阿胶核桃膏
材料:
东阿阿胶125克，黄酒250ML，核桃仁200克，去核红枣200克，枸杞子60克，熟黑芝麻60克，冰糖60克
做法:
1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至阿胶软化（碗要盖上盖子）
2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核
3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些
4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热
5、一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化
6、加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化
7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中
8、彻底搅拌均匀后关火
9、准备平底容器，事先铺一层保鲜膜
10、待阿胶核桃膏晾凉，倒入盘中
11、用保鲜膜盖住，用手压平压实
12、放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块
13、切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可
小诀窍
所用容器规格：长20cm，宽13cm，高2.8cm
1、黑芝麻要事先炒熟然后碾碎，才有利于人体吸收
2、红枣要去核，但不建议用买来的无核枣，因为无法确定加工过程中的卫生是否有保障
3、黄酒可以帮助药物更好被人体吸收，所以有一些滋补及活血通络的中药都会用到黄酒。如果不想用酒，也可以用沸水将阿胶碎块冲开，再小火加热煮化，后面的程序一样
4、此膏活血功能较强，女性生理期时不要服用
5、不仅可作为女性补血养颜之用，男性也可以吃哦
6、保存过程中不要接触生水，取用时注意卫生
阿胶核桃膏
材料:
东阿阿胶125克，黄酒250ML，核桃仁200克，去核红枣200克，枸杞子60克，熟黑芝麻60克，冰糖60克
做法:
1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至阿胶软化（碗要盖上盖子）
2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核
3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些
4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热
5、一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化
6、加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化
7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中
8、彻底搅拌均匀后关火
9、准备平底容器，事先铺一层保鲜膜
10、待阿胶核桃膏晾凉，倒入盘中
11、用保鲜膜盖住，用手压平压实
12、放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块
13、切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可
小诀窍
所用容器规格：长20cm，宽13cm，高2.8cm
1、黑芝麻要事先炒熟然后碾碎，才有利于人体吸收
2、红枣要去核，但不建议用买来的无核枣，因为无法确定加工过程中的卫生是否有保障
3、黄酒可以帮助药物更好被人体吸收，所以有一些滋补及活血通络的中药都会用到黄酒。如果不想用酒，也可以用沸水将阿胶碎块冲开，再小火加热煮化，后面的程序一样
4、此膏活血功能较强，女性生理期时不要服用
5、不仅可作为女性补血养颜之用，男性也可以吃哦
6、保存过程中不要接触生水，取用时注意卫生
阿胶核桃膏（块）
材料:
核桃250g,阿胶250g,黄酒250ml,红枣150g,芝麻250g冰糖250g.
做法:
1.炒香芝麻.焗好核桃 2.煮溶阿胶,冰糖+黄洒. 3下干货捞匀. 4.入模待凉.切片.
松子核桃膏
材料:
松子仁、核桃仁等量。
做法:
共捣成泥，加蜂蜜少许调匀，每晚临睡前服1汤匙（约15克）。温开水或米汤进下。老年病后体弱，服食甚佳。
鸡蛋核桃膏
材料:
核桃仁500_克，鸡蛋500克，黄酒50克，砂糖500克，熟猪油250克。
做法:
1．核桃仁文火炒香，趁热研成茸。鸡蛋打成液。
2．熟猪油入炒锅，文火煮溶，倒入核桃茸、砂糖翻炒，至糖溶，下蛋液，烹上黄酒，反复翻炒成膏状，盛起待凉装瓶。食用时取两匙冲入沸水，搅和饮用。
人参核桃膏
材料:
人参5克，核桃仁50克，蜂蜜300克。
做法:
将人参浸润切碎，核桃炒香，剁碎，放入砂锅内，加水适量，用武火烧沸，改用文火熬煮至稠，加入蜂蜜，继续煎熬至膏状即成。
早、晚空腹时食用，每次8～10克，温水送服。
阿胶糕 固元膏（纯手工阿胶糕）
材料:
阿胶250克，绍兴黄酒500克，核桃仁400克，黑芝麻500克，桂圆肉250克，枣仁250克，枸杞50克，冰糖50克！
做法:
一、备好原材料：
1.阿胶和多晶冰糖需要提前打粉
2.和田大枣需要用剪刀剪成几半，否则太大
3.和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干（不需要太干，焙干是为了提香）
二、将事前打粉完成后的阿胶倒入锅中，倒入即墨老黄酒。然后搅拌均匀，泡制24小时。（用黄酒泡制这么长时间是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来，很多不良商家是直接熬制的，其实那样大大降低了阿胶的功效。）
三、泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。
四、大火熬至开锅，转小火。（注意：在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅）
五、小火一直熬制至挂旗，这一步对于阿胶糕的制作时尤为重要的，这关系到黄酒有没有充分的挥发，这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。
六、将电磁炉调制保温状态，放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁，并搅拌均匀。（注意：这时不要放入黑芝麻，否则搅拌将会非常困难）
七、好了，现在就可以放事前称量好的黑芝麻了，不过也要注意，黑芝麻比较多，分成两次放入减少搅拌难度。
八、充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了（方盘上面铺上准备好的厚塑料膜，一定要厚！而且要在塑料膜上提前抹上一层植物油，方便晾干后取下阿胶糕）
九、将阿胶糕趁热压平（无论用什么工具将阿胶糕压平都要在工具上抹上一点凉水，否则阿胶糕会粘在工具上不走啦），然后就在阿胶糕上铺一层膜保持阿胶糕的卫生，就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型了~（一般为三天三夜）
十、晾完之后就可以切块了！！
有需要的可以+V❤：dingweiwei 1027
补骨脂胡桃膏
材料:
补骨脂，蜂蜜各150克，胡桃仁300克。
做法:
将连皮胡桃仁捣碎成泥状。补骨脂用酒拌和，蒸熟，晒干，研末。蜂蜜溶化至沸，加入胡桃泥，补骨脂粉，和匀，收储瓶内。每次服10克，每天2次。
脂桃膏
材料:
补骨脂300克，胡桃仁600克，蜂蜜适量，黄酒1瓶。
做法:
将补骨脂用黄酒泡1日后，取出研为细末待用。把胡桃仁用温水泡后，去皮捣如泥状。再将蜂蜜入锅内煎一、二滚，然后将前两味入蜜内搅拌均匀即成，收入瓷罐内贮藏备用。
每于饭前空腹用酒调服1匙。不饮酒者用温开水调服亦可。
核桃阿胶膏
材料:
主料：阿胶250克，核桃150克，
做法:
1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末；
2.阿胶于黄酒中浸10天；
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸，使阿胶完全溶化；
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀，放入冰糖，再蒸；
5.至冰糖溶化，即成护肤美容珍品，制成后盛于干净容器装好封严。
小诀窍
健康提示：
1.补肾养血，润肤美容。
2.中医学认为，红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。
食物相克：
阿胶：阿胶畏大黄。
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
核桃红枣阿胶糕
材料:
阿胶250克，核桃250克，红枣200克，芝麻180克，枸杞50克，黄酒250克，冰糖50克
做法:
1.阿胶装入塑料袋中，用硬物敲打成块。（我用的是肉锤）
2.然后放入搅拌机中，搅拌成粉末
3.倒入黄酒
4.再加入冰糖搅拌均匀，（冰糖用冰糖粉或冰糖块均可，因为还要蒸的）
5.芝麻清洗后炒一下，会比较香，当然不炒也行。不炒就要晒干再用
6.核桃烤一下，不烤也行
7.将阿胶黄酒放入蒸笼中，蒸锅中一定要多放些水
8.大约蒸了阿胶黄酒全部化开后，倒入核桃，核桃不用切
9.再倒入黑芝麻
10.放入枸杞
11.最后倒入大枣，大枣对半切即可
12.大约蒸50分钟左右即可
13.蒸的时候蒸笼上盖上笼布，不容易滴水
14.准备一个容器，上面放上保鲜膜
15.倒入蒸好的阿胶成品，并压实
16.大约放冷藏室几个小时，冷藏至硬倒出
17.然后切片食用