鸡肉冬菇麦米粥
材料:
珍珠米1/4背，鸡肉(剁碎及调味)60克，有机五谷米1/4杯，冬菇(浸软及切碎)2只，干扇贝(浸软)2件，忌廉粟米1/3罐，热水2.3升，红萝卜(切碎)1/4个，葱(切碎)适量，盐适量。
做法:
1、将珍珠米，有机五谷米、扇贝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。
2、加入冬菇粒及粟米，再煮越20分钟。
3、放入已切碎的鸡肉及红萝卜粒，搅拌直至鸡肉熟透，加入盐调味。
4、把粥盛在碗中，放入葱调味，即可食用。
鸡肉冬菇麦米粥
材料:
珍珠米1/4背，鸡肉(剁碎及调味)60克，有机五谷米1/4杯，冬菇(浸软及切碎)2只，干扇贝(浸软)2件，忌廉粟米1/3罐，热水2.3升，红萝卜(切碎)1/4个，葱(切碎)适量，盐适量。
做法:
1、将珍珠米，有机五谷米、扇贝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。
2、加入冬菇粒及粟米，再煮越20分钟。
3、放入已切碎的鸡肉及红萝卜粒，搅拌直至鸡肉熟透，加入盐调味。
4、把粥盛在碗中，放入葱调味，即可食用。
猪肉香菇麦片粥
材料:
新鲜香菇15克，猪瘦肉30克，小麦粉30克，葱末3克，生姜末3克，食盐2克，味精1克，香油10克。
做法:
先将猪肉洗净切丝，香菇洗净撕碎。炒锅置火上，倒入香油少许，至油热，放入生姜、葱爆炒，再倒入肉丝翻炒，肉将熟时倒入香菇略炒一下，加入热水适量，煮沸；再将面粉加水和成面团，擀成面片，切成小块，下入肉丝香菇汤中，煮至面熟，加入盐、味精调味，即成。
大麦米粥
材料:
大麦米100克，清水800克，红豆20克。
做法:
将大麦米、红豆洗净，用水稍浸泡一下。将米和豆放入锅中，加水，旺火煮开后，改文火，约2小时左右即可。
红萝卜麦米粥
材料:
红萝卜200克，麦米30克。
做法:
将红萝卜洗净切碎，麦米淘洗干净，同放进开水锅内煮开，再转小火熬至粥稠即可食用。食时可加少许调味品。
小麦米粥
材料:
小麦60克。
做法:
小麦略碾成米，如常法煮粥即可。
作早餐食用。
乌鸡肉冬虫草淮山药汤
材料:
乌鸡肉10Og，冬虫草9g，淮山药50g。
做法:
共煮汤常服用。
炖鸡肉冬虫草
材料:
冬虫夏草10克，鸡肉200克。
做法:
两味共炖，稍加调味品，鸡肉熟烂后食用。
佐餐。
炖鸡肉冬虫夏草
材料:
冬虫夏草10克，鸡肉200克。
做法:
将鸡肉洗净、切块，与冬虫夏草加水适量共炖，加少量调味品，鸡肉熟烂后即可食用。
鸡肉冬瓜汤
材料:
鸡肉300克，冬瓜500克，党参、葱各10克，薏苡仁20克，生姜6克，精盐4克，味精2克。
做法:
1、将党参烘干、研碎；薏苡仁去壳洗净；鸡肉洗净、切条；冬瓜刮去粗皮、切块。葱洗净、切节、姜洗净、切片。
2、净锅置旺火上，放清水适量，加入鸡肉烧开，撇去浮沫，再加薏苡仁、生姜片、葱节。烧至鸭肉刚熟时加入冬瓜、党参、烧开后改用文火炖熟，加精盐、味精调味即可。
鸡肉冬瓜丸
材料:
鸡胸肉1片、冬瓜半个、红椒半个、培根半片。
做法:
低脂减肥菜——可作为冬至节美食。 减肥：http://www.468suncity.com