山药汁
材料:
山药，牛奶，开水，蜂蜜
做法:
1.山药切断儿蒸20分钟至软烂
2.将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中
3.加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可
山药汁
材料:
生山药不拘量。
做法:
生山药去皮，切碎，捣碎，加水少许，浸润片刻，榨取汁。每服一杯（约150克），缓缓饮用，日2-3次，亦可稍入冰糖或蜂蜜调味。
土豆山药汁
材料:
生土豆2个，山药50克。
做法:
将生土豆、山药洗净切碎，用绞汁机绞取汁液。
空腹饮汁。
婴儿篇:山药汁
材料:
山药200克，牛奶250ml，蜂蜜50克，凉白开50ml。
做法:
1．山药洗净切成断放入锅内隔水蒸熟（约20分钟）放凉去皮备用。
2．将去皮后的山药断放入搅拌机内，加入牛奶和蜂蜜、凉白开。
3．搅拌约1-2分钟即可。
山药汁
材料:
山药，牛奶，开水，蜂蜜
做法:
1.山药切断儿蒸20分钟至软烂
2.将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中
3.加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可
山药汁海参
材料:
原料：铁棍山药半斤、发好的海参1个、西红柿1个、玉米粒20克。
做法:
做法：
1、将铁棍山药洗净、去皮，放入锅内蒸熟，关火后放凉。
2、将蒸熟后的凉山药放入榨汁机中，倒上纯净水，开动机器榨汁，并将山药汁接入杯中备用。
3、西红柿洗净，切丁备用。
4、在锅内倒入一勺高汤，加入刚刚备好的山药汁、西红柿丁、玉米粒，大火煮开。
5、开锅后放入海参小火烹饪5分钟，加入适量盐、鸡精调味便可出锅。
(http://www.haishen888.com/thread-3024-1-1.html)。
葛根山药汁养脸丰胸瘦身健康饮品 制作流程~
材料:
葛根山药汁1罐，饮用水600ml，白糖40克，搅拌15秒
做法:
1.取出一罐鲜谷坊葛根山药汁，倒入搅拌机中
2.加入白糖40克，加入饮用水600ml
3.搅拌15秒即可，出品1000ml，可供一家人食用。
药汁足浴
材料:
药汁适量。
做法:
具体的操作方法是将以下中药取2-3味，每味药取20-30g，水煎取汁后将中药去掉，将药汁加水稀释2倍或置盆中洗脚，涂足部可改善皮肤粗糙、褐雀斑；以鲜汁洗发可增加头发光泽，减少脱发；以鲜汁加水沐浴，能减少皮肤衰老，亦治全身性神经痛、风湿病。
药汁冲藕粉
材料:
紫草根、天门冬、生地、龙葵各10克，卷柏、沙参各6克，藕粉30克，白糖适量。
做法:
取紫草根、天门冬、生地、龙葵各10克，卷柏、沙参各6克，藕粉30克，白糖适量。前六味药煎汤去渣，趁热冲入藕粉，白糖调味服用，每日1剂，常服。本方有清热解毒、消痰化浊之功效。
山药的做法--糖醋山药
材料:
山药（削皮切片放置到清水中），醋，砂糖，盐，蒜片
做法:
热锅凉油，放入蒜片，出香味后，倒入山药片，煸炒。
煸炒后，倒入醋，烹出醋香味加入砂糖，继续炒。
如果想吃松软的山药这时加些水，闷煮，根据口感适量加盐，起锅即可。
更多山药的做法 可以访问 www.top-mall.org
铁棍山药食谱做法-- 玫瑰山药
材料:
山药1000g 玫瑰酱：适量即可！
做法:
焦作铁棍山药比较细长，粉性十足，含水量较少，基本上掐不出水分。因其营养丰富，CCTV2健康之路栏目誉之为“神仙之食。皮薄肉细，质地坚硬，手持两根相互撞击，铿锵作响而不易折断，故得名”铁棍山药“。另外，铁棍山药表皮可见特有的紫红色”锈斑“。适合煲粥、制成山药泥、或者直接蒸食。
铁棍山药最简单的方法就是洗净直接蒸煮。玫瑰酱是稔自己做的，用来蘸食山药，风味绝佳。
用洗碗铁砂球就水轻拭山药表皮，把毛须 和毛孔疙瘩去掉就可以，不需要用打皮刀削皮，皮里含有三分之一的营养，带皮吃营养更全面，铁棍山药本来就细，削过皮更没吃的了，所以带皮吃更好！
铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得”面而甜“，并伴随淡淡的麻味。
营养功效
铁棍山药的营养小知识：
一、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有”健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。
二、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
三、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
四、养颜：元代脾胃专家李景说：”治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：”山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。