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玉米萝卜排骨汤

时间:2021-06-28  2021-06-28  汤类  手机阅读
玉米萝卜排骨汤做法
   材料:
   主料:排骨600克,玉米200克,白萝卜100克
  
   做法:
  

  1、排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质。

  2、玉米切断也过下热水。

  3、将排骨和玉米放入炖盅(我用电饭煲炖得)里面,加一小块姜片进去,炖一个小时左右。

  4、之后加入切块的白萝卜和几粒枸杞再炖半小时即可,喝前加入盐、味精即可。


  

玉米萝卜排骨汤

玉米萝卜排骨汤做法
   材料:
   排骨300克  胡萝卜300克  玉米2根  生姜1小块  精盐1小匙  味精0.5小匙
  
   做法:
  

  1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;

  2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫;

  3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时;

  4.加精盐、味精即可。

  注意

  清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。


  

玉米萝卜排骨汤

玉米萝卜排骨汤做法
   材料:
   排骨,玉米,白萝卜,盐,姜片,葱,料酒,鸡精
  
   做法:
  

  1、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。

  2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。

  3、将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。

  4、加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐、鸡精调味即可。


  

玉米萝卜排骨汤

玉米萝卜排骨汤做法
   材料:
   主料:排骨600克,玉米200克,白萝卜100克
  
   做法:
  

  1、排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质。

  2、玉米切断也过下热水。

  3、将排骨和玉米放入炖盅(我用电饭煲炖得)里面,加一小块姜片进去,炖一个小时左右。

  4、之后加入切块的白萝卜和几粒枸杞再炖半小时即可,喝前加入盐、味精即可。


  

玉米萝卜筒骨汤

玉米萝卜筒骨汤做法
   材料:
   五彩玉米白萝卜筒骨
  
   做法:
  

  1.1.将筒骨事先焯水,玉米切段,白萝卜切块

  2.2.筒骨和玉米放入煲锅中煲1小时左右,再加入白萝卜煲半个小时3.吃时再加入盐,鸡精即可


  

玉米萝卜猪骨汤

玉米萝卜猪骨汤做法
   材料:
   水果玉米150克、猪骨250克、胡萝卜50克、生姜、红枣少许
  
   做法:
  

  1、水果玉米、胡萝卜和猪骨洗净切小段。

  2、生姜拍烂,红枣洗净备用。

  3、猪骨汆一下去血水。

  4、煲内注入适量清水,水开后加入姜片、玉米和猪骨,用大火煲开,改中火煲40分钟后装盘。


  

玉米红萝卜排骨汤

玉米红萝卜排骨汤做法
   材料:
   小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。
  
   做法:
  

  小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟, 排骨汤就好了。


  

玉米胡萝卜排骨汤

玉米胡萝卜排骨汤做法
   材料:
   主料:大排一斤(大润发买的,18/一斤)胡萝卜一小根(9毛,比较小,菜场买的)甜玉米一大根(3元/斤)
  
   做法:
  

  1、洗排骨,4次吧

  2、入锅,加水,我用的电磁炉,直接按蒸煮键烧开

  3、倒掉这锅水,然后冲洗一遍肉

  4、上锅,看你要喝多少汤就加多少水,加足了,加姜,加葱

  5、蒸煮键烧开,火力还可以大点240度可以,转130度(小火)炖30分钟

  6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状,如图

  7、30分钟后把葱和姜捞出,加入玉米和胡萝卜,加一点醋,我加了大半勺吧

  8、240度旺火烧开,转130度小火,炖20分钟

  9、加味精,盐,鸡精,据说不能加鸡精,影响口味,我还是加了,习惯

  10、尝尝味道,就可以出锅拉

小诀窍

  记得放玉米后加点醋,促进钙的吸收?反正就是好的


  

玉米胡萝卜排骨汤

玉米胡萝卜排骨汤做法
   材料:
   排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐
  
   做法:
  

  1、排骨切小块,玉米胡萝卜切段。

  2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出来备用。

  3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。


  

白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤做法
   材料:
   白萝卜500克,猪排骨500克,姜2片,胡椒粉,食盐适量
  
   做法:
  

  1.猪排骨斩成10公分左右的小块,用清水多洗几次,放入瓦罐中,倒入约1000克水(少部分蒸发掉);中为煮开,去浮沫,转小火,煮两个小时;

  2.萝卜切成与排骨大小相衬的块,放入汤中,煮一个小时,放盐;

  3.丢入萝卜樱,煮10分钟关火;

  4.盛入碗中,撒上胡椒粉。

小诀窍

  白萝卜排骨汤是武汉人喜欢喝的汤,从进入湿冷的冬天开始一直到料峭的春寒,是非常受欢迎的。撒上胡椒粉喝下,能抵制湿冷的天气,从头到脚都是热的。


  

青红萝卜排骨汤

青红萝卜排骨汤做法
   材料:
   青萝卜1根,胡萝卜1根,排骨2根,凤爪2对,蜜枣2颗,水适量
  
   做法:
  

  1.排骨先飞水(用开水焯一下以去掉多余的油腻)。

  2.水烧开,然后放入所有材料慢火熬一个半小时即可.


  

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