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香焦土司卷

时间:2021-06-28  2021-06-28  西餐  手机阅读
香焦土司卷做法
   材料:
   土司1片,香焦1根,鸡蛋1枚
  
   做法:
  

  1、土司片用微波炉叮一下。目的是让土司软些更好卷,亲们也可以用其它方法达到目的。

  2、香焦去皮,用土司片将它卷在中间,有点像卷寿司。如果有寿司帘最好,用寿司帘可以把土司卷卷的更紧些。

  3、鸡蛋打散,将卷好的土司卷沾匀蛋液。

  4、锅烧热,锅底刷油,放入土司卷煎至表面金黄即可装盘,再切块,一份金灿灿的香焦土司卷就OK了!


  

香焦土司卷

香焦土司卷做法
   材料:
   土司1片,香焦1根,鸡蛋1枚
  
   做法:
  

  1、土司片用微波炉叮一下。目的是让土司软些更好卷,亲们也可以用其它方法达到目的。

  2、香焦去皮,用土司片将它卷在中间,有点像卷寿司。如果有寿司帘最好,用寿司帘可以把土司卷卷的更紧些。

  3、鸡蛋打散,将卷好的土司卷沾匀蛋液。

  4、锅烧热,锅底刷油,放入土司卷煎至表面金黄即可装盘,再切块,一份金灿灿的香焦土司卷就OK了!


  

香焦土司

香焦土司做法
   材料:
   土司一片,香焦一根,鸡蛋一枚
  
   做法:
  

  1.土司在微波炉里叮一下(如果没有也可以用开水锅的热气熏一下,目的是让它变软,亲们也可以用其它方法)

  2.香焦去皮

  3.将香焦放在土司片上,沿一边卷起(有点像卷寿司的样子,如果有寿司帘,),


  

火腿土司卷

火腿土司卷做法
   材料:
   土司,火腿,鸡蛋,番茄酱
  
   做法:
  

  1.材料:土司(什么土司都行,我喜欢全麦的),鸡蛋,番茄酱(其实用沙拉酱更好吃,可惜家里的吃完了),火腿(不是火腿肠,是超市里那种专门做三明治的那种火腿)

  2.鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用

  3.土司去边后对半切成两块,用削果器把火腿削成薄片备用

  4.将蛋皮切成土司2/3大小左右,铺在土司上,并抹上一点番茄酱

  5.然后将土司卷起用寿司帘压实

  6.最后用火腿片把土司卷包起来,放入锅中煎至火腿有些金黄,然后出锅后切成小块即可

小诀窍

  1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好,用手压实,不过不怎么平整 2、蛋皮要比土司小点,否则卷到最后会多出来,酱也不能涂太多,不然在压实的过程中也会从旁边挤出来 3、如果不怕油用炸的也行,当然直接吃也可以~~


  

香蕉土司卷

香蕉土司卷做法
   材料:
   土司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜
  
   做法:
  

  1.准备土司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。

  2.把土司放在寿司帘上,再把香蕉放在土司上,利用寿司帘把香蕉卷在土司里,然后卷紧,这样就可以了。

  3.可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。

  4.然后切成片,装盘。

  5.可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。


  

卡滋里肌土司卷

卡滋里肌土司卷做法
   材料:
   白土司2片,小里肌100公克,盐适量,白胡椒粉适量,高丽菜丝适量,芒果适量,小蕃茄1/2颗,炸粉:适量,蛋液适量,面包粉适量,美乃滋芥末酱:30公克,黄芥末粉2公克
  
   做法:
  

  1.小里肌略沖水,横向划上数道刀痕,撒上少许盐、白胡椒粉后,依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,放入锅中以170℃的油温炸熟,捞起沥油备用。

  2.美乃滋和黄芥末粉混合拌匀。

  3.土司分别抹上作法2的抹酱,放入作法1的里肌肉,捲起后切成适当大小片状,排入盘中,再放入高丽菜丝、芒果、小蕃茄装饰即可。


  

腰带土司卷

腰带土司卷做法
   材料:
   白土司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量
  
   做法:
  

  (1)马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。

  (2)苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。

  (3)将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。

  (4)取一片白土司,铺上作法3中的内馅,再依照捲寿司的方式将土司捲起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。


  

抹茶泥土司卷

抹茶泥土司卷做法
   材料:
   芝麻土司4片,白豆沙400公克,抹茶粉4公克,水20cc,彩色餐巾纸1张,魔带1段
  
   做法:
  

  1.奶油起士用打蛋器拌软,加入马铃薯泥拌匀,再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。

  2.全麦土司铺上作法1的马铃薯泥,以捲寿司的方式捲起,用餐巾纸包住,繫上魔带即可。


  

马铃薯泥土司卷

马铃薯泥土司卷做法
   材料:
   全麦土司4片,马铃薯泥300公克,奶油起司150公克,砂糖80公克,柠檬汁20cc,彩色餐巾纸1张,魔带1段
  
   做法:
  

  1.奶油起司用打蛋器拌软,加入马铃薯泥拌匀,再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。

  2.全麦土司铺上作法1中的马铃薯泥,以捲寿司的方式捲起,用餐巾纸包住,繫上魔带即可。


  

黄金薯泥土司卷

黄金薯泥土司卷做法
   材料:
   三色土司4片,地瓜泥250公克,柳橙汁40cc,砂糖40公克,彩色餐巾纸1张,魔带1段
  
   做法:
  

  1.地瓜泥温热后加入柳橙汁及砂糖充分拌匀。

  2.三色土司铺上地瓜泥,以捲寿司的方式捲起,用餐巾纸包住,繫上魔带即可。


  

土司卷餐盒

土司卷餐盒做法
   材料:
   土司面包4片,沙拉酱2大匙,起司片1片,保洁膜4片,马铃薯丁适量,红萝卜丁适量,青豆适量,玉米适量
  
   做法:
  

  (1)将马铃薯丁等材料混合,加沙拉酱一起拌匀当做内馅。

  (2)将起司片切成约1公分宽长段,取1片土司,抹一层马铃薯沙拉,上面铺1片起司片,如同捲寿司一样将土司捲起,外层再用保鲜膜包住两端固定即可。


  

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