临沂沂南推荐小吃
沂南小吃列表
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临沂煎饼
煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,“煎头则合米豆为... [临沂沂南小吃]
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六姐妹煎饼
煎饼,在沂蒙山区有着悠久的历史,六姐妹煎饼是蒙阴六姐妹食品有限公司,聘请了当年在孟良崮战役中,野店镇烟庄村六位姐妹支前小组烙煎饼能手来作技术指导,因此而得名,有香... [临沂沂南小吃]
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蜜汁肥桃
蜜汁肥桃 菜名:蜜汁肥桃 所属菜系:鲁菜 特点:色泽金黄油亮,甜香爽口。盛夏之季冰镇后食用,沁入心脾。 原料:肥桃200克、蜂蜜20克、白糖20克、桂花酱20克、花生油50克。 制作... [临沂沂南小吃]
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四喜鱼卷
四喜鱼卷 菜名:四喜鱼卷 所属菜系:鲁菜 特点:色泽艳丽,肉质细嫩,口味鲜香,造型美观。 原料:比目鱼750克、猪肥瘦肉30克、黄蛋糕末20克、水发冬菇末20克、火腿末15克、青菜... [临沂沂南小吃]
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银耳烩菜心
银耳烩菜心 材料:干白木耳10G、青江菜12棵、熟火腿75G。 调味料: (1)高汤一杯、盐1/4茶匙。 (2)高汤一杯、糖1/3茶匙、盐1/3茶匙。 (3)淀粉二茶匙 做法: 1、干白木耳以温水泡... [临沂沂南小吃]
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沂南黄瓜
介绍: 沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺,以其最大的产量和上好的质量而闻名全国。沂南黄瓜畅销全国20多个省100多座大中城市,并出口东南亚。 1 产品基地 1997年,山东省信息... [临沂沂南小吃]
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蒙山全蝎
介绍: 蒙山全蝎是贵重动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。全蝎在沂蒙山区各县均有分布,但主要产于蒙阴、平邑、沂水等县。全蝎主含蝎毒素,尚含甜菜碱... [临沂沂南小吃]
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孙祖小米
介绍: 孙祖小米为农产品地理标志产品。产于沂蒙山孟良崮东麓-沂南县孙祖镇,迄今已有1000多年的种植历史。 小米具有防治消化不良、防止泛胃、呕吐;滋阴养血的功效,可以使产妇... [临沂沂南小吃]
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双堠西瓜
介绍: 双堠西瓜,山东省沂南县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。因主产于该县双堠镇桃花山村、韩家峪村、磊石沟村一带而得名。双堠西瓜产地双堠镇地处蒙阴、费县和... [临沂沂南小吃]