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重庆辣口鲜香豆瓣虾

时间:2016-04-09 20:54:13  2016-04-09  海鲜  手机阅读

  重庆辣口鲜香豆瓣虾做法
  材料:
  【食材】明虾 8两//香葱 1把//生姜 1小块// 郭婆婆豆瓣酱 2勺(一勺豆瓣油油,一勺豆瓣酱)
  
  做法:
  

  1、香葱切成葱段,姜切片;

  2、虾剪掉虾须;

  3、热锅下适量油,先爆香葱头和姜片;

  4、下明虾翻炒,撒上葱段,继续翻炒;

  5、舀一勺豆瓣油、一勺豆瓣酱(怕辣的就放一点 虾是微辣,非常带劲),再撒1勺生抽,少许糖;

  6、继续炒匀,最后加少许清水,煮开即可出锅。

  
  

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