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王栏树鸡汁脆笋,宴席预制菜,方便菜

时间:2021-08-23  2021-08-23  其它菜谱  手机阅读
王栏树鸡汁脆笋,宴席预制菜,方便菜做法
   材料:
   产品原料:精选高山烤笋
  
   做法:
  

  1、热油后打开包装脆笋入锅煸炒两分钟,待脆笋煸香后加入鸡汤和调料,盖上锅盖焖5分钟。

  2、焖笋时不要煨太久、注意火候,调中火焖。

  产品特点:脆香浓郁,口感脆嫩,属于低脂、低热量的食品,还可以促进肠胃蠕动,对于减肥、保健很有帮助。

小诀窍

  产品特点:脆香浓郁,口感脆嫩,属于低脂、低热量的食品,还可以促进肠胃蠕动,对于减肥、保健很有帮助。

  烹制要领:注意火候,调中火焖,最好选用保温的装菜器皿。


  

王栏树鸡汁脆笋,宴席预制菜,方便菜

王栏树鸡汁脆笋,宴席预制菜,方便菜做法
   材料:
   产品原料:精选高山烤笋
  
   做法:
  

  1、热油后打开包装脆笋入锅煸炒两分钟,待脆笋煸香后加入鸡汤和调料,盖上锅盖焖5分钟。

  2、焖笋时不要煨太久、注意火候,调中火焖。

  产品特点:脆香浓郁,口感脆嫩,属于低脂、低热量的食品,还可以促进肠胃蠕动,对于减肥、保健很有帮助。

小诀窍

  产品特点:脆香浓郁,口感脆嫩,属于低脂、低热量的食品,还可以促进肠胃蠕动,对于减肥、保健很有帮助。

  烹制要领:注意火候,调中火焖,最好选用保温的装菜器皿。


  

王栏树巴西烤肉,家庭方便菜,宴席预制菜,方便菜

王栏树巴西烤肉,家庭方便菜,宴席预制菜,方便菜做法
   材料:
   产品原料:精选优质五花肉
  
   做法:
  

  1、将王栏树巴西烤肉预制菜拆包放入盘中待用;

  2、将巴西烤肉切成0.3厘米厚的薄片,放到油锅内煸香,装盘备用。

  3、干椒节入油锅内煸香,倒入烤肉,依次放入调料,再加入小麻花、花生米翻炒即可。

  产品特点:肉香味浓,肉质香酥!

小诀窍

  产品特点:肉香味浓,肉质香酥!

  烹制要领:注意不要烹水


  

方便菜王栏树宴席预制菜之稻香牛肚

方便菜王栏树宴席预制菜之稻香牛肚做法
   材料:
   王栏树宴席预制菜主 料:王栏树稻香牛肚
  
   做法:
  

  王栏树宴席预制菜烹饪方法:

  1、将王栏树稻香牛肚预制菜拆包放入盘中待用;

  2、将尖红椒切圈,蒜苗切成3-4cm长段待用;

  3、锅内烧入底油,将稻香牛肚煸炒后装入碗内待用;

  4、锅洗净留底油烧热,放入尖红椒圈、蒜苗放入调料煸炒,倒入稻香牛肚翻炒均匀,加入蒜叶,淋入香油即可。

小诀窍

  王栏树宴席预制菜产品特点: 腊香味纯正

  王栏树宴席预制菜烹制要领:尖红椒圈、蒜苗炒至七成熟再加入煸好的稻香牛肚


  

王栏树香草羊肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜

王栏树香草羊肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜做法
   材料:
   产品原料:优质带皮嫩仔羊
  
   做法:
  

  1、将王栏树香草羊肉预制菜自然解冻后拆包待用;

  2、把白萝卜去皮,切成3cm的块状,放入锅中,加入水和适量盐,升温煮熟后捞出放入干锅中待用;

  3、在炒锅中加入适量油,烧热后加入豆瓣酱炒香,将香草羊肉放入锅中煸炒至香,再将生姜、蚝油投入锅中翻炒片刻,加入小红椒、小青椒略炒即可,倒入已装有白萝卜的干锅中。

小诀窍

  产品特点: 色泽红亮,肉质鲜嫩,回味无穷,营养滋补

  烹制要领: 无需加食盐和过水,油用量15-25g


  

王栏树香辣蚌,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜

王栏树香辣蚌,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜做法
   材料:
   主 料:王栏树香辣蚌
  
   做法:
  

  1、将王栏树香辣蚌预制菜拆装待用,韭花切长段状,红椒切丝待用;

  2、将锅洗净留底油,放入香辣蚌煸炒至香,装入碗内待用。

  3、锅留底油入蒜茸、韭花翻炒调味,倒入河蚌,烹入料酒,放入红椒丝翻炒均匀,淋上香油装盘即成。

小诀窍

  产品特点:颜色分明,肉质鲜嫩

  烹制要领:煸香辣蚌时注意火候,不要煸老


  

王栏树香脆丝,方便菜,宴席预制菜

王栏树香脆丝,方便菜,宴席预制菜做法
   材料:
   产品原料: 脆肚丝、脆骨丝、禽类食肚
  
   做法:
  

  1、将王栏树香脆丝预制菜自然解冻后拆包待用;

  2、将红椒切成丝,韭花切成段,老姜切成米子;

  3、炒锅洗净加热后放入底油,下姜米,红椒丝,倒入香脆丝翻炒,再加入韭花段,放入盐、鸡精、蚝油、香油翻炒入味装盘。

小诀窍

  产品特点:色泽红亮,回味无穷,是下饭下酒首选

  烹制要领:注意火候,翻炒时间不宜过长


  

王栏树什锦坛子菜,宴席预制菜,方便菜

王栏树什锦坛子菜,宴席预制菜,方便菜做法
   材料:
   产品原料:精选野蕨菜、白萝卜、胡萝卜等
  
   做法:
  

  1、将五花肉剁成肉泥,锦上坛子菜略微炒干水分待用;

  2、锅内放油烧热,下入肉泥炒散,下入干椒段,调入少量酱油、上色调味炒香;

  3、倒入坛子菜略炒,淋上少量红油、香油,撒葱装盘即可。

小诀窍

  产品特点:清脆爽口、色彩鲜明、坛香味浓、开胃下饭

  烹制要领: 炒肉泥时要炒散炒香,突出坛子菜与猪油香味。


  

王栏树香酥嫩仔鱼,宴席预制菜,方便菜,半成品

王栏树香酥嫩仔鱼,宴席预制菜,方便菜,半成品做法
   材料:
   产品原料: 精选新鲜洞庭湖小鱼仔
  
   做法:
  

  1、将王栏树香酥嫩仔鱼预制菜拆装待用,锅内下底油,把嫩仔鱼用色拉油炸香,装盘待用。

  2、把姜、蒜、小米椒放入油锅里炒香,再放入韭花,依次放入调料翻炒,最后加入嫩仔鱼、紫苏煸炒即可。

小诀窍

  产品特点:外酥内嫩,清香可口

  烹制要领:控制7成油温,油温低,嫩仔鱼不易成型


  

王栏树香锅牛杂,方便菜,宴席预制菜

王栏树香锅牛杂,方便菜,宴席预制菜做法
   材料:
   产品原料:精选优质的牛肠、牛肚、牛舌、牛心等
  
   做法:
  

  1、将王栏树香锅牛杂预制菜自然解冻后拆包待用;

  2、将小米椒放入油锅内煸香,放入牛杂大火煸炒;

  3、高汤煨透,再依次放入调料,收干汤汁即可。

小诀窍

  产品特点:香味十足,回味无穷

  烹制要领:烹饪时加入少许陈醋去腥味


  

王栏树御膳鸡,宴席预制菜,方便菜

王栏树御膳鸡,宴席预制菜,方便菜做法
   材料:
   产品原料: 乡村新鲜土鸡
  
   做法:
  

  1、将王栏树御膳鸡预制菜自然解冻后拆包放入碗中,将包装袋内的药包放入鸡腹中,加入清水600g,入蒸笼大火蒸制60-100分钟,至鸡汤呈金黄色且肉较烂为宜;

  2、御膳鸡蒸好后撒入香葱,麻油少许,即可上桌。

小诀窍

  产品特点: 营养滋补,清香可口

  烹制要领: 用砂煲煨熟效果更佳


  

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