聊城东阿推荐小吃
东阿小吃列表
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干炸丸子
山东名菜,属于鲁菜系列之一,主料是猪肉,烹饪工艺是炸。其特点是丸子金黄,外焦脆,里软嫩,味鲜香。 食材准备主料: 猪肉(瘦) 200克 辅料: 猪肉(肥) 50克 鸡蛋 200克调料:... [聊城东阿小吃]
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四喜鸭子
“四喜鸭子”源于民间,常用于喜庆宴席作大菜,流行于山东半岛各地,带有浓厚的乡土气息。取名“四喜”,即宋洪迈《容斋随笔》所载《四喜诗》所云人生四件喜事:... [聊城东阿小吃]
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番茄松鼠鱼
番茄松鼠鱼属于鲁菜,主要原料是黄鱼,口味酸甜,工艺是炸。所谓番茄松鼠鱼并非真正存在的松鼠鱼,而是做出的效果形似松鼠。 食材准备黄鱼750克。 葱头20克、水发冬菇20克、... [聊城东阿小吃]