黔南瓮安推荐小吃
瓮安小吃列表
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豆油皮
随着人们生活水平的不断提高,豆油皮再也不是有钱人家席上的珍肴,在瓮安,普通百姓随时可以品尝到。豆油皮也不仅仅用来做所谓的“珍珠翡翠白玉汤”,切成丝凉拌,拉成片... [黔南瓮安小吃]
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灰粽子
灰粽子是贵州省黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起,吃起来口感细腻,而且带着清香味…… 灰粽子的制作过程:先将糯米草烧成灰,然... [黔南瓮安小吃]
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漤菜
漤菜 相传,-神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于-县松平乡的冉家塘村。 这种神奇的漤菜,实际上是一种特制的泡菜。 说它神奇,是因为它臭味浓烈,有点似臭豆豉味。又有... [黔南瓮安小吃]
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牛杂火锅
牛杂火锅 如今-的风味小吃如雨后春笋,它以其独特的地方风味在-这块群芳盛开的百花园中竞相开放,争奇斗艳,形成了-旅游经济的一大特色。每当游人踏进-这个旅游景区,琳琅满... [黔南瓮安小吃]
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绿豆锅巴粉
绿豆锅巴粉 -的小吃上百种,各种小吃有各自的风味。 大凡到-旅游的客人,无不另眼相看那别具风格的豌豆凉粉和绿豆锅巴粉了。 绿豆锅巴粉,顾名思义,定是用绿豆做原料,且在... [黔南瓮安小吃]