甜点

当前位置: 菜谱大全 > 甜点 > 蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

时间:2021-04-10  2021-04-10  甜点  手机阅读
蔓越莓蓝莓酱吐司布丁做法
   材料:
   面包片2片,蓝莓果酱适量,蔓越莓适量,鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,蜂蜜适量,开心果适量,杏仁片少许
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散备用

  2.牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀

  3.如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了

  4.把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟

  5.静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中

  6.开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用

  7.在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干

  8.我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈

  9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可


  

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁做法
   材料:
   鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,面包片2片,蓝莓果酱适量,蜂蜜适量,蔓越莓适量,开心果适量,杏仁片少许
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散备用

  2.牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀。

  3.如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了

  4.把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟

  5.静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中。

  6.开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用

  7.在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干

  8.我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈

  9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可

小诀窍

  1.干果是增加食用起来的丰富口感,可以不加,或者可以换成是核桃仁

  2.使用后感觉甜度够了,不加蜂蜜也可。

  3.建议每一块吐司丁都淋上布丁液。

  4.烘焙后面包会膨胀,建议放在容器内不要过满,以免溢出。


  

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁做法
   材料:
   面包片2片,蓝莓果酱适量,蔓越莓适量,鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,蜂蜜适量,开心果适量,杏仁片少许
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散备用

  2.牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀

  3.如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了

  4.把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟

  5.静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中

  6.开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用

  7.在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干

  8.我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈

  9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可


  

蓝莓吐司布丁

蓝莓吐司布丁做法
   材料:
   吐司面包数片,鸡蛋3个,细砂糖40克,牛奶150克,淡奶油100克,蓝莓适量(也可换成自己喜欢的果干)
  
   做法:
  

  1、鸡蛋和细砂糖放一起。

  2、用打蛋器顺一方向轻轻搅匀,不要打发了。

  3、加入牛奶和淡奶油搅匀成蛋奶液,再过筛,然后静置10分钟左右。

  4、吐司片对角切成三角形,浸透蛋奶液后摆入碗里,当然也可以按你自己喜欢的方式放入喜欢的器皿里(可以高温烘焙的哈)

  5、再把剩下的蛋奶液倒入碗里,最后在面上摆上蓝莓,入预热好的烤箱200度35分钟左右,面包呈金黄色即可。


  

水蜜桃吐司布丁

水蜜桃吐司布丁做法
   材料:
   牛奶1杯,罐头水蜜桃2片,鸡蛋2个,糖40克,葡萄干2汤勺,吐司面包3片
  
   做法:
  

  1.牛奶与糖混合,用小火加热,使糖融化,放凉。

  2.鸡蛋去壳打散,用滤网过滤到牛奶中,搅匀。

  3.吐司面包撕成小块,水蜜桃切丁。在模子里涂点油,放入吐司和水蜜桃、葡萄干。

  4.把蛋液倒进模子,填满后放在烤盘上,烤盘内放3杯热水。

  5.烤箱预热后设定为125度,烤盘放中层位置,烤35分钟。


  

吐司布丁

吐司布丁做法
   材料:
   3片吐司,牛奶100G,淡奶油100G,鸡蛋1个,糖,黄油
  
   做法:
  

  1。吐司一面涂上黄油,放入烤箱里150°烤5分钟后拿出

  烤好的吐司切小块备用

  牛奶倒入淡奶油里,微波炉稍微打热一下放入2小勺糖搅拌至完全融化,鸡蛋打散后放入混合好的牛奶,淡奶油里

  烤好的吐司每小片都均匀的沾满牛奶鸡蛋液,取一烤盘或烤碗,把沾好牛奶鸡蛋液的吐司码放在盘中

  5剩余的牛奶鸡蛋液倒入吐司烤盘中

  放入烤箱中隔水200°烤20分钟即可

  取出烤好的吐司后,放入黑樱桃做装饰,撒上糖粉即可

小诀窍

  糖丹佛儿放了2小勺,如果糖放过多吃起来很容易会感到腻

  最后的装饰用各种坚果,葡萄干都可以的,这次用的黑樱桃是上次做黑森林蛋糕省下的

  如果加里没有糖粉最后一步可以省去


  

吐司布丁

吐司布丁做法
   材料:
   吐司,青红椒,洋葱,胡萝卜,牛奶,鸡蛋
  
   做法:
  

  1、青红椒,洋葱,胡萝卜切丁;

  2、吐司切块,撒上青红椒,洋葱,胡萝卜,胡萝卜;

  3、牛奶和鸡蛋液混合,倒入布丁碗中;

  4、放入烤箱,180度烤20-25分钟即可。


  

易做蔓越莓酱

易做蔓越莓酱做法
   材料:
   新鲜蔓越莓225克,特细糖粉200克,水100毫升
  
   做法:
  

  1、将蔓月莓,糖和水放在微波炉安全的碗里混匀。

  2、用油纸将碗盖上,放进微波炉用高功率微波煮,直到蔓月莓鼓起来(约7分钟)。

  3、取出冷却后即可用。


  

天然蔓越莓酱

天然蔓越莓酱做法
   材料:
   1杯水,1杯糖,1袋蔓越莓
  
   做法:
  

  1、蔓越莓+水,然后根据自己的口味,增加糖搅拌均匀。

  2、入锅,先大火烧开,然后小火烧粘稠,关火冷却,然后放进电冰箱一夜,拿出来的时候,果酱会变得更粘稠了,你根本都晃不动它。

小诀窍

  其实你只要掌握好水和糖的比例:1:1 就可以了。


  

营养早餐-果酱吐司

营养早餐-果酱吐司做法
   材料:
   果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

  2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

  3.平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

小诀窍

  吃的时候可配以一杯果汁。


  

卡士达酱吐司

卡士达酱吐司做法
   材料:
   卡士达酱:蛋黄2个,砂糖20G,高粉30G,牛奶130G,面团:高粉500g,砂糖60g,盐1小匙,干酵母1又1/2小匙,奶粉30G,水180g,黄油50g
  
   做法:
  

  1.先做卡士达酱,将做酱的全部材料放入小锅中,搅拌均匀;

  2.用小火边煮边搅拌,煮成糊状,放凉,盖上保鲜膜冷藏1个小时以上;

  3.将面团中除了黄油之外的材料和卡士达酱混合,后油法揉至出膜;

  4.分成5分,一个做平的,一个做山形的,呵呵,滚圆,松弛15分钟;

  5.整形,卷擀,放入吐司模子中,开始二次发酵;

  6.发酵至9分满,山形的刷上蛋液;

  7.烤箱180°预热,烤30分钟出炉。

小诀窍

  两个一斤的吐司量,如果您做一个,那么就全部减半。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a109191.html

上一篇:黄桃免烤布丁 下一篇:香栗绣球酥

﹝蔓越莓蓝莓酱吐司布丁﹞相关内容

「蔓越莓蓝莓酱吐司布丁」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢