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玫瑰粥

时间:2021-04-05  2021-04-05  主食  手机阅读
玫瑰粥做法
   材料:
   大米,干玫瑰花,水
  
   做法:
  

  1.大米洗净提前泡一小时

  2.锅内放水烧开,加入泡好的大米,煮至粘稠

  3.放入干玫瑰花,继续熬煮10分钟即可。吃时添加蜂蜜或白糖都可,就是配上咸味的菜也可以的哦,甜咸随个人喜好吧


  

玫瑰粥


   材料:
   鲜玫瑰花50克(干品30克),粳米100克。
  
   做法:
  

  先将未全开放的玫瑰花采下,轻轻撕下花瓣用清水洗净;将粳米淘洗干净入锅,加水1000克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入玫瑰花,稍煮即成。


  

红玫瑰粥


   材料:
   红茶6克,玫瑰花4克,金银花10克,甘草6克,粳米100克,白糖适量。
  
   做法:
  

  (1)、先将红茶、玫瑰花、金银花、甘草加水适量,煎汁去渣。

  (2)、在(1)的汁水中再加入洗净的粳米,同煮成稀粥,然后调入白糖即成。供作早晚餐食,温热食之。


  

红茶玫瑰粥

红茶玫瑰粥做法
   材料:
   糯米 80克 粳米50克(糖尿病者忌食)
  
   做法:
  

  1.将红茶放入茶包中

  2.锅中加清水,玫瑰花、百合花分别洗净,放入锅内

  3.放入红茶包

  4.水开后,煮8分钟,捞出玫瑰花、百合花、红茶包

  5.粳米、糯米洗净,浸泡30分钟,倒入锅中

  6.大火煮开,转小火,煮至黏稠

  7.调入冰糖,煮化即可出锅


  

玫瑰粥

玫瑰粥做法
   材料:
   大米,干玫瑰花,水
  
   做法:
  

  1.大米洗净提前泡一小时

  2.锅内放水烧开,加入泡好的大米,煮至粘稠

  3.放入干玫瑰花,继续熬煮10分钟即可。吃时添加蜂蜜或白糖都可,就是配上咸味的菜也可以的哦,甜咸随个人喜好吧


  

玫瑰腐乳肉

玫瑰腐乳肉做法
   材料:
   五花肉,咸亨玫瑰腐乳,冰糖,老姜,老抽
  
   做法:
  

  准备

  1、冰糖如果是整颗的,用刀背拍碎。

  2、五花肉洗净沥干水,切小块,老姜切片。

  3、取适量腐乳,带汤汁。

  4、锅中倒入油,晃一下,均匀到整个锅子,将油倒出来。

  5、将切好五花肉放入锅中小火翻炒,将肥肉的油逼出来。

  6、表面微微有点焦了,将肉盛出来,油留在锅子里。

  7、锅中再添少许油,将碎冰糖放入。

  8、中火不停开始翻炒。

  9、冰糖没有彻底化开之前,放入五花肉,老姜片,继续伴炒。

  10、肉上糖色。

  11、放老抽1/3汤匙,尽量少一点,多了颜色就不腐乳了哈~~也可以干脆不放!

  12、放入腐乳块,多带点腐乳汁,碾碎,整个炒匀。

  13、加清水,没过肉。

  14、大火煮开,转中火煮至水耗去一半,再转小火炖至熟烂入味。

  15、最后,转大火伴炒收汁,将汤汁均匀的覆盖在肉表面!!好了!!

小诀窍

  1、肉不用焯,直接生肉。

  2、先炒五花肉,将肥肉的油逼出来,不管可以去油腻、肉腥味,肉有点焦焦的,会更香~~

  3、酱油一定是少少的,不然多了,酱油色太浓了就,你也可以干脆不放~~盐我是没放,如果你嫌不够咸,可以在第12步放点盐。


  

玫瑰薄菏茶

玫瑰薄菏茶做法
   材料:
   玫瑰,菊花适量,薄荷1支,蜂蜜适量
  
   做法:
  

  1、把茶具用开水烫一下温壶;

  2、薄菏清洗干净,放入清水中浸泡五分钟,去除浮尘;

  3、把玫瑰、菊花用开水烫一下,放入壶中

  4、在壶中倒入开水;

  5、加盖静置两三分钟;

  6、待水温降到九十度以下,放入薄菏叶;

  7、加盖静置五分钟;

  8、待水温降到六十度以下,放入蜂蜜,加盖静置五分钟即可饮用。

小诀窍

  1、茶具使用之前用开水烫一下温壶,可以保持茶汤的原味不流失,另外也有消毒的作用;

  2、薄荷类的香草植物,叶片比较薄,冲泡的时候,水温不可以过高,约85度为佳,否则使叶片一下子就释出全部的茶色与茶香,失去冲泡第二次的机会;

  3、冲泡蜂蜜的水温不宜超过60度,以免破坏蜂蜜的营养;

  4、玫瑰和菊花直接放入壶中也可,用开水烫一下是为了避免表面有浮尘;

  5、新鲜的薄菏清洗干净后,在清水中继续浸泡几分钟会更干净;

  6、泡制好的花茶可以反复冲泡两三次。


  

西红柿玫瑰饮

西红柿玫瑰饮做法
   材料:
   西红柿,黄瓜,玫瑰花,柠檬汁,蜂蜜各适量
  
   做法:
  

  1、西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤。

  2、加入柠檬汁、蜂蜜即可。


  

玫瑰蜂蜜茶

玫瑰蜂蜜茶做法
   材料:
   玫瑰花6朵,红茶1小包,蜂蜜一大勺,柠檬片一小片,白水550毫升
  
   做法:
  

  1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;

  2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;

  3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。

小诀窍

  性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。


  

桂花玫瑰饭团

桂花玫瑰饭团做法
   材料:
   糯米饭,玫瑰花瓣,红豆沙,百合,熟莲子,红枣,糖桂花
  
   做法:
  

  1、 把熟莲子切碎丁,红枣去核切小粒,

  2、 红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅,

  3、 糯米饭用手捏成小饼包上馅料做成饭团,将百合切碎粘在饭团外,上屉蒸两分钟

  4、 玫瑰花瓣剪成细丝,将蒸好的饭团裹上玫瑰花丝即可。


  

薰衣草玫瑰饮

薰衣草玫瑰饮做法
   材料:
   干燥玫瑰花,干燥薰衣草,比例约1:1即可
  
   做法:
  

  1、茶壶冲洗干净,放入玫瑰花和薰衣草

  2、冲入约90度的热水

  3、静置片刻,花香味飘出,即可饮用

  花本身有香气,尽量不要加冰糖,以免盖过花香的特殊味道

  薰衣草颗粒较小,可过滤后饮用


  

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