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黑椒炒意粉

时间:2021-07-05  2021-07-05  炒菜  手机阅读
黑椒炒意粉做法
   材料:
   红萝卜1条,意粉1包,洋葱半个,青椒2条,盐1小勺,鸡粉1小勺,黑椒酱1大勺
  
   做法:
  

  1、水煮开放入意粉煮到意粉变软,然后过冷水。

  2、将所有材料切条,红萝卜和青椒放入锅中炒至5成熟,加入洋葱,然后再加入意粉炒一会儿。

  3、放入盐、鸡粉、黑椒,放半碗水,把锅盖盖上,3分钟左右就可以啦!

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九层塔黑椒炒意粉

九层塔黑椒炒意粉做法
   材料:
   贝壳意粉一碗,培根,香肠,九层塔
  
   做法:
  

  1.贝壳意粉放在锅里煮熟

  2.贝壳意粉过凉水沥干

  3.培根和香肠切小块

  4.九层塔洗净切碎

  5.热油爆香蒜

  6.下培根和香肠翻炒

  7.再把贝壳意粉倒入一起翻炒

  8.起锅前中了九层塔碎,调入适量的食盐,装盘,酒上黑胡椒粉和香草碎


  

黑椒炒意粉

黑椒炒意粉做法
   材料:
   红萝卜1条,意粉1包,洋葱半个,青椒2条,盐1小勺,鸡粉1小勺,黑椒酱1大勺
  
   做法:
  

  1、水煮开放入意粉煮到意粉变软,然后过冷水。

  2、将所有材料切条,红萝卜和青椒放入锅中炒至5成熟,加入洋葱,然后再加入意粉炒一会儿。

  3、放入盐、鸡粉、黑椒,放半碗水,把锅盖盖上,3分钟左右就可以啦!

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黑椒牛肉炒意粉

黑椒牛肉炒意粉做法
   材料:
   意大利粉60克,牛肉100克,甜椒一只,洋葱半个,蒜头2个切片,麻油,黑胡椒碎,生抽,糖,盐,葱段,生粉,新鲜菠菜几片叶
  
   做法:
  

  1、牛肉切片,加入生抽、盐、糖、麻油、菠菜打烂挤出汁,最后加生粉腌半小时。

  2、意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。

  3、甜椒、洋葱切丝。

  4、锅里倒点油,爆香蒜片,把牛肉炒至7成熟,加入洋葱,甜椒翻炒几下加入意粉。

  5、最后加点盐,几滴生抽,糖调味,撒入黑胡椒碎,加上葱段,可以上碟咯~

小诀窍

  菠菜汁可以软化牛肉纤维,可以使牛肉更软滑。


  

黑胡椒口蘑培根炒意粉

黑胡椒口蘑培根炒意粉做法
   材料:
   培根适量,黄油适量,洋葱适量,口蘑适量,意粉1人份,蚝油、酱油少许,黑胡椒少许,罗勒碎少许
  
   做法:
  

  1.锅入少量黄油(吃不惯用橄榄油)

  2.放入培根,煎香

  3.放入洋葱碎,煸香

  4.放入口蘑,炒熟

  5.放入意粉,翻炒

  6.一点水,放蚝油,少许酱油,一些黑胡椒

  7.出锅后再撒一些罗勒碎,一片芹菜页做装饰


  

炒意粉

炒意粉做法
   材料:
   意粉,淡奶油,园椒,鲜虾,食盐,橄榄油,黑胡椒,大蒜
  
   做法:
  

  1.先烧水,在水里先放一点盐.

  2.水开后放入意粉.开中火,煮11分钟(口味偏软).吃得硬的煮8分钟就够了.

  3.煮好后放到冷开水过一下.

  4.再沥干水份,倒点橄榄油合匀,(防粘)

  5.锅里放橄榄油先炒香大蒜

  6.放虾.

  7.放洋葱

  8.放园椒.

  9.放火腿肠

  10.放意粉.

  11.放番茄酱

  12.放淡奶油(放淡奶油的目地是缓解一下番茄酱的酸味)

  13.放黑胡椒与盐.

  14.起锅


  

酱炒意粉

酱炒意粉做法
   材料:
   意大利面200克,番茄2个,番茄酱适量,圆青椒1个,洋葱1个,牛肉100克,芝士2片,牛油20克,黑胡椒适量
  
   做法:
  

  1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加一勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用。

  2.根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油。

  3.洋葱加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟。

  4.加入牛肉丁。

  5.牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用。

  6.油锅加入适量蒜蓉爆香。

  7.倒入番茄丁、精盐,将番茄炒成酱状。

  8.最后加入适量番茄酱,炒均匀即可装盘待用。

  9.准备好的材料:新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。

  10.油锅下20克牛油,加热至融化。

  11.倒入青椒洋葱牛肉粒,翻炒均匀。

  12.之后是新鲜番茄酱。

  13.最后把意粉加入。

  14.然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。

  15.捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就可享受了,美味啊~~


  

海鲜炒意粉

海鲜炒意粉做法
   材料:
   A.义大利面100公克,豆芽50公克,高丽菜丝50公克,胡萝卜丝20公克,洋葱1/2颗,葱2根,蒜末1小匙,B.虾仁60公克,新鲜鱿鱼丝50公克,蟹肉丝30公克,鱼板丝30公克,高汤130㏄,老抽1小匙,蚝油3小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙
  
   做法:
  

  1洋葱去皮切丝;葱切丝;义大利面放入加有1小匙盐的沸水中,煮约5分钟至熟,捞起沥干备用。

  2将材料B一起放入沸水中汆烫后捞起沥干备用。

  3热油锅,放入洋葱丝、葱丝及蒜末以小火爆香,转中火,放入其余材料拌炒均匀(面除外),再加入义大利面翻炒数下,最后加入所有调味料,以大火炒至汤汁收干即可。


  

海鲜炒意粉

海鲜炒意粉做法
   材料:
   义大利面100公克,豆芽50公克,高丽菜丝50公克,胡萝卜丝20公克,洋葱1/2颗,葱2根,蒜末1小匙,虾仁60公克,新鲜鱿鱼丝50公克,蟹肉丝30公克,鱼板丝30公克,高汤130㏄,老抽1小匙,蚝油3小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙
  
   做法:
  

  1.葱去皮切丝;葱切丝;义大利面放入加有1小匙盐的沸水中,煮约5分钟至熟,捞起沥干备用。

  2.材料B一起放入沸水中汆烫后捞起沥干备用。

  3.油锅,放入洋葱丝、葱丝及蒜末以小火爆香,转中火,放入其余材料拌炒均匀(面除外),再加入义大利面翻炒数下,最后加入所有调味料,以大火炒至汤汁收干即可。


  

炒意粉

炒意粉做法
   材料:
   意粉100g,橄榄油3汤匙(45ml),罐装青豆1汤匙(15g),火腿50g,培根1片,洋葱半个,奶酪50g,盐2茶匙(10g),白砂糖3茶匙(15g),番茄沙司3汤匙(45ml)
  
   做法:
  

  通心粉煮至完全软化,离火过几遍冷水后沥干,放在容器中,拌上几滴橄榄油待用。

  火腿、培根、奶酪、洋葱切小丁。、

  炒锅中加入橄榄油转大火加热,待四成热时先加入培根煸炒,随后加入火腿丁和洋葱丁继续煸炒1分钟左右,然后转中火加入奶酪丁,炒至奶酪化开后加入煮好的意粉炒2分钟。

  将配料尽量炒匀,加入青豆和适量的番茄沙司调好口味即可。


  

酱炒意粉

酱炒意粉做法
   材料:
   材料:
  
   做法:
  

  做法:

  1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加一勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用。

  2.根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油。

  3.洋葱加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟。

  4.加入牛肉丁。

  5.牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用。

  6.油锅加入适量蒜蓉爆香。

  7.倒入番茄丁、精盐,将番茄炒成酱状。

  8.最后加入适量番茄酱,炒均匀即可装盘待用。

  9.准备好的材料:新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。

  10.油锅下20克牛油,加热至融化。

  11.倒入青椒洋葱牛肉粒,翻炒均匀。

  12.之后是新鲜番茄酱。

  13.最后把意粉加入。

  14.然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。

  15.捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就可享受了,美味啊~~


  

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