淄博沂源推荐小吃
沂源小吃列表
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红油肚丝
做红油肚丝的料有熟猪肚、葱或青红尖椒、盐、糖、酱油少许、香油、辣椒油,其制作方法是肚切丝氽一下,凉水冲空水,加入葱丝、白糖、盐、生抽和辣椒油拌均即可。主要特点是香... [淄博沂源小吃]
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羊奶火锅
羊奶火锅多配以羊肉片、菇菌、水鱼、东星斑等火锅料。当羊奶沸腾至逐渐起“酥皮”时,夹起一块白皙的鱼肉,上面沾满半固体半液体状的羊奶,尝一口,感觉羊奶的营养都融化... [淄博沂源小吃]
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大锅全羊
大锅全羊,关键在“全”字上。把羊的肉、骨、脏、血、头、蹄、尾、鞭一锅煮出,色、香、味俱佳、鲜嫩可口,汤汁浓郁、营养丰富、具有大补之功效,因此有肉中人参之誉。... [淄博沂源小吃]
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沂特油焖香椿
沂源沂特油焖香椿:沂蒙山香椿芽被誉为“黄金蔬菜”“森林蔬菜”,营养极其丰富,含有大量人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,香椿芽中还含有非常丰富的维... [淄博沂源小吃]
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东里大饼
沂源县做大饼的很多,最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前,何家的先辈就做大饼,世代相传,形成了现今独享盛誉的东里大饼。因此,深受人们的喜欢和赞誉。凡去东里... [淄博沂源小吃]
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吴家官庄烧鸡
沂源县城的几个烧鸡摊生意非常兴隆。他们盛鸡的黄色木箱上,均漆着“吴家官庄符离集烧鸡”各个大字,但凡品尝过的无不交口称赞,都说真可和符离集烧鸡相媲美。 吴家官... [淄博沂源小吃]
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沂源苹果
介绍: 沂源苹果个头大、果型正、色泽艳丽、风味醇厚、含糖量高、硬度适中,在国内外市场享有较高盛誉。几年来,共获得部优、省特优、省优果品称号34个。1997年红富士苹果直接在... [淄博沂源小吃]
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沂源全蝎
介绍: 沂源全蝎,山东省沂源县特产,中国地理标志产品。沂源县地处沂蒙山区,该地区盛产蝎子,因比其它地方蝎子多两条腿,称沂蒙全蝎,药用价值极高。沂源是沂蒙全蝎的主要产... [淄博沂源小吃]
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黑山羊
介绍: 黑山羊,所属动物界,是偶蹄目(Artiodactyla)、牛科(Bovidae)、山羊属(Capra)动物。分布在黑山羊主要产在广西马山县。 1 优点 1、繁殖性能高:公羊8-10月龄、母羊6-7月龄开始配种繁殖... [淄博沂源小吃]
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西长旺白莲藕
介绍: 西长旺村的藕塘已有百年历史,占地200余亩。藕塘西面是海拔516米高的九顶莲花山,山脚下有一山泉,泉水奔涌,常年不枯。水中含有矿物盐、微量元素、二氧化碳气体,水质明... [淄博沂源小吃]
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鲁村芹菜
介绍: 山东 沂源县鲁村芹菜种植协会 沂源县鲁村镇境内95个行政村。地理坐标为东经1175500~1180600,北纬361000~362300。 鲁村芹菜为农产品地理标志产品。... [淄博沂源小吃]
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沂源花生
介绍: 沂源花生 山东 沂源县大张庄生发花生专业合作社 沂源县大张庄镇,东至大张庄镇向阳峪村,西至大张庄镇南慢村,南至大张庄镇闲场村,北至大张庄镇赤板村。地理坐标为东经... [淄博沂源小吃]