汉中略阳推荐小吃
略阳小吃列表
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牛奶窝蛋莲子露
莲子含蛋白质碳水化合物,有健胃、养心安神、补肾、增肥功效。牛奶含有完全蛋白质,能增强人体抗病能力,其所含的乳糖,有助脑髓形成和发育。... [汉中略阳小吃]
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略阳酸菜
略阳山里农家厨房里,几乎都有一缸酸菜,这菜具有浓郁的酸味,相传与当地古羌族牧民食用肉食有关。 那么,这种菜是怎么做的呢?方法很简单:把鲜油菜、白菜或包儿菜叶、白萝... [汉中略阳小吃]
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略阳灰搅团
灰搅团是略阳人待客的常用食品,独有地方风味小吃。 做法:把灶膛里的冷硬柴灰,用细萝筛过,一碗细灰一碗去皮包谷颗,搅匀泡在冷水里,约10个小时左右,包谷颗微现绿,用清... [汉中略阳小吃]
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菜豆腐节节
菜豆腐节节 用豆浆煮开掺上浆水菜点出豆腐后,再下入“节节子”(当地以玉米面配白面擀制成的一种短面条),做成的一种饭食,并配蒜辣子、泡菜等小菜食用,其味酸甜可... [汉中略阳小吃]