夏日甜点--------芒果布丁
材料:
夏日甜品系列之——“奶油芒果卷”
做法:
做法
1、奶油加糖粉打发。芒果去核切条。
2、面粉和糖粉过筛，加入牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀成稀面糊。用黄油在锅中擦一下，倒入面糊煎成薄饼。
3、饼待凉铺平，裹入奶油和芒果条卷好，切开。淋巧克力炼乳即可。
夏日甜点--------芒果布丁
材料:
夏日甜品系列之——“奶油芒果卷”
做法:
做法
1、奶油加糖粉打发。芒果去核切条。
2、面粉和糖粉过筛，加入牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀成稀面糊。用黄油在锅中擦一下，倒入面糊煎成薄饼。
3、饼待凉铺平，裹入奶油和芒果条卷好，切开。淋巧克力炼乳即可。
热情夏日芒果布丁
材料:
芒果汁（最好选取比较好，比较稠的）6份，牛奶6份，芒果味的布甸粉8份，糖1份，水果（随自己喜欢的放），一个小网（隔渣用的），布甸帽（可以用自己喜欢的形状。没有的话可以用小碗代替）
做法:
1、先把牛奶、芒果汁煮开，放糖下去煮溶。
2、全部煮开了，试一下味，可以按自己的喜好再加糖。
3、味道调好了，再把布甸粉放进去果汁液里，注意要一边放粉一边搅。
4、把小网放在布甸帽上面，然后趁热把果汁液倒进去。小网隔出来的渣可以扔掉。
5、喜欢冷吃可以放于冰箱，或者放于常温下，它也会自己凝固的。
6、大概45分钟-一小时，布甸就倒帽了。放于盘里放些自己喜欢的水果伴碟一下就可以了。
小诀窍
1、果汁跟牛奶的比例可以按自己的喜好更改，只要加起来是12份就行了。牛奶可以让布甸口感更滑，果汁就让布甸芒果味更浓咯。最好别放水，这样会影响味道的。
2、把果汁液倒进布甸帽里的时候一定要用小网隔渣，不然会影响口感的。果汁液也要趁热倒，否则冷了就会凝固。
3、喜欢吃水果的可以加些水果丁在布甸帽的底部，或者伴碟都可以，按自己的喜好加就行了！
夏日甜品木瓜魔芋糖水
材料:
魔芋1斤，木瓜1个，红糖适量
做法:
1.魔芋洗干净再切粒，用水煮开，再捞起来。。。
2.木瓜切粒然后煮成红糖糖水。。。然后再把煮好的魔芋倒入。。。等凉了以后就放入冰箱。。。美味滴说。。。
夏日甜品
材料:
主料：芒果，草莓，西米，
做法:
1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；
2、坐锅点火倒入水，放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右，开盖后放入冰糖搅拌至融化即可，也可冷藏后食用。
夏日甜品什果西米露
材料:
主辅料：鲜奶，椰奶，西米，冰块，椰果罐头，黄桃罐头，菠萝，芒果，糖。
做法:
将西米倒入开水中小火煮约１５分钟。煮制透明捞出，反复冲洗。拌入２勺糖。
所有水果切块儿备用。
鲜奶加入少许椰奶和冰块在搅拌机中充分搅拌。倒入西米中。上面再放切好的水果即可。
夏日甜品系列之——“什果西米露”
材料:
主辅料：鲜奶，椰奶，西米，冰块，椰果罐头，黄桃罐头，菠萝，芒果，糖。
做法:
将西米倒入开水中小火煮约１５分钟。煮制透明捞出，反复冲洗。拌入２勺糖。
所有水果切块儿备用。
鲜奶加入少许椰奶和冰块在搅拌机中充分搅拌。倒入西米中。上面再放切好的水果即可
夏日甜品
材料:
主料:牛奶、雪碧、西瓜& #40;可以是个大圆球或根据个人喜好& #41;、冰块 配料:草莓、柠檬、香菜 模具:1个小玻璃碗、一个小玻璃盘子、一个小勺子、一个大玻璃碗、1个大勺子。
做法:
1.将牛奶倒入大碗中。2.加入少许汽水。3。放入切好的西瓜。4.轻轻搅拌一下。5.再加入冰块。6.再搅拌一下7.盛入到小碗中。8.把草莓排在玻璃盘周围以作装饰。5.将香菜轻轻的放在中间。
夏日甜品冰淇淋
材料:
（1）4个鸡蛋（2）白砂糖（3）打蛋器（4）牛奶2包（纯牛奶）
做法:
1把4个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开（只留蛋黄）。2加入2勺白砂糖用打蛋充分搅拌（搅拌20分钟）。3把两包牛奶用小火加热5成。4把热牛奶和刚搅拌的鸡蛋和在一起边倒牛奶边搅拌。5放锅里加热1分钟，然后倒在磨具中。6放入冰箱冷冻一晚上就好啦
芒果布丁
材料:
芒果350克，牛奶250毫升，鲜奶油125毫升，鱼胶粉15克，糖50克
做法:
1.鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉（有些方子上会写着过筛，但是我觉得不必要，过筛之后虽然口感更加顺滑，但是过滤掉的纤维也很可惜，再说有它也是不影响口感d，所以我希望尽可能的保留原汁原味~~）。
2.牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起。
3.把芒果蓉和牛奶拌匀在一起。
4.倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上即可。
芒果布丁
材料:
鱼胶粉 10克，芒果 3只，牛奶 100毫升，砂糖 60克，淡奶油 100毫升
做法:
1.将一半芒果切成小块，另一半榨汁与牛奶混合。
2.用适量的水煮融砂糖和鱼胶粉，加入淡奶油拌匀。
3.将芒果粒、牛奶芒果汁、鱼胶水混合倒入模中入冰箱冷藏2小时即可。