紫菜火腿肠香菇汤（美味又健康)

　　 材料:
　　 火腿肠（大约两根），香菇适量，紫菜（30g），葱花适量，胡椒粉适量，盐味精适量，香油适量，姜适量。
　　
　　 做法:
　　

　　锅里加水，再加上姜烧开。把火腿肠切成片，紫菜撕碎，再将香菇清洗干净。然后再把这几样食材放进锅里，过一会儿，再加调料，也可加入自己喜欢口味的调料。 就这样紫菜火腿肠香菇汤就做好了！

　　

紫菜火腿肠香菇汤（美味又健康)

　　 材料:
　　 火腿肠（大约两根），香菇适量，紫菜（30g），葱花适量，胡椒粉适量，盐味精适量，香油适量，姜适量。
　　
　　 做法:
　　

　　锅里加水，再加上姜烧开。把火腿肠切成片，紫菜撕碎，再将香菇清洗干净。然后再把这几样食材放进锅里，过一会儿，再加调料，也可加入自己喜欢口味的调料。 就这样紫菜火腿肠香菇汤就做好了！

　　

甜玉米包菜火腿肠沙律

　　 材料:
　　 甜玉米100克、圆包菜50克、火腿肠1根、洋葱半个 　　
　　
　　 做法:
　　

　　1、甜玉米焯水；香肠切片；洋葱切丝； 　　

　　2、圆包菜洗净，用手撕成小片； 　　

　　3、洋葱在容器底部，甜玉米、香肠、圆包菜拌匀后放在上面； 　　

　　4、撒上黑胡椒、寿司醋、香草、芝士粉、盐、鸡精或是沙拉酱拌匀； 　　

　　5、静置10分钟，撒上茶树油、芝麻即可。

　　

生菜火腿肠鸡蛋卷饼

　　 材料:
　　 飞饼两张，火腿肠一根，鸡蛋2个，生菜，黄瓜一根，黑胡椒粉，盐
　　
　　 做法:
　　

　　1.鸡蛋打碗里面，稍微加些盐，用平底锅摊成小圆饼，再切成条状

　　2.火腿肠切条，撒少许黑胡椒粉。可以放微波炉里面稍微加热一分钟风味更独特

　　3.黄瓜切条

　　4.飞饼放平底锅里煎，不用放油，一面金黄后翻面煎至金黄即可

　　5.把鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。喜欢沙拉酱的还可以在生菜上抹上沙拉酱

　　

简单又健康的蒜蓉生菜

　　 材料:
　　 生菜1把，蒜数粒，盐，耗油，油
　　
　　 做法:
　　

　　1、生菜洗净掰两段。

　　2、蒜粒拍扁去皮切碎。

　　3、一汤匙耗油、两汤匙水和少量盐在碗中混匀成耗油汤料，备好。

　　4、炒锅注油五成热，放入蒜蓉炒香。

　　5、放入生菜大火快速翻炒数下，立即放入备好的耗油汤料，目的是减少高温油炸造成蔬菜营养的损失，大火翻炒生菜尽量减少烹饪时间去生即可出锅。

　　

秋季养生 秋梨陈皮汤（美容养颜）

　　 材料:
　　 秋梨1个 陈皮10g 冰糖50g 枸杞10粒 水1000ml
　　
　　 做法:
　　

　　1.梨洗净，带皮切成大块

　　2.陈皮、枸杞泡开

　　3.然后在干净的砂锅中倒入清水，加入梨块陈皮

　　4.再加入枸杞和冰糖

　　5.20分钟以后，打开锅盖，用小勺搅拌一下，就可以盛入小碗，这道汤就算是做好了。

小诀窍

　　秋天到了，不管是大人还是孩子都容易上火，这是秋气为燥，惹的祸，燥最易伤津液，而是口唇干裂、皮肤干燥、干咳等“燥”性表现。

　　因此饮食以“润”为主，以养阴润燥，除燥降火。

　　

可乐鸡翅--美味又简单

　　 材料:
　　 鸡翅10只，可乐200ML，豆油少许，盐少许，糖1茶匙，老抽1汤匙，姜1小块切丝，切片
　　
　　 做法:
　　

　　1、锅里放水，放入姜片，烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下，去沫，捞出来；

　　2、净锅，油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下，倒入可乐，可乐的量要没过鸡翅，煮开后放盐、糖、老抽；

　　3、锅盖上盖儿，小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了，就用中火把汁烧干再出锅。

小诀窍

　　一定用小火煮鸡翅。加糖会使汁液浓稠，但加多了会有苦味。

　　

美味又瘦身的香蕉奶昔

　　 材料:
　　 酸奶200ＭＬ，香蕉１根
　　
　　 做法:
　　

　　１.先把酸奶倒入冰盒冷冻成酸奶冰

　　２.在把香蕉切成小块

　　３.最后把香蕉块，酸奶冰一起倒入搅拌机中打成奶昔

　　小诀窍:

　　酸奶热量低，香蕉起到滑肠作用又富含维生素。

　　美容又减肥！

　　

美食美客美味又好吃

　　 材料:
　　 可乐300ml，柠檬一个，生姜若干
　　
　　 做法:
　　

　　一、用壶或锅可乐煮上

　　二、将柠檬切片、生姜切碎

　　三、将柠檬片和碎生姜放进去，一起煮沸

　　四、盛起，即可

　　这是最简单的可乐煮生姜，但是可以有效的去除寒意，预防疾病

　　

奶油花菜火腿浓汤

　　 材料:
　　 金华火腿1小块，花菜，三花淡奶半灌，面粉适量，黄油1小块
　　
　　 做法:
　　

　　1.黄油烧化，加面粉进去炒匀，不要有面疙瘩，要完全融合，可以小火炒.

　　2.把切成丝的火腿倒进去炒，再倒入花菜.

　　3.炒匀后，加少许水把煮开，将花菜火腿略煮软.

　　4.倒入三花淡奶煮开后，加盐就好了，喜欢的还可以加点黑胡椒末(我用完了就没加)。

小诀窍

　　这个汤的热量比较高，建议周末午餐或早餐吃，有饱腹感。喜欢法棍的沾着吃也很不错。

　　

巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面

　　 材料:
　　 泡菜，金针蘑，青菜，韩国辣酱，火腿，洋葱，小洋葱，小葱，方便面，大豆酱，料酒，鱼露，胡椒粉，辣椒粉，酱油
　　
　　 做法:
　　

　　1.将火腿切片，泡菜切好。

　　2.锅内放热油，下辣白菜炒熟。

　　3.锅内倒清汤，加韩国辣酱，大豆酱，辣椒粉，酱油，料酒，鱼露，精盐，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金针菇。

　　4.另起一个锅，煮开水后，把火腿，青菜，拉面烫熟。

　　5.煮好的面放在锅内，加入汤，吃的时候加洋葱，香菜青葱即刻。

　　

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