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椰奶绿茶冰沙

时间:2021-09-18  2021-09-18  甜品  手机阅读
椰奶绿茶冰沙做法
   材料:
   一根香蕉
  
   做法:
  

  1 先用搅拌机搅拌香蕉和冰块

  2 倒入椰奶和抹茶粉

  3 继续搅拌直到所有的材料充分混合。倒入玻璃杯。ENJOY!


  

椰奶绿茶冰沙

椰奶绿茶冰沙做法
   材料:
   一根香蕉
  
   做法:
  

  1 先用搅拌机搅拌香蕉和冰块

  2 倒入椰奶和抹茶粉

  3 继续搅拌直到所有的材料充分混合。倒入玻璃杯。ENJOY!


  


泰式椰奶绿咖哩煮鸡

泰式椰奶绿咖哩煮鸡做法
   材料:
   1.5LB鸡腿肉,2TB泰绿咖哩酱,椰奶1罐2cup,椰糖1大勺,鱼露3大勺,2根香茅,3个辣椒,泰茄子
  
   做法:
  

  1、鸡腿肉切块,香茅去外皮,斜切段,辣椒切开,泰茄子切块。

  2、全部的材料倒入锅里,浸泡1小时。

  3、开中小火慢慢烧滚,煮大约15分钟,关火就好了!


  


牛奶绿茶

牛奶绿茶做法
   材料:
   牛奶100ml,绿草3克,白糖适量
  
   做法:
  

  1 将绿茶放入茶壶中

  2 将100ml开水倒入壶中冲泡,加盖闷5分钟

  3 在泡好的茶水中倒入适量牛奶,加入适量白糖,搅匀即可


  


绿茶冰箱小西饼

绿茶冰箱小西饼做法
   材料:
   1.白油40公克,奶油40公克,2.糖粉70公克,盐少许,3.蛋25公克,4.低筋面粉135公克,奶粉1大匙,5.绿茶粉15公克,水60公克
  
   做法:
  

  1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可,不必打得太发。

  2.将蛋分次加入拌匀,再加入过筛的材料(4)拌匀。

  3.最后将材料(5)加入拌匀,即成为抹茶面糰。

  4.将面糰整形成长条状,以塑胶袋或保鲜膜包起入冰箱冷冻,烤焙前取出切成0.5公分薄片,不解冻直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤约10分钟即可。


  


绿茶冰箱小西饼

绿茶冰箱小西饼做法
   材料:
   白油40公克,奶油40公克,糖粉70公克,盐少许,蛋25公克,低筋面粉135公克,奶粉1大匙,绿茶粉15公克,水60公克
  
   做法:
  

  1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可,不必打得太发。

  2.将蛋分次加入拌匀,再加入过筛的材料(4)拌匀。

  3.最后将材料(5)加入拌匀,即成为抹茶面团。

  4.将面团整形成长条状,以塑胶袋或保鲜膜包起入冰箱冷冻,烤焙前取出切成0.5公分薄片,不解冻直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤约10分钟即可。


  


绿茶冰咖啡

绿茶冰咖啡做法
   材料:
   主料:冰咖啡80毫升,绿茶茶叶20克,糖水10毫升
  
   做法:
  

  1、将冰咖啡、绿茶、糖水均倒入咖啡杯中,轻轻搅匀。

  2、咖啡上轻轻挤入奶油,再撒上几片泡过的绿茶叶。

小诀窍

  咖啡与茶应混合均匀。


  


绿茶冰果

绿茶冰果做法
   材料:
   绿茶粉1匙,苹果汁
  
   做法:
  

  1、先将一匙绿茶粉倒入碗,冲入鲜榨的苹果汁(超市购买代替亦可);

  2、加入冰块,即成一杯天然翠绿色、茗香加果香的“绿茶冰果”。


  


酸奶绿豆沙

酸奶绿豆沙做法
   材料:
   绿豆200克,酸奶1盒,冰糖适量,凉开水适量,冷水(1600ML-2000ML之间)
  
   做法:
  

  1.绿豆淘洗净,用凉开水浸泡2小时;

  2.连水带豆倒入煮锅中,加冷水(绿豆与冷水比例在1:8-1:10之间为宜),大火开盖煮绿豆;

  3.水开时,捞去漂在汤表面的白泡沫,改中小火继续开盖煮20分钟(此的绿豆汤色绿清澈,绿豆尚未爆蓉,是去火和解暑功效最强的时候);

  4.倒出一部分汤后,中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆(如果锅中水少,可以再加点冷水),直至绿豆全部裂开,豆沙渗出(不要闭盖);

  5.改小火,用勺不停搅动豆沙以免粘锅底,慢慢收汁;

  6.待锅中的绿豆沙愈加浓稠,豆沙和汤渐渐均变成浅微红色,关火,放冰糖冷却;

  7.冰糖完全烊化后,用一漏网过滤压挤绿豆皮壳,取沙;

  8.搅匀碗中纯绿豆沙,倒入酸奶拌匀,即可饮用。

小诀窍

  如果只为消暑,绿豆汤煮到第3步时,即可关火,倒出绿豆汤加糖调味喝就行了;如果想充分发挥绿豆的解毒功能,那就接着煮下去。 特别说明: 1、在煮绿豆最好能分2次煮,开盖煮; 2、服药期间,喝绿豆汤要和吃药间隔半小时以上; 3、可放一点取沙后的绿豆皮壳在绿豆沙中,增加口感的丰富度; 4、绿豆沙不易放冰箱,会出水变稀,影响味道,晾凉即可。


  


牛奶绿菜花

牛奶绿菜花做法
   材料:
   主料:西兰花500克,
  
   做法:
  

  1.绿菜花去掉根、茎、叶,改成均匀的块,洗净,下沸水锅煮熟后捞出备用;

  2.锅中下入黄油30克和牛奶、盐、味精烧开;

  3.加入煮过的绿菜花,调好味,用水淀粉勾芡,最后淋入10克黄油即可。


  


自制珍珠奶绿

自制珍珠奶绿做法
   材料:
   龙井茶
  
   做法:
  

  1、取适量的龙井茶,加少许水煮开,记得水加的少一点,还要加牛奶,水多了没茶味(国产的牛奶水分含量也比较大)

  2、加入牛奶,微微煮沸,离火,放凉

  3、木薯圆子煮到浮起来,过两次凉水,放适量到杯子里

  4、倒入凉的奶绿,按口味加蜂蜜,就成了


  

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