宝鸡扶风推荐小吃
扶风小吃列表
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扶风鹿糕馍
扶风鹿糕馍是选用上等小麦特制的细白面粉,先合水发酵,后搅拌揉搓,调得十分干硬,再加香油或猪板油、鸡蛋及五香调料,用木杠在案板上反复压揉,直压得光如泥,再揉成长条,... [宝鸡扶风小吃]
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鹿糕馍
上等面粉加白糖、油料、五香粉等配料烤制而成。馍面饰有鹿形图案。色泽白亮,味道香甜,煮不散烂,贮不霉变。过去远游多携带食用。 “岐山挂面,凤翔的酒,扶风鹿糕京里... [宝鸡扶风小吃]
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西府醋粉
醋糟粉,是陕西西府的一种风味小吃。用美阳河水做的醋糟粉,那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸,一种扑鼻的清香味,使人回味无穷。 它的做法并不复杂,将醋淋出来后,醋... [宝鸡扶风小吃]
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扶风烙面皮
扶风烙面皮 第一步:和面. 1面粉加温水搅拌均匀成雪花状.(最好用手来拌,比较均匀) 2再加适量水,用筷子搅拌均匀.(现在看起来很湿很粘的样子) 3再揉成团,(现在感觉很粘手,盆... [宝鸡扶风小吃]
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扶风一口香
扶风一口香 扶风的一口香在岐山燥子面的基础上精工细做,只吃一口,就让你留连往返. 1、臭豆腐5块。 2、扁尖笋30克、火腿30克、香茹30克、辣椒1支。 3、青豆仁30克、虾米20克。 调... [宝鸡扶风小吃]