麻油鸡菜谱; 坐月子食疗程两周为宜
材料:
用料：一年以上成长土鸡。
做法:
做法１．鸡肉切块，水煮2分钟下锅，冲冷水。
２．上锅妈妈爱胡麻油+煸香姜片+鸡块，大火翻炒4分钟。
３．+糖+米酒。烧开后换成砂锅+盐+小火再炖约25分钟
小诀窍
妈妈爱胡麻油油温控制不要太高，这样不会挥发掉麻油里面的营养物质
麻油鸡菜谱; 坐月子食疗程两周为宜
材料:
用料：一年以上成长土鸡。
做法:
做法１．鸡肉切块，水煮2分钟下锅，冲冷水。
２．上锅妈妈爱胡麻油+煸香姜片+鸡块，大火翻炒4分钟。
３．+糖+米酒。烧开后换成砂锅+盐+小火再炖约25分钟
小诀窍
妈妈爱胡麻油油温控制不要太高，这样不会挥发掉麻油里面的营养物质
山药枸杞清汤面坐月子
材料:
面线40-50g，豆腐30g，鲜山药30g，枸杞15g，陈皮3g，枸杞叶或菠菜30g，生葱1根，生姜10g，鸡汤300g，酱油5ml，麻油10ml，食盐3g。
做法:
1、豆腐洗净，切成小块；鲜山药去皮，洗净，切成丝；枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质，洗净，切成小段或细丝；枸杞洗净，拣去杂质；陈皮洗净，切成细丝，放入小碗内，加入滚水少许，浸泡5-10分钟备用；生葱去皮，洗净，切成葱花，生姜去皮，洗净，切成细丝。
2、将麻油倒入锅内，烧热后投入姜丝和少许葱花炒香，然后倒入豆腐、山药丝，翻炒片刻，盛出备用。
3、将鸡汤倒入锅内，大火煮滚后下入面线，如常法煮之面熟，然后下入枸杞及枸杞叶（或菠菜碎），大火煮滚后倒入陈皮汁，加入食盐、酱油适当调味后即可盛出食用。
4、食法：于坐月子期间每日食用1-2次，产后第一周使用，效果更佳。
坐月子调养（寒性体质）
材料:
当归15克，川芎11克，鹿茸7.5克，红枣8粒，枸杞22克，肉桂4克，西洋参11克，晋黄耆26克，杜仲38克（掰成小块），鸡腿3只，栗子75克，香菇38克，甜红椒22克（洗净、切条状），青江菜一小把（洗净）。
做法:
1、将鹿茸、晋黄耆、杜仲、枸杞、红枣用水过滤，鸡腿洗净、切两块，滚水汆烫，香菇、栗子洗净、泡水、切小块。
2、煤气或电磁炉煮：先将药材（除枸杞、红枣、肉桂、西洋参外）加入8碗水、半碗酒，用大火煮开，用小火煮40分钟，倒出过滤。加入食材（除青江菜外）、枸杞、红枣，再小火煮25分钟，放入肉桂、西洋参与青江菜，续煮5分钟，最后加盐调味。或电饭锅蒸煮：先将药材（除枸杞、红枣、肉桂、西洋参外）放入内锅中，加5碗水、半碗酒，外锅加1杯多一点的水，蒸煮至开关跳起，倒出过滤。接着加入食材（除青江菜外）、枸杞、红枣，外锅加1杯水，开关再次跳起后，放入肉桂、西洋参与青江菜，焖6分钟，最后加盐调味。
坐月子调养（热性体质）
材料:
党参15克，玉竹22克，枸杞22克，川七15克（酒炮制），西洋参11克，晋黄耆15克，杜仲18克（掰成小块），西芹38克（洗净、切段），洋葱38克（洗净、切段），胡萝卜1两（洗净、切段），甜红椒6钱（洗净、切段），鲜鱼1条。
做法:
1、除川芎外，其余药材用水过滤，鱼洗净、去内脏、滚水汆烫。
2、煤气或电磁炉煮：将所有药材（除西洋参、枸杞外）加入5碗半水、半碗酒，用大火煮开，再转小火煮40分钟，倒出过滤。加入鱼、西芹、洋葱、胡萝卜、枸杞，再用小火煮约25分钟，放入西洋参、甜红椒后再煮5分钟，最后加盐、香油调味。或电饭锅蒸煮：将所有药材（除西洋参、枸杞外）放入内锅中，加3碗半水、半碗酒，外锅用1杯半水，煮至开关跳起，倒出过滤。加入鱼、西芹、洋葱、胡萝卜、枸杞，外锅放1杯水，待开关跳起，放入西洋参、甜红椒焖6分钟，最后加盐、香油调味。
武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影
材料:
骏扬文化传播有限公司（简称：骏扬）致力于为餐饮行业提供专业的品牌营销与卓越的品牌形象设计服务，尤其擅长餐饮行业品牌形象策划设计，菜谱设计，美食摄影，VI系统，VIS规划，导入，酒店标识导引等品牌形象一体化设计。
做法:
联 系 人：周先生
联系电话：1327131680 037-87200616
帝伊家月子餐之麻油猪肝
材料:
帝伊家月子米酒，帝伊家月子水，帝伊家胡麻油，盐，爆老姜
做法:
6．麻油猪肝汤
材料：猪肝（上海地区可选择鸡肝、鹅肝或羊肝）100克、新鲜山药或胡萝卜50克、帝伊家胡麻油30-50克、月子米酒50毫升、月子水600毫升、爆老姜5克
做法：猪肝洗净切成溥片，用帝伊家月子米酒浸泡5分钟并沥去血水备用,配料切成溥片，帝伊家胡麻油入热锅，大火爆至猪肝变色，出锅备用，将配料入锅内爆炒3-5分钟，依次加入炒过的猪肝、月子水、老姜，煮开后5分钟,趁热食用。
帝伊家月子餐之麻油猪腰
材料:
猪腰、帝伊家胡麻油、爆老姜、帝伊家月子米酒、帝伊家养腰汤
做法:
6．杜仲猪腰汤
材料：新鲜猪腰2只、枸杞10克、帝伊家月子水或养腰汤600毫升、帝伊家胡麻油50克、爆老姜5克
做法：猪腰洗净切开成两半，剔出里面的白色尿腺，切成2厘米大小的花刀，用帝伊家月子米酒80亳升浸泡5分钟,沥干备用,热锅放入胡麻油，大火炒香猪腰，依次加入爆老姜、枸杞、月子水或养腰汤，煮沸后3-5分钟，趁热食用。
帝伊家月子餐之麻油猪腰
材料:
猪腰、帝伊家月子水或养腰汤、帝伊家胡麻油、帝伊家月子米酒、帝伊家
做法:
帝伊家月子餐之麻油土鸡汤
材料:
新鲜土鸡250-300克、帝伊家月子米酒1500-2000毫升、帝伊家胡麻油30-40克、爆老姜、帝伊家第三阶段滋补汤1袋
做法:
鸡肉治净切块，热锅加入帝伊家胡麻油，大火炒香鸡块，依次加入爆老姜、帝伊家月子米酒、第三阶段滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖1-2小时，调入低盐，趁热食用。
风鸡菜饭
材料:
白米2杯，去骨风鸡腿肉240公克，青江菜500公克，姜末15公克，水2杯，盐1/4小匙，沙拉油2大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法:
1.去骨风鸡腿肉切丁，备用。
2.青江菜洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出沖冷水至凉，挤干水份后切碎备用。
3.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、盐和沙拉油，舖上作法1去骨风鸡腿肉丁、作法2青江菜碎以及姜末，按下煮饭键煮至熟。
4.待作法3煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉拌匀即可。