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芒果冰粥

时间:2021-02-26  2021-02-26  主食  手机阅读
芒果冰粥做法
   材料:
   小个芒果2-3个 糯米 大米 冰糖
  
   做法:
  

  1.将大米、糯米淘洗干净,糯米提前泡4个小时,大米泡半个小时,开水下锅,大火煮开后

  转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可

  2.芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用

  3.待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟

  左右就可以关火

  4.把粥放到一边晾凉,放入冰箱,喝的 时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可


  

芒果冰粥

芒果冰粥做法
   材料:
   小个芒果2-3个 糯米 大米 冰糖
  
   做法:
  

  1.将大米、糯米淘洗干净,糯米提前泡4个小时,大米泡半个小时,开水下锅,大火煮开后

  转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可

  2.芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用

  3.待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟

  左右就可以关火

  4.把粥放到一边晾凉,放入冰箱,喝的 时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可


  

糙米水果冰粥

糙米水果冰粥做法
   材料:
   白米一半,糙米一半,糯米一小把,冰糖,芒果,猕猴桃,提子
  
   做法:
  

  1.而且其实很简单,我用了一半白米,一半糙米,一小把糯米,一起煮,煮的时候再放些冰糖调味。

  2.把米粥煮得好烂好烂,米汤自然浓稠,就可以了。然后隔水降温,凉了之后放进冰箱里,放凉。

  3.吃之前放水果丁进去,搅拌均匀就可以了。

  4.我放了芒果、猕猴桃、提子。吃起来真的不错啊,清爽的很,喝起来也不热了,不出汗了,就是一个字,爽啊!

小诀窍

  昨天做的第一单蛋糕,个人觉得还是可以的,在没有草莓的季节,这样哦了!


  

杂果冰粥

杂果冰粥做法
   材料:
   米,水果,冰糖
  
   做法:
  

  1.熬粥—这个我不必说,大家都会,只是记得米在清水中可以泡上一个小时,这样米会更加软香一些。

  2.粥放凉后放入冰箱冷藏两个小时。

  3.喜欢的水果切丁。

  4.水果放入冰粥内。(如果喜欢甜食,可以再熬粥时,放一些冰糖进去)。


  

什锦水果冰粥

什锦水果冰粥做法
   材料:
   大米或者粳米50克(也可以掺些其他谷物哈),各式水果少许,开水600克,蜂蜜或者糖适量
  
   做法:
  

  1.先将米洗净,用水浸泡1小时以上。

  2.把锅中放入米,然后加入开水,置于旺火上煮沸,然后改用小火熬成粥;想吃冰镇的,凉后放入冰箱即可。

  3.水果洗净,切成小块。与蜂蜜或者糖一起放入粥中搅和、搅匀。即可食用。如果想吃奶味的,可以加一勺炼乳。 


  

水果冰粥

水果冰粥做法
   材料:
   糯米,冰糖,红糖,梨,西瓜,芒果
  
   做法:
  

  1、糯米浸泡,入锅加水和冰糖熬粥。(多加些水,不要煮得太稠)

  2、糯米粥煮好后,根据自己口味加入红糖搅拌。

  3、放凉后加入自己喜欢的水果即可。(冰镇口味更佳)

小诀窍

  可以根据自己口味加入不同的水果,或是加入布丁口感也是很好的。


  

夏天养颜水果冰粥

夏天养颜水果冰粥做法
   材料:
   糯米、冰糖、红糖、梨、西瓜、芒果
  
   做法:
  

  糯米浸泡,入锅加水和冰糖熬粥.(多加些水,不要煮得太稠)

  糯米粥煮好后,根据自己口味加入红糖搅拌.

  放凉后加入自己喜欢的水果即可.(冰镇口味更佳)

小诀窍

  可以根据自己口味加入不同的水果,或是加入布丁口感也是很好的.


  

什锦水果冰粥

什锦水果冰粥做法
   材料:
   大米或者粳米50克,各式水果少许,开水600克,蜂蜜或者糖适量
  
   做法:
  

  1.先将米洗净,用水浸泡1小时以上

  2.把锅中放入米,然后加入开水,置于旺火上煮沸,然后改用小火熬成粥;想吃冰镇的,凉后放入冰箱即可

  3.水果洗净,切成小块。与蜂蜜或者糖一起放入粥中搅和、搅匀。即可食用。如果想吃奶味的,可以加一勺炼乳


  

乌梅水果冰粥

乌梅水果冰粥做法
   材料:
   大米,乌梅,冰糖,猕猴桃,芒果
  
   做法:
  

  1、大米清水浸泡半小时;

  2、砂锅倒水后加入乌梅大火煮开,倒入沥干水分的大米,转小火慢煮;

  3、粥煮好后放入冰糖,顺时针搅拌至溶化;

  4、将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时;

  5、将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。


  

芒果酱和芒果冰淇淋

芒果酱和芒果冰淇淋做法
   材料:
   芒果酱150ML,自制酸奶350ML,牛奶100ML,糖适量
  
   做法:
  

  冰淇淋 1牛奶加糖打至糖融化,加自制酸奶,加芒果酱

  2全部混合好后装入保鲜盒子中冷冻至凝固,吃之前拿出来稍稍解冻

  芒果酱

  小腰芒,糖,柠檬汁(半个)

  做法:

  小腰芒去皮取两边的果肉

  剩下一些碎果肉,大果肉放料理机打成泥

  芒果泥和碎果肉同时放入锅内,加糖小火慢慢加热,一定要小心,飞溅出来的芒果泥很烫,请远离!

  最后加入半个柠檬汁


  

芒果冰砂

芒果冰砂做法
   材料:
   鸡蛋三颗,A芒果酱:芒果2斤半(连皮连核称的),白砂糖100克,水100克,凉开水250克,B意大利蛋白霜:蛋白3颗,白砂糖25克,水20克
  
   做法:
  

  1.芒果去皮去核,放入搅拌机内搅成酱状。

  2.搅好的芒果酱。

  3.白砂糖 100克 + 水100克用奶锅煮成糖浆(略有粘稠的样子,但不用转成金黄色)

  倒入打好的芒果酱内,搅拌均匀。再加入250克凉开水,搅拌均匀。放入冰箱里冷冻。

  (此时已经很好吃了,没有打蛋器的,不加蛋白霜也可以了)

  4.三颗鸡蛋,分出蛋白了。用电动打蛋器打成粗泡。白砂糖25克 + 水20克加热至121度放入蛋白液内(这就是生蛋消毒法)然后继续搅打。

  5.直至蛋白打成硬性发泡。

  6.从冰箱内取出已冻成半凝固的芒果冰(状态就是用勺子可以挖起来的样子)

  7.放入蛋白霜,用橡皮刮刀搅拌均匀,(此时的芒果冰体积就蓬松,胀大了很多了)

  放入冰箱冷冻室即可,吃的时侯挖出来。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a100454.html

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