巧克力豆玛芬
材料:
低粉100克，可可粉20克，巧克力酱30ML，鸡蛋一个，糖50克，玉米油50克，牛奶75ML，巧克力豆30克
做法:
1.鸡蛋和糖打匀
2.加入油打匀
3.加入牛奶打匀
4.加入低粉和可可粉
5.加入巧克力酱和巧克力豆
6.入模
7.洒上一些巧克力豆作装饰
8.170度中层30分钟
巧克力豆玛芬
材料:
低粉100克，可可粉20克，巧克力酱30ML，鸡蛋一个，糖50克，玉米油50克，牛奶75ML，巧克力豆30克
做法:
1.鸡蛋和糖打匀
2.加入油打匀
3.加入牛奶打匀
4.加入低粉和可可粉
5.加入巧克力酱和巧克力豆
6.入模
7.洒上一些巧克力豆作装饰
8.170度中层30分钟
巧克力豆玛芬
材料:
黄油50克，低粉80克，可可粉30克，巧克力豆40克，糖粉30克，红糖20克，蛋1个，牛奶80ML，泡打粉2克，小苏打1克，提子干30克
做法:
1.黄油软化加糖粉，加红糖，加蛋
2.筛粉，加牛奶，加提子干和巧克力豆
3.入模七八分满，表成撒巧克力豆，中上层，170度30分钟
巧克力豆椰蓉玛芬蛋糕
材料:
黄油60克，细砂糖50克（因为用了椰蓉，所以糖量减少到40克），鸡蛋1个，牛奶60克，柠檬汁1小匙（用白醋代替的），榛子粉30克（用等量椰蓉代替的），低粉60克，巧克力豆30克，泡打粉1/2小匙，美国红提干（装饰性，可以省略）
做法:
1、黄油软化加糖打发。
2、分次加入蛋液打均。
3、加入柠檬汁打均。
4、低粉，泡打粉，榛子粉过筛。
5、过筛粉类和奶交替加入拌均，再加入巧克力豆。
6、烤箱180度预热，中层，烤20分钟。
小诀窍
1、黄油室温软化到可以轻松戳孔，打发到体积变大，膨胀，浅黄色呈羽毛状。
2、第四步椰蓉可直接加入，无需过筛。
3、第五步，用橡皮铲翻拌均匀，不要用蛋抽子画圆搅拌。
这款蛋糕的关键步骤是黄油的打发。
抹茶红豆玛芬
材料:
鸡蛋1个，细砂糖50克，色拉油50克，牛奶60克，低筋面粉100克，泡打粉1小勺，抹茶粉1小勺，蜜红豆50克
做法:
1.鸡蛋加糖混合均匀。
2.加色拉油混合均匀。
3.加牛奶混合均匀。
4.筛入粉类，粗略拌匀（不用过度搅拌）。
5.加入蜜红豆；
6.装入模子，烤箱预热180度，烤焙20-25分钟；
蜜豆玛芬
材料:
蜜红豆适量，色拉油60克，细砂糖70克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶60克，低粉120克，泡打粉1小匙
做法:
1.低粉、泡打粉混合过筛。
2.鸡蛋、细砂糖、盐，牛奶放在一起搅匀。
3.倒入色拉油搅匀。
4.加入过筛的低粉、泡打粉，切拌均成面糊。
5.加入蜜红豆拌匀。
6.盛入小纸杯中。
7.入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。
小诀窍
液体油做玛芬，省去了打发黄油的步骤，快速又健康，呵呵。 也是同样好吃的，味道可以媲美康师傅的妙芙蛋糕啊，（只是略硬一些）。
蜜豆玛芬
材料:
低筋面粉220克，泡打粉（5克）1茶匙，盐（1克）1/4茶匙，黄油100克，细砂糖60克，鸡蛋2个，柠檬半个，酸奶100ML，蜜豆适量
做法:
1.将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。
2.黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀。
3.分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的蜜豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢表面爆炸效果的，可以倒至8分满。）
4.烤箱预热，170度，置中层烤架，烘焙40分钟，拿出后不需倒扣。
柠檬蜜豆玛芬
材料:
低筋面粉220克 泡打粉1茶匙（5克） 盐1/4茶匙（1克）黄油100克 细砂糖60克 鸡蛋2个 柠檬半个 酸奶100ml 蜜豆适量
做法:
1）将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。
2）黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀。
3）分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的蜜豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢表面爆炸效果的，可以倒至8分满。）
4）烤箱预热，170度，置中层烤架，烘焙40分钟，拿出后不需倒扣。
超级罗嗦：
**因为蜜豆很甜，所以我减少了糖的重量，如果你不放蜜豆的话，可以将糖调整为100克。
**添加5克吉士粉在面粉中，可以提香添色哦，没有的话，可以不放，也可以用奶粉替代。
**当天消灭不掉的，记得放入密封盒中保存，以免风干。
『分解ing....』
看看基本原料
将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。
黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀。
分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的蜜豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢表面爆炸效果的，可以倒至8分满。）
烤箱预热，170度，置中层烤架，烘焙40分钟，拿出后不需倒扣。
抹茶蜜豆玛芬
材料:
低粉290克，宇治抹茶粉10克，自制蜜红豆适量，无铝泡打粉5克，鸡蛋2个，安佳无盐黄油100克，淡奶油100ML，细砂糖50克
做法:
1.黄油室温软化，加细砂糖打发
2.分次加入蛋液打发
3.分次加入淡奶油拌均匀
4.加入抹茶粉，低粉和泡打粉
5.混合均匀
6.拌入蜜红豆
7.蛋糕糊入模
8.中下层，180度20分钟
巧克力豆软曲奇
材料:
无盐黄油50克，奶油奶酪50克，细砂糖50克，面粉120克，鸡蛋1个，巧克力豆40克，干果碎40克
做法:
1、黄油室温软化后，加细砂糖打发，再加入软化的奶油奶酪打匀
2、加入鸡蛋，继续打匀
3、筛入面粉拌匀
4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊
5、摊成小饼放在烤盘上
6、180度15分钟
巧克力豆饼干
材料:
无盐黄油80克，糖粉70克，鸡蛋1个，香草粉0.5小匙，低筋面粉150克，泡打粉0.5小匙，耐高温巧克力豆适量
做法:
1.将黄油切小块，跟糖粉搅拌均匀，加入一个鸡蛋，搅均，再加入半小匙香草粉搅匀。
2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅匀成面糊。
3.加入巧克力豆，把巧克力豆均匀的搅到面团中。
4.做成饼干坯放入铺好锡纸的烤盘，160度烤15分钟，出炉后晾凉就可以吃了。