临汾小吃列表
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汾西擦圪斗
汾西擦圪斗 擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的,有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面(白面和玉米面、豆面等搅和在一起),擦圪斗的擦子与擦把把儿的擦子外形相似,只是... [山西临汾小吃]
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烤面筋
烤面筋 烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长。... [山西临汾小吃]
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霍州饸面
霍州饸面 霍州饸面,使用优质小麦粉,经专用工具——饸床压制而成,有筋、有骨、百吃不厌。分为干面饸和哨子饸。... [山西临汾小吃]
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霍州烧饼
霍州烧饼 将优质面粉、油面配以小茴香,在特制炉内烧烤精细加工而成。... [山西临汾小吃]
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黄米蒸饭
黄米蒸饭是临汾传统的风味食品。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁鍻;铺上蒸饭片,一层黄米... [山西临汾小吃]
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官滩枣
介绍: 分布情祝 襄汾县官滩村有成片栽植。 植物学特征 树冠呈半圆形,树姿半开张,干性较弱, 树势较弱,树体中大。主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹浅,不 易剥落。枣头枝褐红色,... [山西临汾小吃]
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古县核桃
介绍: 1 简介 古县核桃,山西省古县特产,中国国家农产品地理标志产品。古县核桃栽培历史悠久,所产古县核桃皮薄、仁满、出油率高,生食甘美适口,炒食齿颊留香,营养丰富,具... [山西临汾小吃]
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襄陵莲藕
介绍: 襄陵莲藕是山西省临汾市襄汾县的特产,因主产于该县襄陵镇而得名。产地为该县中部汾河沿岸的襄陵镇、南辛店乡、邓庄镇、新城镇、南贾镇、西贾乡和永固乡等7个乡镇的4... [山西临汾小吃]
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乡宁翅果
介绍: 翅果油树为落叶乔木或灌木,树高1.5~11米,胸径可达1米,根系发达,固氮保水,抗寒、抗旱、耐贫瘠,多分布于阴坡、半阴坡,垂直分布界限为海拔800~1300米。翅果油树具有... [山西临汾小吃]
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大宁西瓜
介绍: 大宁西瓜特点含糖量高,所达12-15度,瓜体大,皮薄肉脆,瓜内全是红沙瓤,点缀几颗黑色籽,见刀口裂,浓甜的汁水顺刀而下,吃起来,甘甜清脆,口感独特,更为主要的是... [山西临汾小吃]
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隆化小米
介绍: 隆化小米是山西翼城县历史上四大名优特产之一。早在明清时期,就因其色黄、浆大、富含人体所需要的维生素、蛋白质和多种矿物质,并具有诸多保健作用,而-为皇室贡品,... [山西临汾小吃]
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蒲县马铃薯
介绍: 蒲县海拔高、气温低,日照充足,昼夜温差大,土壤质地疏松,发展马铃薯具有得天独厚的优势。2009年以来,马铃薯产业被该县列入农业的主导产业之一。两年来,马铃薯产业... [山西临汾小吃]
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蒲县核桃
介绍: 盛夏时节,走进蒲县农村,放眼望去,无论是在公路两侧、房前屋后,还是在菜畦沟畔、山坡林间,满目皆是茂密的核桃林,枝头已挂满饱含致富希望的核桃青果。 蒲县属黄土... [山西临汾小吃]
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南林交莲藕
介绍: 曲沃县南林交龙王池莲菜种植专业合作社,地处曲沃县北董乡南林交村,现有会员109人,中级职称的科技型农民50人,有莲藕面积1000亩。年生产莲藕150万公斤,总资产900万元。年... [山西临汾小吃]
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大宁红皮小米
介绍: 大宁红皮小米,山西省大宁县特产,中国地理标志产品。历来有赛参汤之美称,其颗粒均匀饱满,色泽嫩黄柔和,营养丰富易煮熟,入口细腻绵滑,余香无穷。作为大宁县特产的... [山西临汾小吃]
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永和条枣
介绍: 永和条枣,山西省永和县特产。永和县位于北温带,为红枣适生区,其特殊的环境条件,形成了永和红枣个大、皮薄、核小、味甜、无虫、无污染、无公害等特殊的品质,颇受消... [山西临汾小吃]
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吉县苹果
1 吉县苹果 - 简介 吉县地处吕梁山南端,属黄土高原残垣沟壑区,森林覆盖率45%。境内温差大、海拔高、光照足。独特的生态条件,使吉县成为全国苹果最佳优生区。上世纪八十年代以... [山西临汾小吃]
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霍州苹果
介绍: 果区东倚霍山,南北狭长,紧依霍山怀抱。地理优势独特,北纬37度,海拔高(9001100m),日照长3000小时以上。年降雨量适中500cm左右,昼夜温差大710℃,气候凉爽,水资源丰富... [山西临汾小吃]
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刘村镇草帽儿
刘村镇草帽儿有帽儿刘村之称... [山西临汾小吃]
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金殿镇莲菜(莲藕)
介绍: 莲藕基地远离城市,地下水资源充足,土地肥沃,生态环境优越,无大型工矿企业、无垃圾污染场所,大气质量指标符合生产无公害莲藕的条件,示范区周边各村均为种植莲藕多... [山西临汾小吃]