家中常备养生又美味【燕麦核桃酥】
材料:
他用雪草给她编了个圈，然后摘下几朵小野花点缀在上面，便成了名副其实的花环。他帮她带在头上，将长发分开垂在胸前，她格格地笑着，眯着眼睛望着头顶湛蓝的天空，白云在天边画出一个心形，那是他们此刻的心理写照。
做法:
制作过程：
1.先将配方A搅拌至乳白色。
2.然后加入配方B拌匀。
3.再加入配方C充分拌匀。
4.最后加入过筛的D。
5.再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。
6.将松弛好的5搓成长条形。
7.将步骤6分割成17g一个。
8.再将分割好的7搓圆。
9.在步骤8的表面刷上一点水份。
10.然后将步骤9粘上切碎核桃仁。
11.接着将步骤10均匀的摆入烤盘。
12.最后将步骤11入炉以上下火170/150℃约烤20分钟左右。
家中常备养生又美味【燕麦核桃酥】
材料:
他用雪草给她编了个圈，然后摘下几朵小野花点缀在上面，便成了名副其实的花环。他帮她带在头上，将长发分开垂在胸前，她格格地笑着，眯着眼睛望着头顶湛蓝的天空，白云在天边画出一个心形，那是他们此刻的心理写照。
做法:
制作过程：
1.先将配方A搅拌至乳白色。
2.然后加入配方B拌匀。
3.再加入配方C充分拌匀。
4.最后加入过筛的D。
5.再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。
6.将松弛好的5搓成长条形。
7.将步骤6分割成17g一个。
8.再将分割好的7搓圆。
9.在步骤8的表面刷上一点水份。
10.然后将步骤9粘上切碎核桃仁。
11.接着将步骤10均匀的摆入烤盘。
12.最后将步骤11入炉以上下火170/150℃约烤20分钟左右。
吃这个要小心漏嘴巴【核桃酥】
材料:
低筋面粉：220g
做法:
1：核桃放烤箱烘烤上下火150度，烤10分钟
2：将烤好的核桃用擀面杖压碎备用
3：色拉油和鸡蛋用蛋抽方式搅拌
4：加入细砂糖充分搅拌匀
5：再加入过筛的低筋面粉和小苏打，用上下翻压方式拌匀
6：最后倒入核桃碎拌匀
7：翻拌匀后用手揉成每个25g的面团，再压扁刷上一层蛋液，撒上少许芝麻
8：放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟左右
9：烤至金黄即可
【宫廷桃酥】
材料:
普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺
做法:
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。
5、取一小块面团，搓成小圆球。
6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可。
烘焙：中层，180度，约15分钟。
【宫廷桃酥】---酥死人不偿命
材料:
配料：普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4
做法:
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。（核桃事先烤好）
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。
5、取一小块面团，搓成小圆球。
6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表
面金黄色即可。
小诀窍
1. 君之的饼干可能比较小，bite size的我猜，15分钟够了。我做的跟普通cookie差不
多大，要将近30分钟才表面金黄。最后证明我的时间正好，因为非常酥，掰的时候手捏
在边上就捏碎了。。。。 所以大家根据自己饼干的颜色来决定时间
2.我的面粉感觉很干，按照他的配方面团太干，又加了不少油，还是不能揉成面团，但
是面挺湿挺油了。我觉得如果捏一小团活好的面，能压扁成酥饼但光滑没裂纹，表面油
油的，也可以了
3. 上面配方的量很少，我3倍的量才40多块酥饼。当然取决大小了，哈。
4. 白糖有一半我红糖替了，颜色比用白糖深哦
燕麦核桃饼干
材料:
即食燕麦片50克，核桃仁50克，低筋面粉100克，植物油100克，鸡蛋50克，小苏打0.8克，白糖40克
做法:
1.植物油加入鸡蛋和白糖
2.然后用电动打蛋器打二分钟左右
3.低筋面粉加小苏打混合均匀过筛
4.然后将面粉倒入油中
5.再倒入即食燕麦片
6.核桃仁提前用150度的烤箱烤八分钟左右。因为核桃仁在饼干内部，所以要烤一会儿大约八成熟再放入饼干中，如果是装饰在表面可不用烤
7.针核桃切成碎粒也倒入容器中
8.翻拌均匀
9.分成小面团，按压在烤盘上
10.烤箱175度预热中层烤15-20分钟左右
家中自制美味儿 香菇酱拌墨汁意大利面
材料:
鲜墨鱼、意大利面、乐乐菇香菇酱、花生、盐、黑胡椒
做法:
1、先把墨鱼洗净然后用刀划开里面的墨汁囊挤出墨汁，用这些黑乎乎的汁液和面就可以。
2、墨鱼汁放多了颜色是黑色的，而少放一些则有些浓咖啡色。
3、汤锅水烧开撒入少许盐下入面条煮熟，然后捞入盘中摊开浇上乐乐菇香菇酱，在香菇酱上放上炒好的配料。
4、最后撒上熟花生细碎和少许黑胡椒碎便可食用。
无意成就的美味【林明顿蛋糕】
材料:
蛋糕材料：鸡蛋3个，糖粉10克，低筋面粉100克，牛奶50ml，植物油30克，柠檬汁2滴
做法:
1、分蛋，将蛋白放入无油无水的容器里。
2、蛋白加糖粉，打发至硬性发泡。
3、加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀。这就是最新鲜的地方~
4、筛入低筋面粉，搅拌均匀，大概20多下达到无粉状态。
5、加入混合好的牛奶和油，拌匀。
6、放入预热好的烤箱，中层上下火，175度15分钟。
7、融化巧克力，铺好椰蓉。
8、蛋糕放入巧克力，裹好，使之均匀沾满蛋糕块，放入椰蓉里滚一下即可。
小诀窍
1、这款甜点用海绵蛋糕或戚风蛋糕都可以制作，巧克力颜色可以自由选择。
2、没有椰丝可以用坚果碎代替。
3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。
具体详见我的新浪博客
简单又美味的南瓜派
材料:
低筋面粉120克，砂糖40克，蛋黄1只，南瓜蓉200克，小鸡蛋1只，奶油芝士80克，鲜奶油120毫升，糖45克，黄油25克，牛油，果酱
做法:
1.派皮制法：黄油加糖打至松发。
2.加入蛋黄打匀.再篩入面粉搅拌均匀，拌成圆球冷藏约1小时.
3.放入派盘压好，用叉子在派皮刺数十个孔.
4.用180度焗约15分钟取出备用(派皮上用小石子压防派皮胀起.我懒得用锡箔害云淡风清吃到一个小石子.没把她的牙给磕了。
5.馅料制法：奶油芝士加牛油、鲜奶油、糖，打软.
6.将打散后的鸡蛋加入(1)混合打滑，再加南瓜蓉拌匀.
7.最后倒人放凉的派皮中，150度烤40到50分钟.
8.烤好后等降至室温便可放入冰箱冷藏后再脱模，上面可以抹果酱装饰.不送人就免了.
超简单又美味的海鲜汤
材料:
鲜虾，文蛤，蘑菇，娃娃菜
做法:
1.炒文蛤，方法和爆是一样的
2.接下来要用到的是太太乐（免费做个广告）鲜贝 鲜酱油 蚝油 韩国辣酱（个人觉得这个酱辣的不是很冲的，味道也不错） 韩国大酱各取少量调个汁放入汤中，这个过程忘记拍了
3.配菜：我今天用的是蘑菇也可以用茶树菇或者鸡脚菇味道都很棒的娃娃菜一个，今天吃这道菜的时候觉得娃娃菜放少了，因为菜多其它的东西都好吃！切成小块，先放蘑菇，等蘑菇熟了再放娃娃菜
4.出锅了，这个汤实在太好鲜了，女儿一口气喝了满满一碗呢！我今天也吃了好多，到现在还觉得吃的撑呢
5.文蛤的壳给女儿冷了点菜，她特别喜欢！
简单又美味的西式早餐
材料:
香蕉一根，吐司2片，鸡蛋一个，黄油2勺
做法:
简单的早餐，不需要太多的话语，也不需要太多的解释
一直很喜欢路边摊的油炸香蕉，不过这种食品不健康，所以拿个平底锅，香蕉切块，过上面粉，就可以煎了
好的平底锅不需要油就可以煎鸡蛋，同样也可以煎香蕉
偷懒不高兴在土司片抹黄油，直接靠余温化了黄油只有用120度的温度煎至2面焦黄，吐司炉的功能平底锅同样可以做
当然了把锅子热了，靠余温更能煎鸡蛋，就是靠那厚厚的不锈钢锅底
香喷喷的早餐不需要调料，加上牛奶，简单又健康，当然也可以淋上你喜欢的果酱或者番茄酱