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凉拌桂林米粉

时间:2016-04-09 12:40:15  2016-04-09  凉菜  手机阅读
凉拌桂林米粉做法
   材料:
   鲜榨桂林米粉1碗,瘦叉烧2两,酸豆角2条,油炸花生米2两,香菜1根,香葱1根,卤肉的卤水汁1/2大匙,油辣椒1/2大匙,盐,香醋,香麻油,鸡精
  
   做法:
  

  1.鲜榨桂林米粉洗净,沥干水份备用

  2.准备好,油辣椒,瘦叉烧切片,油炸花生米,香葱,香菜切碎备用

  3.锅内烧开水,放入桂林米粉煮至熟。(干拌粉就可以直接放配料吃了)

  4.捞起煮好的米粉,放入冰水中浸泡二十分钟。取出沥干水份,放入大碗内,调入卤汁,盐,香醋,香麻油,鸡精,再摆上油辣椒,瘦叉烧切片,油炸花生米,香葱,香菜即可


  

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本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a115486.html

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