美味的简单奶茶
材料:
水牛奶，红茶，水。
做法:
1 首先洗水壶，然后接水烧水。
2 在烧水时洗茶壶，杯子，如果这时水还没烧熟，那就先把红茶放到茶壶里，往要喝的杯子里加牛奶。
3 水烧熟后，往茶壶里加水，把红茶浇到有牛奶的杯子里。
4 用勺子搅拌均匀就可以喝了，如果要热就加热，制冷就放冰箱。我承认，我学习不错，但我厨艺还很一般。。。
美味的简单奶茶
材料:
水牛奶，红茶，水。
做法:
1 首先洗水壶，然后接水烧水。
2 在烧水时洗茶壶，杯子，如果这时水还没烧熟，那就先把红茶放到茶壶里，往要喝的杯子里加牛奶。
3 水烧熟后，往茶壶里加水，把红茶浇到有牛奶的杯子里。
4 用勺子搅拌均匀就可以喝了，如果要热就加热，制冷就放冰箱。我承认，我学习不错，但我厨艺还很一般。。。
简单奶茶戚风
材料:
份量：17寸戚风模或4个迷你戚风模
做法:
1、奶茶包用热水80ml溶化放凉，面粉加盐过筛待用。
2、蛋黄分3次加糖搅拌至糖完全溶化没有颗粒存在，加橄榄油打匀。然后加入奶茶液轻轻搅拌均匀，最后加面粉搅拌至没有粉颗，面糊柔软光滑的状态。
3、大力打发蛋白，膨胀起粗泡时加入1/3的糖，继续打发，打得比较蓬松柔软，泡泡变小时再加1/3糖，继续打到更黏稠时加入剩下的糖打到湿性发泡。
4、捞1/3蛋白霜加入蛋黄面糊里面轻轻搅匀，再加1/3搅匀，最后把蛋黄面糊倒入蛋白霜，用橡皮刀轻轻拌匀，小心不要搅太大力。
5、马上将面糊倒入戚风模，倒7分满就够了，然后在桌沿轻轻磕几下赶走气泡。
6、放进预热至180度的烤箱，用170度烤40分钟。出炉时立即倒扣模型静置直到凉透，最好放过夜。
7、用竹签或者戚风刀轻轻脱模。
小诀窍
1、蛋白不要打发太过，太硬了不利于蛋糕的膨胀。
2、打发蛋白的盆子和打蛋器不能沾上油脂，也不能混入蛋黄，否则蛋白无法打发。
3、混合蛋黄面糊和蛋白霜的时候不要过分搅拌，以免蛋白霜消泡。
4、出炉后必须马上倒置否则蛋糕会塌陷，一定要等凉透了才脱模。
好喝又简单奶茶
材料:
牛奶（瓶装的可以 粉装的也可以）
做法:
把牛奶和茶加在一起搅拌，再加适量的炼奶（按自己的口味加）！
超简单奶昔（^_^不用搅拌机小朋友超爱吃）
材料:
原味冰激凌
做法:
1：牛奶加热，将果酱融入牛奶，不须溶化的很均匀。
2：趁牛奶还是热的，加入冰激凌。
3：搅拌使冰激淋溶化。
4：放进冰箱，使奶昔变的冰凉，做好啦^_^
（味道很不错，嫌麻烦可以选有味道的雪糕，一定要含牛奶的，那样就可以不用果酱，会更细腻而且省略第一步）^_^
面包机制作口袋面包的简单方法
材料:
这两天有事就没来得及更新博客，很多朋友的留言我也没有时间去回，在这里跟大家说声抱歉！过了今晚就会比较闲了，这几天会好好回复下朋友们的留言和答疑专区的问题。那么今天就先来分享一款简约的口袋面包吧。口袋面包是中东及地中海地区非常传统的食物，它内部中空，你可以在口袋里加入喜欢吃的各种食材，体验美妙的滋昧。
做法:
步骤1、把所有原料都放进面包机里，启动和面程序！详细步骤请点击面包机做面团的方法；
步骤2、到了切割与等待时间的环节，将面团从玻璃盆里取出分成8份，揉圆，等待10分钟；
步骤3、接下来我们要做的是成形与二次发酵，将面团放在案板上，延展成圆形，用擀面杖先横后竖的顺序来擀面，可以擀得很漂亮；
步骤4、放置10分钟，注意不要让面团干燥；
步骤5、把自己家里的面包机启动，按到烘烤程序，烤制10~15分钟，直至充分膨胀起来；
推荐：切开口袋面包，在里面加入食材做成三明治风味面包也是不错的哦。
面包机制作口袋面包的简单方法
材料:
这两天有事就没来得及更新博客，那么今天就先来分享一款简约的口袋面包吧。口袋面包是中东及地中海地区非常传统的食物，它内部中空，你可以在口袋里加入喜欢吃的各种食材，体验美妙的滋昧。
做法:
步骤1、把所有原料都放进面包机里，启动和面程序！详细步骤请点击面包机做面团的方法；
步骤2、到了切割与等待时间的环节，将面团从玻璃盆里取出分成8份，揉圆，等待10分钟；
步骤3、接下来我们要做的是成形与二次发酵，将面团放在案板上，延展成圆形，用擀面杖先横后竖的顺序来擀面，可以擀得很漂亮；
步骤4、放置10分钟，注意不要让面团干燥；
步骤5、把自己家里的面包机启动，按到烘烤程序，烤制10~15分钟，直至充分膨胀起来；
推荐：切开口袋面包，在里面加入食材做成三明治风味面包也是不错的哦。
雪茗之家糖水桃胶的简单做法
材料:
材料淘宝雪茗之家三星级桃胶15克 老冰糖30克 清水1000毫升
做法:
1）将桃胶放入清水中浸泡几个小时至软涨，直到没有硬块为止。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
2）将桃胶、和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮20分钟。
3）再放入老冰糖，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
简单又美味的南瓜派
材料:
低筋面粉120克，砂糖40克，蛋黄1只，南瓜蓉200克，小鸡蛋1只，奶油芝士80克，鲜奶油120毫升，糖45克，黄油25克，牛油，果酱
做法:
1.派皮制法：黄油加糖打至松发。
2.加入蛋黄打匀.再篩入面粉搅拌均匀，拌成圆球冷藏约1小时.
3.放入派盘压好，用叉子在派皮刺数十个孔.
4.用180度焗约15分钟取出备用(派皮上用小石子压防派皮胀起.我懒得用锡箔害云淡风清吃到一个小石子.没把她的牙给磕了。
5.馅料制法：奶油芝士加牛油、鲜奶油、糖，打软.
6.将打散后的鸡蛋加入(1)混合打滑，再加南瓜蓉拌匀.
7.最后倒人放凉的派皮中，150度烤40到50分钟.
8.烤好后等降至室温便可放入冰箱冷藏后再脱模，上面可以抹果酱装饰.不送人就免了.
超简单又美味的海鲜汤
材料:
鲜虾，文蛤，蘑菇，娃娃菜
做法:
1.炒文蛤，方法和爆是一样的
2.接下来要用到的是太太乐（免费做个广告）鲜贝 鲜酱油 蚝油 韩国辣酱（个人觉得这个酱辣的不是很冲的，味道也不错） 韩国大酱各取少量调个汁放入汤中，这个过程忘记拍了
3.配菜：我今天用的是蘑菇也可以用茶树菇或者鸡脚菇味道都很棒的娃娃菜一个，今天吃这道菜的时候觉得娃娃菜放少了，因为菜多其它的东西都好吃！切成小块，先放蘑菇，等蘑菇熟了再放娃娃菜
4.出锅了，这个汤实在太好鲜了，女儿一口气喝了满满一碗呢！我今天也吃了好多，到现在还觉得吃的撑呢
5.文蛤的壳给女儿冷了点菜，她特别喜欢！
简单又美味的西式早餐
材料:
香蕉一根，吐司2片，鸡蛋一个，黄油2勺
做法:
简单的早餐，不需要太多的话语，也不需要太多的解释
一直很喜欢路边摊的油炸香蕉，不过这种食品不健康，所以拿个平底锅，香蕉切块，过上面粉，就可以煎了
好的平底锅不需要油就可以煎鸡蛋，同样也可以煎香蕉
偷懒不高兴在土司片抹黄油，直接靠余温化了黄油只有用120度的温度煎至2面焦黄，吐司炉的功能平底锅同样可以做
当然了把锅子热了，靠余温更能煎鸡蛋，就是靠那厚厚的不锈钢锅底
香喷喷的早餐不需要调料，加上牛奶，简单又健康，当然也可以淋上你喜欢的果酱或者番茄酱