天津蓟县推荐小吃
蓟县小吃列表
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糖炒栗子
天津板栗，又称甘栗。产于蓟县，闻名国内外。糖炒栗子，是秋冬季 时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光... [天津蓟县小吃]
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红花峪桑葚
介绍： 桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸... [天津蓟县小吃]
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腐乳肉
介绍： 腐乳肉是一道常见的菜品，主要食材是五花肉和豆腐乳，但南北做法稍有差异。成品色泽红亮，肥而不腻，是春夏的时令菜肴。 1做法 做法一 食材准备 猪五花肉、生菜、南乳汁... [天津蓟县小吃]
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佛手白菜
介绍： 大白菜更是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值，有百菜不如白菜的说法。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护... [天津蓟县小吃]
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红果（山楂）
介绍： 红果，又名山楂、山里红、酸楂。盛产于山东泰沂山区。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病... [天津蓟县小吃]
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梁后庄村红果（山楂）
介绍： 蓟县红果是天津的特产，具有悠久的种植销售历史。蓟县红果盛产于蓟县山区，已有数百年历史，与河北省的兴隆、遵化产区相连，形成我国北部的主要红果产区。天津市的红果... [天津蓟县小吃]
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州河鲤
介绍： 州河鲤是我市蓟县于桥水库特色水产品，产地范围为于桥水库自然水域，是天津市民重要的生活水源。于桥水库优越的水源环境，丰富的水生生物资源，为州河鲤的生长提供了良... [天津蓟县小吃]
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水库鲜鱼
介绍： 人类把鱼当作食品，那是历史，是非常久远的事。这里讲于桥水库鲤鱼，主要是讲蓟县一带的群众十分讲究食鱼的鲜美。此外，据调查，人们加工库鱼的方法主要有蒸、煎、煮、... [天津蓟县小吃]
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十八沟红果（山楂）
【十八沟红果简介】 梁后庄村种植红果已有几百年历史，因其特殊的地理环境，红果具有果实大、色泽鲜、味道美、富含微量元素等特点，早在上世纪80年代就享誉京津唐等大城市。梁... [天津蓟县小吃]
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盘山磨盘柿
介绍： 盘山磨盘柿，别名：盘山柿子、盖柿、盘山大柿子，原产天津蓟县。柿子是蓟县的传统栽培果树树种，栽培历史悠久，遍布山区、半山区，在平原、洼区农户庭院栽培也很普遍。... [天津蓟县小吃]
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天津板栗
介绍： 天津板栗，别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗。产地主要集中在蓟县小港、小营等乡。同时，北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这... [天津蓟县小吃]
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黄花山核桃
介绍： 天津市蓟县孙各庄满族自治乡、下营镇2个乡镇现辖行政区域 天津市蓟县人民政府《关于划定蓟县黄花山核桃地理标志产品产地范围的函》，蓟政函〔2012〕88号 天津蓟州绿色食品... [天津蓟县小吃]