ABC鸡汤
材料:
鸡骨（1个），马铃薯（3个），红萝卜（1条），鸡腿（2大块*叫巴杀uncle砍10小块*），洋葱（2粒，切+再一片片脱落），糊椒粒（少许）
做法:
1.先准备一锅水（份量大概5大汤碗）煮沸
2.水煮沸了再放进全部材料
3.10分钟后再把火关小，拿起鸡块。慢慢熬至马铃薯和红萝卜软熟。
4.再放一点糖，盐和刚才盛起的鸡肉块。
5.再滾一滾就可以啦～
ABC鸡汤
材料:
鸡骨（1个），马铃薯（3个），红萝卜（1条），鸡腿（2大块*叫巴杀uncle砍10小块*），洋葱（2粒，切+再一片片脱落），糊椒粒（少许）
做法:
1.先准备一锅水（份量大概5大汤碗）煮沸
2.水煮沸了再放进全部材料
3.10分钟后再把火关小，拿起鸡块。慢慢熬至马铃薯和红萝卜软熟。
4.再放一点糖，盐和刚才盛起的鸡肉块。
5.再滾一滾就可以啦～
山寨KFC鸡米花
材料:
三黄鸡肉碎300-400G，生抽，料酒，砂糖，胡椒粉，油，面包糠，麻油，鸡蛋，万用炸粉
做法:
1.三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油 、混合搅拌均匀腌1个小时。
2.鸡蛋一个搅拌均匀，万用炸粉以及面包糠各一碗，取一小块鸡肉碎均匀粘上炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠。
3.炸锅内加入适量油加热至180度（插入筷子冒泡）改小火，把鸡肉碎逐一，放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉。
4.粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳。
BCBG土豆丁
材料:
不同颜色的小土豆3个，西兰花的梗2根，小葱1根，瓣蒜1瓣，橄榄油1小匙，盐适量，生抽适量
做法:
1.平底不粘锅油加热，放一半蒜末炒香
2.放土豆丁， 中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)
3.放西兰花梗丁， 加盐，生抽， 翻炒2分钟， 关火
4.放入葱末， 剩下的蒜末， 利用余热略炒， 出锅
小诀窍
热量(一人吃的量): 90卡路里, 2.5克脂肪, 16克碳水化合物, 2.5克蛋白质
ABCD汤 （马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤）
材料:
马铃薯 4粒（滚刀块）
做法:
接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，
将汆水后的猪龙骨块投入一起放上电磁炉。
（按９号）预先武火煮热～
然后切好的马铃薯块和红萝卜厚片，
还有淮山片都投入热水锅里。
（开始按６号）转文火加盖煲至汤滚盖跳１５分钟。
用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。
放入红番茄块/大洋葱块/当归片和红枣片。再盖回盖子。
（蒜米随喜，可以选择不加）
（改按３号转微火。调时间40分钟）
当嘀嘀声响时开盖加些适量的盐 。即可关掉电制。
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ABC炒饭
材料:
萝卜，玉米，腊肠，蘑菇丁，酱油，盐，菜油或猪油，胡椒粉少许，白米
做法:
先煮白米。之后把萝卜，玉米，腊肠，蘑菇丁炒香。最后可以美味地上桌了。。。希望你能吃的开心。。。
abc汤
材料:
番茄1粒，马铃薯2粒，红萝卜1条，大葱1粒，排骨300gm，水2000毫升
做法:
首先先把番茄切成四边，马铃薯和红萝卜切成粒状，排骨切块，把所有材料放进锅里以小火煮2小时即可上桌了。
蒜香ABC甜酱昌鱼
材料:
鲳鱼（任何的鱼都可以），蒜米，ABC甜酱，生抽，青葱粒
做法:
1、鲳鱼两面煎熟。
2、烧热油放入蒜米爆至金黄熄火，放入青葱粒。
3、之后将蒜米、青葱粒捞上来（和油一起捞，留一半的油在锅内）。
4、ling倒入ABC甜酱和一点生抽搅拌（动作快），淋在鱼上。
4、再放上蒜米、葱，把盆内的酱汁重复淋在蒜米葱上即可享用了。
山药木耳鸡汤
材料:
山药一根，鸡大腿2个，干木耳一把
做法:
步骤1：山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的，如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来待用，防止氧化
步骤2：鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的，回来洗干净，水开倒入鸡块，汆（cuan）一下水去血水
步骤3：锅重新装凉水，倒入鸡块，加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。然后倒入山药和泡好去根的木耳，泡好的木耳要切几刀，不然太大了
步骤4：大火烧开，中火20分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。加盐和葱花就可以起锅了
无油绿豆鸡汤
材料:
三黄土鸡（没有内脏的），绿豆，葱，姜，料酒，盐
做法:
1、绿豆提前取出洗净，用清水泡1到2小时。
2、鸡洗净，取一半即可，爪子切开来，也可以不放入。
3、鸡不用剁块，整只放到清水中焯过，去血水，捞起。
4、姜切片，葱切段。
5、泡好的绿豆先放到电饭煲内，加半锅清水，煮开后再继续煮5分钟。
6、鸡整只放入，加料酒、葱姜，继续煮，直至绿豆煮开花了，放少许盐调味即可。吃的时候用筷子将鸡肉分成一块块的。
小诀窍
关于鸡的选取：
如果是以喝汤为主，可以买老母鸡，不然就用我用的三黄鸡，肉会嫩一点，还有鸡要整只入的原因也是这样鸡肉不至于煮的很老！
春笋煲鸡汤
材料:
土鸡1斤，春笋半斤，香菇1两
做法:
1.香菇用热水泡5分钟
2.春笋剥皮，切片，放水里煮5分钟，捞起备用。
3.土鸡切小块，放沸水里煮2分钟捞起。
4.沙锅中水烧开，放入土鸡煲10分钟，再放入春笋和香菇，加盐煲到鸡肉熟透（时间根据不同种类的鸡而定）。