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红薯山药豆浆

时间:2021-09-11  2021-09-11  甜品  手机阅读
红薯山药豆浆做法
   材料:
   黄豆50克,山药50克,红薯50克,水400克。2人份。
  
   做法:
  

  1、黄豆洗净用水泡5小时左右,红薯山药洗净削皮切块。

  2、食材加水用压力锅煮5分钟,再焖15分钟。

  3、煮熟的食材放入破壁机。

  4、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。


  

红薯山药豆浆

红薯山药豆浆做法
   材料:
   黄豆50克,山药50克,红薯50克,水400克。2人份。
  
   做法:
  

  1、黄豆洗净用水泡5小时左右,红薯山药洗净削皮切块。

  2、食材加水用压力锅煮5分钟,再焖15分钟。

  3、煮熟的食材放入破壁机。

  4、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。


  

山药豆浆粥


   材料:
   山药15克,豆浆60克,大米60克。
  
   做法:
  

  1.山药用清水浸泡一夜,切成薄片;大米淘洗干净。@2.大米、山药置锅内,加清水600毫升,置武火上烧沸,然后用文火炖煮35分钟,加入豆浆,再煮3分钟即成。


  

山药豆浆羊肉汤


   材料:
   淮山药90g,羊肉50g,豆浆500ML。
  
   做法:
  

  将淮山药、羊肉、豆浆同放入锅内,加油、盐、姜片,炖2h。每周食2次,食肉、山药,并饮汤。


  

红薯山楂绿豆粥


   材料:
   红薯300克,山楂末10克,绿豆粉60克,大米100克,白糖适量。
  
   做法:
  

  红薯去皮洗净,切成小块,待用;大米淘洗后入锅,加水煮沸,加入红薯和匀煮沸,改小火煮至粥将成,加入其余各味和匀煮沸,再煮成粥即可。


  

紫薯山药膏

紫薯山药膏做法
   材料:
   紫薯1斤,山药1根,红塘2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺
  
   做法:
  

  1、紫薯、山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。

  2、捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。

  3、紫薯里拌入红塘(红塘进去这紫色就变成豆沙的颜色了,如果想颜色好看,建议换白糖,可乐想吃点红塘对身体好),山药拌入蜂蜜和牛奶。

  4、用原来煮紫薯山药的水(只留了50ml左右),化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中,这时山药泥会变成淡紫色。

  5、紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,进冷藏即可。

小诀窍

  如果家里没有鱼胶粉的,换成100g淀粉,两种泥里各放50g,然后上笼蒸一样可以。


  

紫薯山药糕

紫薯山药糕做法
   材料:
   紫薯1斤,山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺
  
   做法:
  

  1、紫薯、山药去皮,放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。

  2、捞出煮烂的紫薯和山药分别放在两个容器里捣成泥。

  3、紫薯里拌入红糖,山药拌入蜂蜜和牛奶。

  4、原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右,化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中,这时山药泥会变成淡紫色。

  5、紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,放进冰箱冷藏即可。

小诀窍

  如果家里没有鱼胶粉的,换成100g淀粉,两种泥里各放50g,然后上笼蒸一样可以。


  

紫薯山药粥

紫薯山药粥做法
   材料:
   山药、紫薯、大米、冰糖
  
   做法:
  

  1.山药和紫薯去皮切滚刀块;2.大米放入电饭锅,加适量水,开始熬粥;3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,熬至食材软糯,汤水粘稠,放入冰糖调匀即可。太有爱啦~


  

紫薯山药糕


   材料:
   紫薯1斤,山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺
  
   做法:
  

  1,紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。

  2,捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。紫薯里拌入红糖,山药拌入蜂蜜和牛奶。

  3,原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右,化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中,这是山药泥会变成淡紫色。

  4,紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,进冷藏。

  小诀窍

  如果家里没有鱼胶粉的,换成100g淀粉,两种泥里各放50g,然后上笼蒸一样可以。

  热量:

  紫薯500g 495大卡(没找到紫薯的热量,用红薯来算吧)

  山药500g 280大卡

  红糖 40g 155.6大卡

  蜂蜜 20g 64.2大卡

  牛奶 50ml 27大卡

  总热量:1027.8大卡/1110g

  100g的话大概92.6大卡,热量比普通的蛋糕要低很多哦


  

紫薯山药四叶草

紫薯山药四叶草做法
   材料:
   紫薯,山药,炼奶,心形模具
  
   做法:
  

  1、紫薯、山药蒸烂压成泥。

  2、山药泥混入蒸紫薯的紫水,分别拌入炼奶混合均匀。

  3、用模具压好。这个过程不太容易,四个小块边缘在制作过程中很容易碰坏,还不容易移动。

  4、最后完成四叶草形状,摆盘。

小诀窍

  放入冰箱冷冻一下或放入烤箱烘烤,都会有更加一层的美味!


  

紫薯山药糕

紫薯山药糕做法
   材料:
   紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱
  
   做法:
  

  1、紫薯、山药蒸烂压成泥。

  2、山药泥拌入蜂蜜混合均匀。紫薯泥加入炼乳,紫薯有点干,可加入少许水润滑。

  3、用模具压好。这个过程不太容易,还不容易移动。没有磨具的可以找个容器的盖子,填充好紫薯泥山药泥,然后扣出。

  4、最后一层山药一层紫薯叠加摆盘。简单吧!

  5、食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a140949.html

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