济南章丘推荐小吃
章丘小吃列表
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辣子鸡块
济南辣子鸡块是以快炒和脆嫩著称。主要原材料是鸡肉块,其他配料还有花生、红辣酱、白糖盐、酱油、葱、参姜、大蒜、食用油、小苏打等,这样烧成的鸡块颜色鲜亮、入口香嫩,同... [济南章丘小吃]
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炸荷花
炸荷花是济南的著名特色小吃,以荷桂芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神独步天下。荷花瓣洗净,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成两片;豆沙馅分成二十四份,每片荷花上放一... [济南章丘小吃]
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周拉扒鸡
系章丘市饮食服务业协会会员焦其恒先生在祖传秘方的基础上,历经多年研究,经传统工艺加工而成,已有30多年的历史,在第一、二届风味名吃评选中被章丘市饮食服务协会评为风味名... [济南章丘小吃]
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明水香稻
介绍: 明水香稻,因产于济南章丘市明水镇而得名,是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;用来蒸米饭、煮稀饭即使盖锅盖,... [济南章丘小吃]
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龙山小米
介绍: 章丘市名产龙山小米,在历史上为全国四大贡米之一。相传自有龙山文化以来就有龙山小米。 龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围,为清代全国四大贡品之一。龙山小米粒圆而... [济南章丘小吃]
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章丘大葱
介绍: 章丘大葱,因产于章丘市而得名,是山东省的著名特产之一。章丘大葱 名特优三字兼备,被誉为葱中之王。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别... [济南章丘小吃]
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明水白莲藕
介绍: 明水白莲藕: 明水白莲藕是济南著名特产,产自明水百脉泉头一带,以洁白如玉、质地细嫩、块大脆甜、嚼后无渣而闻名天下。据考证,早在战国初期即有种植。它与驰名中外的... [济南章丘小吃]
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文祖花椒
介绍: 文祖花椒: 章丘种植花椒的历史悠久,据考证,早在北魏时期就有栽植花椒的记载,明代嘉靖年间已开始大量栽植,之后常种不衰。文祖花椒是章丘市的名优农产品,产地集中于... [济南章丘小吃]
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鲍家芹菜
介绍: 芹菜分为中国(本芹)类型和欧美(洋芹)类型两类。洋芹亦称西芹,为芹菜的一个变种,目前从国外引入许多品种在沿海大城市推广栽培。洋芹与本芹形态上差异很大,本芹叶柄细... [济南章丘小吃]
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曹范核桃
介绍: 产于曹范大山深处的薄壳核桃质优、壳薄、风味独特,富含多种人体所必需的微量元素,尤其是核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸,有利于降低胆固醇和防止动脉硬化,是强身健... [济南章丘小吃]
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赵八洞香椿
介绍: 赵八洞香椿:赵八洞香椿种植历史悠久,有据可查的历史就有400多年。明代大戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日,携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞,并留下... [济南章丘小吃]
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白云湖甲鱼
介绍: 白云湖甲鱼:白云棹罢归来晚为章丘八景之一。历代文人墨客或在此撑船棹舟,或在此饮酒作诗,留下了许多风流佳句,称得上是厚载人文,历史久远。甲鱼为白云湖的主要水产... [济南章丘小吃]