云浮云安推荐小吃
云安小吃列表
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连滩酿豆腐
豆腐,古称黎祁。据明朝李时珍《本草纲目》载:始于淮南王刘安(公元前179~122)。豆腐一词见于文字记载,则始于宋朝。十一世纪末,寇宗 《本草衍义》中有&ldqu... [云浮云安小吃]
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金华玉树鸡
金华玉树鸡 原料:三黄鸡一只;金华火腿70克;芥兰300克;北菇适量 制法:三黄鸡用油汤浸熟,去骨起肉切块,然后码盘中。芥兰焯水,过油后在鸡块旁围边。锅中放上汤,加入盐、... [云浮云安小吃]
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大糠糍
大糠糍 大糠糍不仅在云安很受群众欢迎,在云城等地方也受欢迎,在中心市场附近或者一些卖早点的地方也会有。不过很多家庭喜欢自己做。 关于大糠糍做法,有很多种,一般准备... [云浮云安小吃]
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茶洞豆腐
茶洞豆腐 茶洞镇位于云安县中部,出产的茶洞豆腐、茶洞迳心茶和擂茶粥极具地方特色,被誉为茶洞“三件宝”。 云浮属石灰岩地形,水质含钙丰富,制作的豆腐特别嫩滑清香... [云浮云安小吃]