蜂蜜杏仁紫薯
材料:
紫薯，蜂蜜，杏仁，牛奶
做法:
1.紫薯清洗干净，连皮一起入高压锅中压熟
2.蒸熟的紫薯放入大碗中，挑去紫薯中的筋，淋入蜂蜜及少许牛奶用勺背压成泥，杏仁切碎
3.将薯泥放入模具中压制成型，点缀杏仁碎即可
蜂蜜杏仁紫薯
材料:
紫薯，蜂蜜，杏仁，牛奶
做法:
1.紫薯清洗干净，连皮一起入高压锅中压熟
2.蒸熟的紫薯放入大碗中，挑去紫薯中的筋，淋入蜂蜜及少许牛奶用勺背压成泥，杏仁切碎
3.将薯泥放入模具中压制成型，点缀杏仁碎即可
蜂蜜杏仁冻
材料:
蜂蜜适量，冰糖30克，杏仁15克，果冻粉适量，水500cc
做法:
1.将冰糖、杏仁、果冻粉放入锅中加水，加热煮滚。
2.倒进模具，放入冰箱大约20分钟。
3.成果冻后再放入少许蜂蜜即可。
蜂蜜杏仁面包卷
材料:
高粉130克，低粉60克，蜂蜜30克，杏仁片适量，酵母3克，糖15克，盐2克，牛奶75克，蛋液30克，黄油15克，纸杯6个
做法:
1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，用面包机揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展．
2.收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷．
3.取出面团，排气，分割成3个，滚圆，中间发酵15分钟．
4.取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄．
5.由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下放纸杯里，排入烤盘里．
6.进行最后一次发酵至两倍大．
7.刷蛋液，撒杏仁片．
8.170度，中层，约15分钟．烤至上色后，加盖锡纸哦．
杏仁紫菜汤
材料:
杏仁10克，紫菜30克，冰糖15克。
做法:
1．将杏仁去皮；紫菜用温水发透；冰糖打碎成屑。
2．将杏仁、紫菜、冰糖屑同放炖杯内，加水150毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
薏仁紫米燕麦粥
材料:
薏仁适量
做法:
1.谷物冲洗干净（除了麦片）；在锅里放过滤的水和谷物（水和谷物1：1.5）烧开，关火但不开锅盖，焖一个小时或更久。
2.锅里加水烧开，煮一个半小时后薏仁软了的话，放入麦片，再煮30分钟就好了。
小诀窍
1.薏仁 （英文是job’s tears ，不是barley，尽管珍珠大麦和薏米有一点点象）紫米燕麦粒和麦片，比例为的样子（比如半杯薏米，四分之一杯紫米）2：1：2：1 2.如果有桂圆可以放一些，更适合当甜品或是早餐。我不太喜欢甜味粥，所以糖也没有放。
虾仁紫菜汤面
材料:
挂面200克，虾仁20克，鸡蛋1个，紫菜10克，植物油，精盐，葱花各适量。
做法:
将虾仁用热水泡软。鸡蛋打入碗内搅匀。紫菜撕碎。炒锅上火，放油烧热，下入葱花煸出香味，加入适量开水，放入虾仁煮开，放入挂面煮熟，加精盐，淋入鸡蛋液，待蛋花浮于汤表面时，倒入装有紫菜的汤碗内即成。
火麻仁紫苏子粥
材料:
火麻仁（大麻仁），紫苏子各15克，大米60克。红糖适量。
做法:
将火麻仁、紫苏子洗净，晾干，研极细，用水再研，取汁l碗，分2次煮粥，粥之将成，加入红糖少许，略煮1~2沸即可服食。
薏仁紫米燕麦粥
材料:
薏仁适量
做法:
1.谷物冲洗干净（除了麦片）；在锅里放过滤的水和谷物（水和谷物1：1.5）烧开，关火但不开锅盖，焖一个小时或更久。
2.锅里加水烧开，煮一个半小时后薏仁软了的话，放入麦片，再煮30分钟就好了。
小诀窍
1.薏仁 （英文是job’s tears ，不是barley，尽管珍珠大麦和薏米有一点点象）紫米燕麦粒和麦片，比例为的样子（比如半杯薏米，四分之一杯紫米）2：1：2：1 2.如果有桂圆可以放一些，更适合当甜品或是早餐。我不太喜欢甜味粥，所以糖也没有放。
蜂蜜桂花紫薯冻
材料:
紫薯粉30克 鱼胶粉适量 调料水200毫升 蜂蜜适量 桂花少许
做法:
将紫薯粉和鱼胶粉倒入锅中冲去清水，搅拌至细腻无颗粒状态
开小火开始煮，边煮边搅拌，直到面糊变得粘稠，开始冒小泡泡了，关火
待面糊冷却后装入大碗中，入冰箱包厢仓保存
24小时后取出切小块，淋上蜂蜜，撒上干桂花，即可开吃啦。
杏仁蜂蜜蛋糕
材料:
高筋面粉145公克，奶油145公克，糖粉101公克，蜂蜜43公克，乳化剂4公克，盐3公克，奶水14公克，全蛋145公克，杏仁粉28公克，杏仁片50公克
做法:
1.将白报纸折好放入水果条模型中备用。
2.高筋面粉、糖粉过筛备用。
3.将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、杏仁粉、作法2高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中，装入桨状搅拌器，先用慢速搅拌至无干粉，再改用中速搅拌至有绒毛状，这中间要停机括缸。
4.作法3继续搅拌至体积变大、变白，绒毛状更长后，分次加入蛋，搅拌至蛋全部拌均匀，面煳呈光滑细緻状。
5.作法4面煳装入作法1模型中，表面撒上杏仁片，入炉烤焙，烤焙温度上火200℃，下火170℃，烤至表面呈金黄色且有弹性即可。