漳州云霄推荐小吃
云霄小吃列表
-
云霄水面
云霄特产水面,其实跟我们通常说的“清汤面”差不多,只不过云霄人把清汤面玩出了一点新花样。“一要把面粉搅出筋来才做面条;二要汤鲜,肉丸汤加猪骨汤,那汤便... [漳州云霄小吃]
-
云霄水圆仔
云霄的水圆仔,又称大肉丸。是用新鲜的猪腿赤肉作料,佐以钱露、卤味加啊而成的。它色泽洁白,脆嫩鲜美。据传,云霄水圆创刊是从广东潮汕传入的。此后,制作方法经云霄人改造... [漳州云霄小吃]
-
绿豆粉粿
绿豆粉粿是云霄的传统名风味小吃。其质地晶莹晚剔透,柔韧而富有弹性;其口感冰凉滑嫩,爽口而味道鲜美;其功用清热解毒,消暑而润肺润喉。是夏天食用之佳品。故在厦、漳、泉... [漳州云霄小吃]
-
云霄枇杷
介绍: 云霄枇杷种植有较长的历史,历来产品多以鲜果及药用干叶为主。近年来,云霄县引进以解放钟与日本森尾早生杂交选育而成的新品种早钟6号枇杷,集中了父本早熟、优质、果... [漳州云霄小吃]