爱心鸡肉煎饼
材料:
1小块鸡肉，胡萝卜，面粉，鸡蛋，盐，油，黑芝麻（其他调料看个人口味加，比如胡椒粉）
做法:
1、鸡肉、胡萝卜剁成小粒，跟面粉、鸡蛋一起，加盐、调料（按个人口味自行添加），加水一块搅拌。注意水一点一点的加水（不要加的太稀了），和普通和面差不多，比蒸馒头和的面湿一点。
2、然后用手捏成心形，感觉手被粘时可以加点面粉在手上。
3、捏成型后，撒上几粒芝麻！
4、用平底锅，加适量的油，不用太多，不要烧的太热，开小火慢慢煎，两面煎熟即可，盖上锅盖烘一会儿更好！（一定小火）
小诀窍
1、用煮了一下的鸡肉，好切成粒。
2、和面加水，慢慢加。
3、注意小火煎。
4、我觉得蒸一下，蒸熟了再煎一下，里面熟了比较好煎，直接煎的有点硬（不过有人还说这种好吃）
爱心鸡肉煎饼
材料:
1小块鸡肉，胡萝卜，面粉，鸡蛋，盐，油，黑芝麻（其他调料看个人口味加，比如胡椒粉）
做法:
1、鸡肉、胡萝卜剁成小粒，跟面粉、鸡蛋一起，加盐、调料（按个人口味自行添加），加水一块搅拌。注意水一点一点的加水（不要加的太稀了），和普通和面差不多，比蒸馒头和的面湿一点。
2、然后用手捏成心形，感觉手被粘时可以加点面粉在手上。
3、捏成型后，撒上几粒芝麻！
4、用平底锅，加适量的油，不用太多，不要烧的太热，开小火慢慢煎，两面煎熟即可，盖上锅盖烘一会儿更好！（一定小火）
小诀窍
1、用煮了一下的鸡肉，好切成粒。
2、和面加水，慢慢加。
3、注意小火煎。
4、我觉得蒸一下，蒸熟了再煎一下，里面熟了比较好煎，直接煎的有点硬（不过有人还说这种好吃）
爱心鸡汤
材料:
小土鸡，葱段，姜片，八角，桂皮，盐、味精
做法:
1.原料： 小土鸡一只，姜片、八角、葱段、盐、味精。
2.小土鸡洗净，整只放入锅中，加入水，放入葱段，姜片，八角。插上电源，慢炖开始。我足足炖了一晚，鸡肉都烂烂的了，鸡汤味道浓郁呢！早上出锅前放入盐、味精调味即可。 鸡汤最有营养了，马上喝掉，鸡肉要是嫌味道不够，可以撕下来，沾点蒜泥吃哦！
3.我用的就是这个瓦罐，很方便呢！前一天晚上弄上，第二天拿来吃就可以了
爱心鸡汤
材料:
半只走地鸡，姜四片，葱一根，香菇一朵，中等大小胡萝卜一根切成段，盐少许。
做法:
1． 鸡切成块，取一宽锅烧开水，鸡块在沸水里洗一下澡先，取出备用。煮汤的水不要扔，撇去浮沫，留着白斩鸡时用。
2． 开火，在炖锅（我用铸铁锅）中放入姜片、胡萝卜段、葱，然后将飞过水的鸡块铺在上面，加水、一粒香菇（香菇可省，看她瘦骨嶙峋的，补充点味道）。水淹过鸡块，而且要一次加足，中途不要加水。
3． 水沸后转小火煲 2-3 小时，加盐，关火。
菜心鸡肉汤
材料:
材料：家乡肉1小块，鸡腿1支，长年菜心1棵，
做法:
1.先将家乡肉切片，鸡腿剁块，菜心削去外表的粗皮和粗纤维后切滚刀块备用
2.我们在汤锅中倒入适量的水煮开，放入家乡肉片、鸡腿肉和菜心滚煮至鸡腿熟透后，再加入盐调味即可完成菜心鸡肉汤了
爱心蛋加爱心饼
材料:
牛奶65克，蜂蜜10克，油10克，鸡蛋一个，白糖15克，低粉100克，泡打粉1.5克
做法:
1，牛奶加蜂蜜加色拉油搅拌好
2，加入鸡蛋一个
3，搅拌好后，倒入白糖
4，低粉过筛一下
5，倒入有鸡蛋的容器中
6，搅拌好
7，倒入小锅中
8，鸡蛋也同样，先把锅加热，抹一层油，然后倒入鸡蛋，煎至你想要的程度即可。
小诀窍
飞雪有话说
1，泡打粉请选择用无铝泡打粉，没有可以不加。
2，鸡蛋不用打发，搅拌搅拌就可以了。
3，煎鸡蛋的时候要注意，锅子下面要涂油，不然会粘。
西葫芦、鱼肉煎饼
材料:
西葫芦1个，白色无刺的鱼肉1条，（龙俐鱼、黑鱼、鲈鱼等鱼肉均可），胡椒粉、盐适量，鸡蛋1-2个，普通面粉适量，香菜叶、小葱适量，油适量，沾料：，生抽酱油1勺+冷开水（或高汤）1勺+醋半勺+糖1小勺
做法:
1.鱼肉和西葫芦分别切片，鱼肉用胡椒粉、盐调味略腌，西葫芦也可以用盐略调味（但时间不宜太长，否则会流失水分变软）。
2.将西葫芦片、鱼肉分别沾上薄薄一层干面粉，再沾上一层蛋液，
3.再在西葫芦片、鱼片表面贴上一个香菜叶或贴上小葱圈、辣椒圈等起装饰作用。用不粘锅加少量油双面煎熟即可，先煎有装饰的一面。
小诀窍
这类煎饼韩国人多是当小菜吃，有泡菜搭配很适宜。如果就这么吃可以配沾酱吃。 西葫芦切0.5厘米厚为宜。鱼肉切双飞片或蝴蝶片，就是斜刀一刀下去不切断，继续片第二刀后再切断，鱼肉在第一刀与第二刀之间是连接状态的，这种方法可增加鱼肉面积使鱼肉片成为圆形。
小肉煎饼
材料:
肉馅2两，牛奶80克，生抽30克，香菇30克，马蹄馅30克，鸡蛋一个，面包糠15克
做法:
1.把这些料放在一块，拿筷子往一个方向搅，一会就变得QQ地了。
2.然后锅里抹一层油，把肉馅分成几份，煎成小圆饼就行了。
葱花猪肉煎饼
材料:
广岛风面煳70g，青葱末50g，薄片五花肉2片，青海苔粉少许，柴鱼片少许，煎饼酱汁适量
做法:
1.先将薄片五花肉切成小片，炒熟备用。
2.平底锅加热后上一层薄油，取面煳50g倒入锅中，利用汤杓从中央以螺旋式向外扩成圆薄饼状。
3.将青葱末、作法1的五花肉片依序放在作法2的面皮上，再淋上剩余的面煳，用平铲压平，焖煎至表面上色酥脆。
4.淋上特制酱汁后对折成半圆形，继续焖煎至表面上色酥脆即可盛起，涂上煎饼酱汁，撒上柴鱼片、青海苔粉即完成。
小肉煎饼
材料:
瘦猪肉馅100g，面包屑1汤匙15g，全脂牛奶80ml，胡萝卜碎1汤匙15g
做法:
1、鸡蛋在碗中打散。
2、将瘦猪肉馅、面包屑、全脂牛奶、胡萝卜碎、洋葱碎、鸡蛋液、生抽混合，用筷子沿同一方向搅打至成黏稠的馅料。
3、取一汤匙搅打好的馅料用手做成0.5cm厚的圆形小肉饼。
4、平底锅中倒入橄榄油，中火烧至6成热，放入制好的小肉饼，煎约15分钟，中间将肉饼翻面，至两面呈微焦色，盛出。
西葫芦牛肉煎饼
材料:
西葫芦1个，牛肉馅，面粉各50g，鸡蛋1枚，蒜末1茶匙（5g），白砂糖1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），白胡椒粉1g，盐6g，油2茶匙（10ml）
做法:
牛肉馅中调入蒜末、盐（3g）、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉，搅打均匀，腌制10分钟。
西葫芦洗净，切成0.5cm厚的圆片，中间挖去直径1.5cm左右的圆圈。切好的西葫芦片摆放在盘中，均匀地撒上剩余的盐（3g），然后用厨房纸巾吸去渗出的水分。
将西葫芦片两面薄薄地裹上一层面粉，然后取适量腌制好的牛肉馅放入西葫芦片中的小圆洞中，按实。
鸡蛋在碗中打散，加入裹西葫芦片剩余的面粉，调成鸡蛋面粉糊。
中火加热平底锅中的油至七成热，将塞入牛肉馅的西葫芦片均匀地沾上鸡蛋面粉糊放入平底锅中，煎制2分钟，之后翻转煎另一面，至两面呈金黄且熟透即可。
小诀窍
西葫芦一定要选择鲜嫩且粗细均匀的，这样做出来的煎饼才精巧可口。除了牛肉馅，如果喜欢吃猪肉还以做成西葫芦猪肉煎饼。做好的煎饼可以用香油、葱末、白芝麻、白砂糖调成味汁蘸着吃。