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海苔土司卷

时间:2021-04-17  2021-04-17  西餐  手机阅读
海苔土司卷做法
   材料:
   土司片,寿司海苔,金枪鱼松,香辣酱,色拉酱
  
   做法:
  

  1.土司片切去四周硬边

  2.寿司海苔剪成比土司片稍大的方形,铺好,把两面涂好色拉酱的土司片放在上面

  3.在上面放上金枪鱼松(另外个我吃的辣的口味我是放了阿香婆的香辣酱),这里要放的东西可以随意,像做寿司一样,放点蔬菜条,蛋皮啊什么都可以,总之喜欢吃什么口味就放什么材料上去

  4.从自己身边开始卷起来,最后在海苔上抹点可以饮用的水封口固定。用一把锋利的小刀分割成寿司状


  

海苔土司卷

海苔土司卷做法
   材料:
   土司片,寿司海苔,金枪鱼松,香辣酱,色拉酱
  
   做法:
  

  1.土司片切去四周硬边

  2.寿司海苔剪成比土司片稍大的方形,铺好,把两面涂好色拉酱的土司片放在上面

  3.在上面放上金枪鱼松(另外个我吃的辣的口味我是放了阿香婆的香辣酱),这里要放的东西可以随意,像做寿司一样,放点蔬菜条,蛋皮啊什么都可以,总之喜欢吃什么口味就放什么材料上去

  4.从自己身边开始卷起来,最后在海苔上抹点可以饮用的水封口固定。用一把锋利的小刀分割成寿司状


  

海苔土司捲

海苔土司捲做法
   材料:
   小黄瓜半条,切片土司2片,全蛋1颗,寿司海苔1张,沙拉酱适量,肉松2大匙
  
   做法:
  

  1.将小黄瓜洗净切成细长条状;土司切边后用桿面棍稍稍辗压平;蛋打散成蛋液备用。

  2.将海苔片平放,舖上2片作法1的土司片,挤上适量的沙拉酱,再放上肉松及作法1的黄瓜条,将海苔捲捲成圆筒状,并在封口处沾上少许作法1的蛋液作固定。

  3.取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,先将作法2的海苔土司捲两端开口沾上少许作法1的蛋液,再放入锅中以小火炸约2分钟后,捞起沥油,再切成小块状即可食用。


  

海苔鲜蔬吐司卷

海苔鲜蔬吐司卷做法
   材料:
   吐司
  
   做法:
  

  1。准备所需食材

  2。吐司切去四边,轻轻压实

  3。将一片海苔放置于吐司片中央翻面,涂少许沙拉酱

  4。铺一层肉松,正中央放少许黄瓜丝

  5。将吐司片从一侧卷起,裹紧收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可

小诀窍

  1、吐司片切去四边并压实,易于下面的步骤中卷起。

  2、沙拉酱不宜过多,以免卷时漏出。

  3、也可将沙拉酱换做喜欢的果酱,时蔬也可任意搭配


  

海苔鲜蔬吐司卷

海苔鲜蔬吐司卷做法
   材料:
   吐司3片,干燥海苔3片,肉松适量,黄瓜片若干,白芝麻少许,低脂沙拉酱适量
  
   做法:
  

  1.准备所需食材

  2.吐司切去四边,轻轻压实

  3.将一片海苔放置于吐司片中央

  4.翻面,涂少许沙拉酱

  5.铺一层肉松

  6.正中央放少许黄瓜丝

  7.将吐司片从一侧卷起,裹紧

  8.收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可

小诀窍

  1、吐司片切去四边并压实,易于下面的步骤中卷起。

  2、沙拉酱不宜过多,以免卷时漏出。

  3、也可将沙拉酱换做喜欢的果酱,时蔬也可任意搭配


  

海苔肉松条VS海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!

海苔肉松条VS海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!做法
   材料:
   长帝CK25B烤盘约两盘,配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片),烘焙:烤箱中上层,170度,15分钟左右。
  
   做法:
  

  1、低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片)。

  2、称量30克肉松,海苔预先剪碎,将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。

  3、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。

  4、将黄油切成小块,室温软化,加入糖和盐

  5、用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。

  6、鸡蛋打散。

  7、在打好的黄油里分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次

  8、加入鸡蛋以后的黄油,打到这个样子就可以了。

  9、倒入第前面已经准备好的面粉混合物。

  10、揉成光滑的面团。

  11、放在案板上,擀成长方形面片。

  12、用锋利的刀切成条状。

  13、把切好的小条排入烤盘。

  14、再用饼干模具印成星星形状。

  15、把印好的星星形状整齐地排入烤盘。

  16、入炉烤焙。170度,中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。


  

火腿土司卷

火腿土司卷做法
   材料:
   土司,火腿,鸡蛋,番茄酱
  
   做法:
  

  1.材料:土司(什么土司都行,我喜欢全麦的),鸡蛋,番茄酱(其实用沙拉酱更好吃,可惜家里的吃完了),火腿(不是火腿肠,是超市里那种专门做三明治的那种火腿)

  2.鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用

  3.土司去边后对半切成两块,用削果器把火腿削成薄片备用

  4.将蛋皮切成土司2/3大小左右,铺在土司上,并抹上一点番茄酱

  5.然后将土司卷起用寿司帘压实

  6.最后用火腿片把土司卷包起来,放入锅中煎至火腿有些金黄,然后出锅后切成小块即可

小诀窍

  1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好,用手压实,不过不怎么平整 2、蛋皮要比土司小点,否则卷到最后会多出来,酱也不能涂太多,不然在压实的过程中也会从旁边挤出来 3、如果不怕油用炸的也行,当然直接吃也可以~~


  

香蕉土司卷

香蕉土司卷做法
   材料:
   土司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜
  
   做法:
  

  1.准备土司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。

  2.把土司放在寿司帘上,再把香蕉放在土司上,利用寿司帘把香蕉卷在土司里,然后卷紧,这样就可以了。

  3.可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。

  4.然后切成片,装盘。

  5.可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。


  

卡滋里肌土司卷

卡滋里肌土司卷做法
   材料:
   白土司2片,小里肌100公克,盐适量,白胡椒粉适量,高丽菜丝适量,芒果适量,小蕃茄1/2颗,炸粉:适量,蛋液适量,面包粉适量,美乃滋芥末酱:30公克,黄芥末粉2公克
  
   做法:
  

  1.小里肌略沖水,横向划上数道刀痕,撒上少许盐、白胡椒粉后,依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,放入锅中以170℃的油温炸熟,捞起沥油备用。

  2.美乃滋和黄芥末粉混合拌匀。

  3.土司分别抹上作法2的抹酱,放入作法1的里肌肉,捲起后切成适当大小片状,排入盘中,再放入高丽菜丝、芒果、小蕃茄装饰即可。


  

腰带土司卷

腰带土司卷做法
   材料:
   白土司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量
  
   做法:
  

  (1)马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。

  (2)苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。

  (3)将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。

  (4)取一片白土司,铺上作法3中的内馅,再依照捲寿司的方式将土司捲起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。


  

抹茶泥土司卷

抹茶泥土司卷做法
   材料:
   芝麻土司4片,白豆沙400公克,抹茶粉4公克,水20cc,彩色餐巾纸1张,魔带1段
  
   做法:
  

  1.奶油起士用打蛋器拌软,加入马铃薯泥拌匀,再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。

  2.全麦土司铺上作法1的马铃薯泥,以捲寿司的方式捲起,用餐巾纸包住,繫上魔带即可。


  

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