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巧克力香蕉椰蓉球

时间:2021-09-02  2021-09-02  甜品  手机阅读
巧克力香蕉椰蓉球做法
   材料:
   香蕉:2根
  
   做法:
  

  1:香蕉切小段,用牙签插上

  2:巧克力隔水融化备用

  3:将香蕉段放入融化的巧克力里面,全部沾满裹上巧克力

  4:将沾满巧克力的香蕉段放入装有椰蓉的碗中裹上椰蓉

  5:放置一会,待巧克力硬了就可以开吃,甜品就完成啦


  

巧克力香蕉椰蓉球

巧克力香蕉椰蓉球做法
   材料:
   巧克力,香蕉,椰蓉
  
   做法:
  

  1.香蕉切小断儿,插一个牙签

  2.巧克力隔水融化

  3.用牙签挑起香蕉断,放融化的巧克力里面粘满巧克力

  4.将裹了巧克力的香蕉放入椰蓉中,粘满椰蓉,放一边至巧克力变硬即可享用了


  

巧克力香蕉椰蓉球

巧克力香蕉椰蓉球做法
   材料:
   香蕉:2根
  
   做法:
  

  1:香蕉切小段,用牙签插上

  2:巧克力隔水融化备用

  3:将香蕉段放入融化的巧克力里面,全部沾满裹上巧克力

  4:将沾满巧克力的香蕉段放入装有椰蓉的碗中裹上椰蓉

  5:放置一会,待巧克力硬了就可以开吃,甜品就完成啦


  

香蕉椰蓉蛋糕

香蕉椰蓉蛋糕做法
   材料:
   香蕉椰蓉蛋糕:(6寸圆模)
  
   做法:
  

  1、鸡蛋打入盆中,加糖,隔热水打至滴落的蛋糊在盆内不会立即消失的状态。

  2、蛋糊中加入色拉油翻拌均匀。

  3、倒入淡奶油翻拌均匀。

  4、加入香蕉泥拌匀。

  5、筛入低筋面粉翻拌均匀。

  6、拌好的面糊倒入蛋糕模中,上边撒椰蓉。

  7、烤箱下层,上下火170度烤45分钟左右!


  

巧克力香蕉慕斯蛋糕

巧克力香蕉慕斯蛋糕做法
   材料:
   香蕉1根,牛奶100ML,淡奶油150ML,吉利丁5g的1片
  
   做法:
  

  1.香蕉+牛奶在搅拌机中打成果茸。

  2.吉利丁片+少许牛奶融化后倒入1,混合均匀。

  3.将淡奶油打到稍微还可以流动的状态,与2混合均匀。即可。

  4.在倒入第一层巧克力慕斯后,可以在蛋糕上码上一层香蕉片,增加风味的。

  5.这是帮同事做的一个。


  

巧克力香蕉蛋糕

巧克力香蕉蛋糕做法
   材料:
   烂香蕉一根,,低粉200g,,泡打粉2小勺,,小苏打1/2小勺,,鸡蛋一个,,红糖100g,,油80g,,牛奶130g,,核桃若干,,葡萄干若干,,白兰地适量
  
   做法:
  

  1.葡萄干用白兰地泡软,核桃留5个整个的之外其他全部切小块,一起烤箱烤一下,或者微波炉高火转2分钟

  2.香蕉用勺子压成呢,各种粉类混匀后一起过筛,烤箱预热170度

  3.鸡蛋打散,加油搅匀,加牛奶搅匀,加红糖搅匀至红糖全部融化,加入1小勺白兰地

  4.加入香蕉泥搅匀,加入全部粉类拌匀,加入核桃碎和沥干的葡萄干,拌匀,因为面糊很厚所以基本不会沉底

  5.模具内涂油铺纸,将面糊倒入模具中,铺平装大约6分满,中间用挂板划一条线,放上核桃肉

  6.170度,中下层烤45分钟即可。

小诀窍

  1.这个做法其实差不多就是麦芬的做法,同样的面糊也可以放在麦芬模里面烤一样很好吃 2.面糊上面划线是为了让蛋糕裂开的更漂亮,不划也没关系 3.因为有可可粉,所以需要用小苏打来中和酸性,并让颜色更漂亮,泡打粉用来膨胀


  

巧克力香蕉可丽饼

巧克力香蕉可丽饼做法
   材料:
   脆皮可丽饼皮1片,香蕉1根,巧克力酱适量
  
   做法:
  

  1.香蕉去皮、切片,备用。

  2.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,在饼皮八分熟时,抹上巧克力酱,并加入作法1。

  3.待饼皮呈现酥脆金黄色时,折成扇形即可。


  

巧克力香蕉塔

巧克力香蕉塔做法
   材料:
   原味塔皮8吋1个,香蕉1根,巧克力煳:250公克,苦甜巧克力125公克,全蛋125公克,细砂糖30公克,香蕉鲜奶油:适量,动物性鲜奶油125公克,细砂糖30公克,柠檬汁适量,兰姆酒少许,装饰:适量
  
   做法:
  

  1.制作巧克力煳:将苦甜巧克力切碎,加入牛奶中隔水加热,使巧克力融化。蛋打匀加入细砂糖,以打蛋器搅拌至颜色变白,再加入巧克力牛奶拌匀。

  2.香蕉切成0.5cm的厚片,排入塔皮中,再倒入巧克力煳,放入烤箱上火180℃╱下火180℃,烘焙约20分钟,取出放凉。

  3.制作香蕉鲜奶油:将鲜奶油及细砂糖打至八分发,将香蕉泥、柠檬汁、兰姆酒加入拌匀即可、放冰箱冷藏2-3小时备用。

  4.将香蕉鲜奶油抹平在作法2塔上,最后将融化的巧克力划线条于上,作为装饰即可。


  

巧克力香蕉布丁

巧克力香蕉布丁做法
   材料:
   香蕉1个,掰成大块,嫩丝滑豆腐335克,精细砂糖30克,无糖可可粉25克,豆奶45毫升,肉桂粉1克
  
   做法:
  

  1、将香蕉、豆腐、糖、可可粉、豆奶和肉桂粉放在搅拌器里盖好,搅拌到浓稠。

  2、分别倒进几个盘子里,放冰箱冷藏1小时后即可品尝。


  

巧克力香蕉奶昔

巧克力香蕉奶昔做法
   材料:
   香蕉1根,巧克力糖浆15毫升,牛奶235毫升,碎冰235毫升
  
   做法:
  

  1、将香蕉,巧克力糖浆,牛奶和碎冰一起放到搅拌机里搅拌均匀。

  2、然后倒入玻璃杯即可食用。


  

巧克力香蕉奶昔

巧克力香蕉奶昔做法
   材料:
   香蕉3根,牛奶2盒,巧克力酱少许,冰块
  
   做法:
  

  1.香蕉去皮,切成小段

  2.冰块放入搅拌机内搅拌成碎粒,把切好的香蕉段放入搅拌机内

  3.再加入牛奶

  4.牛奶和香蕉放到一起后,盖好盖子,搅打到没有大颗粒即可

  5.倒入杯中,我喜欢香蕉原味的,淋上巧克力酱再饮用。没巧克力酱的可以省略


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a137806.html

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