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批萨蛋糕

时间:2016-04-09 10:53:06  2016-04-09  蛋糕  手机阅读
批萨蛋糕做法
   材料:
   低筋面粉130克,马苏里拉奶酪80克,牛奶100ml,番茄酱60克,橄榄油30克,小个鸡蛋一个,青椒80克,元葱80克,火腿80克,白糖10克,大蒜一头,批萨草1/2小匙,罗勒1/4小匙,泡打粉1小匙,小苏打1/4小匙,盐1/2小匙
  
   做法:
  

  1.青椒、元葱、火腿切成同样大小的小丁备用

  2.大蒜拍碎切成蒜末

  3.在料盆中筛入低筋面粉

  4.加入批萨草、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀

  5.将青椒丁、元葱丁、火腿丁、蒜末、马苏里拉奶酪倒入面粉中

  6.混合均匀后是这个样子滴

  7.在碗中倒入牛奶、鸡蛋液、橄榄油、番茄酱混合均匀

  8.将液体混合物倒入面粉混合物中

  9.翻拌至面粉全部湿润后即停止

  10.将混合好的面糊装入纸杯,2/3满

  11.烤箱预热180度,中层上下火,烤约25分钟

  12.烤好后拿出来趁热食用


  

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