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香蕉煎餅

时间:2016-04-09 19:36:18  2016-04-09  甜点  手机阅读
香蕉煎餅做法
   材料:
   食材:香蕉、糯米粉、玉米粉
  
   做法:
  

  1. 将糯米粉、玉米粉(比例3∶1)倒入碗中,再倒入牛奶拌匀待用。

  2. 香蕉切成约1公分厚的斜长薄片。

  3. 少许奶油放入平锅中,加热至融化,摇动锅子使奶油均匀铺覆锅底后,放入香蕉两面煎,然后放入草莓酱及少许水,待草莓酱溶化待用。

  4. 平底锅倒入少许油,待油热后倒糯米粉、玉米粉混合面糊,煎至二面金黄。

  5. 将香蕉片放在薄饼一半之上,然后将另一半盖在香蕉片之上。同样再做一份堆成一起,淋上酸奶即可。


  

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