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金针菇肥牛

时间:2016-04-09 10:26:31  2016-04-09  大菜  手机阅读
金针菇肥牛做法
   材料:
   金针菇300g,肥牛片250g,葱花3g,郫县豆瓣酱一汤勺,蒜蓉6g,油两汤勺
  
   做法:
  

  1、金针菇去根洗净备用;

  2、锅里放油,六成热后放入蒜蓉;

  3、继续放入豆瓣酱,大火炒30秒;

  4、豆瓣酱炒香后放入史云生高汤;

  5、大火烧开后放入金针菇;

  6、煮开后放入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮一分钟后至肥牛变色后关火;

  7、撒上葱花后即可。


  

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本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a105599.html

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