水果燕麦牛奶
材料:
即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。
做法:
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮,切片,苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了
水果燕麦牛奶
材料:
即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果0.25个,香蕉10.5根,葡萄干若干
做法:
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮,切片,苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。
水果燕麦牛奶
材料:
即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。
做法:
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮,切片,苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了
营养早餐--布丁水果燕麦碗
材料:
百吉福奶酪1盒,香蕉1根,草莓10颗,酸奶一盒,即食燕麦片小半碗
做法:
1,将燕麦片铺在碗底
2,碗中倒入百吉福奶酪
3,取半根香蕉和一半草莓切片放好
4,将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔,淋在奶酪上即可
小诀窍
水果可以选择自己喜欢的
燕麦牛奶布丁
材料:
燕麦片60公克,鲜奶500公克,全蛋4个,细砂糖100公克,葡萄干适量
做法:
1.先取1/2的鲜奶煮沸,沖入燕麦片中拌匀备用。
2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
3.将作法2的布丁液倒入杯中(几分满?),盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。
三果燕麦粥
材料:
花生,黄豆,红豆,燕麦,冰糖
做法:
黄豆、花生、红豆、燕麦、冰糖一起放入鍋中煮熟即可。
苹果燕麦玛芬
材料:
中小苹果2只,中筋面粉(All-purposeflour)170克,速熟燕麦片(Quick-cookingoats)90克,白糖80克,泡打粉(BAKINGPOWDER)1又1/2小匙,苏打粉(Bakingsoda)1/2小匙,盐1/2小匙,玉桂粉(Groundcinnamon)1/2小匙,纯酸奶(Plainyogurt)210克,牛奶50克,素油(Vegetableoil)2大匙,香草精(VANILLAEXTRACT)1小匙,大号鸡蛋1只
做法:
1.烤箱预热至400华氏度/200摄氏度.苹果削皮去核切成小丁备用.
2.所有粉类(包括面粉燕麦片白糖泡打粉苏打粉盐和玉桂粉).
3.拌和均匀.
4.湿料(酸奶牛奶素油香草精和鸡蛋)放在大容器中用电动搅拌器搅拌均匀.其实这个步骤很容易,真的没有电动搅拌器用叉子筷子蛋扫等用手打匀也可以.
5.在混合好的粉类中挖个坑把湿料倒进去.
6.用调羹拌匀.
7.加入苹果丁拌匀.不要用搅拌器过度搅拌.
8.入模.我通常用纸模,即方便取食又免得给模子做防沾处理.如果直接倒进玛芬模子烤制需要事先用油涂抹模子防沾.这个方子可以做12只玛芬.
9.烤制20分钟或者用牙签扎入玛芬中间,不沾即可.出炉后放烤架上降温至凉.
松脆浆果燕麦片
材料:
低脂盒装葡萄干格兰诺拉燕麦片4杯,干蔓越橘(小红莓)110克,干蓝莓70克,切成长薄片的去皮杏仁35克,红糖(黄糖)2汤匙,葵花籽2汤匙,芝麻1汤匙,新鲜柳橙汁2汤匙,枫糖浆2汤匙,芥花油2汤匙
做法:
1.烤箱预热至华氏325度(约摄氏165度)。准备一个深2.5厘米,长和宽约25×38厘米的烤盘。
2.燕麦片、蔓越橘、蓝莓、杏仁、糖、葵花籽和芝麻拌好。柳橙汁、枫糖浆和芥花油搅匀后浇到(2)上,拌好。
3.把混合物倒到烤盘上,摊平。烘烤约25分钟,至略微松脆并且呈淡金棕色。每10分钟搅动一次,以确保受热均匀。
4.取出后置一旁待凉。吃的时候可搭配低脂香草优格或者脱脂奶。松脆浆果燕麦片储藏于密封的容器内,可以在室温下保存两个星期。
苹果燕麦饼干
材料:
黄油110克,软化,蜂蜜175克,鸡蛋1个,香草精1茶匙,细磨的全麦面粉90克,小苏打1/2茶匙,肉桂粉3/4茶匙,麦片130克,苹果1个,去核切小块
做法:
1.烤箱预热到摄氏190度。给烤盘抹好油, 或放上烤箱专用纸。
2.用一个大碗,把黄油、蜂蜜、鸡蛋和香草搅拌成糊状。
3.把全麦面粉、小苏打和肉桂粉调匀;再把调好的糊搅进去,最后加麦片和苹果。用茶匙一勺勺舀到准备好的烤盘上。
4.在预热好的烤箱里烤8-10分钟。让饼干在烤盘里冷却大约5分钟再拿出来放到架子上彻底冷却即可。
火龙燕麦牛肉粒
材料:
原料:牛肉200g、火龙果1个、绿皮尖椒1个、小红辣椒2个、葱1根、泡软的燕麦片少许。
做法:
1、牛肉切丁,加入少许盐、黑胡椒和色拉油,拌匀腌制10分钟,尖椒切块,火龙果切小块,小红辣椒切碎,葱切段;
2、锅烧热倒入油,待油8成热时,放入腌制好的牛肉粒滑炒,变色后盛出待用;
3、另起锅倒入油,待油6成热时,加入红辣椒碎和葱花爆香;
4、香味溢出后,加入牛肉粒,翻炒至变色时,加入尖椒;
5、加少许蚝油、酱油和盐,继续翻炒1分钟;
6、加入火龙果,迅速翻炒均匀;
7、加入已经用清水泡软的燕麦片;
8、加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
芒果燕麦甜品
材料:
芒果2粒(切丁)、既熟燕麦一杯、鲜奶一杯、
做法:
1.燕麦+鲜奶一起用小火煮到燕麦熟就可以了,
我没有小玻璃杯所以改成用小碗,待凉后放进冷冻
2. 煮芒果酱,
芒果+柠檬汁+糖适量+水适量,用小火煮直芒果软。
3. 拿出刚才燕麦,加入芒果酱,
最后撒些葡萄干,完成了!