香蕉皮
香蕉皮的基本介绍
平时,人们都是吃完香蕉之后便将香蕉皮丢弃,却不知道香蕉皮还有着很大的作用,香蕉皮的功效与作用是非常惊人的,香蕉皮经过简单的加工就可以对一些最常见的症状有着很大的疗效。
香蕉皮的功效与作用
1.治皮肤瘙痒
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
2.治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。
3.治口腔溃疡
香蕉皮是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。
4.抗忧郁
未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁(没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅子里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP,煮过后可以转化成血清素)可以抗忧郁。但是,在此要特别提醒,肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。
5.治手足皮肤皲裂
在每次用热水擦手、足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治。
6.治风火牙痛
将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次。
7.治痔疮和便血
将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。
8.巧治高血压
取香蕉皮30克-60克,煎汤服用,可治高血压。
9.巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。
10.解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目。
玉米须香蕉皮水
材料:
玉米须、香蕉皮各30克。
做法:
玉米须、香蕉皮各30克,水煎后冷饮。
玉米须香蕉皮黄栀子汤
材料:
玉米须、香蕉皮各30克,黄栀子6克。
做法:
玉米须、香蕉皮各30克,黄栀子6克,水煎后冷饮,用于合并吐血者。
翠衣香蕉皮茶
材料:
西瓜皮200克,香蕉皮100克,冰糖30克。
做法:
1.将西瓜皮洗净,切3厘米见方的块;香蕉皮洗净,同西瓜皮放入锅内,加水2000毫升,加入冰糖。
2.将锅置武火上烧沸,再用文火煎煮30分钟,除上香蕉皮、西瓜皮即成。
3.西瓜皮、香蕉皮都必须选择新鲜者较佳。
香蕉皮茶
材料:
香蕉皮50克。
做法:
将香蕉皮洗净,放入沙锅中,加适量水,煎汤取汁。
香蕉皮汤
材料:
香蕉皮30~60克。
做法:
取香蕉皮30~60克煎汤,饮用,每日2次。
香蕉皮
香蕉皮的基本介绍
平时,人们都是吃完香蕉之后便将香蕉皮丢弃,却不知道香蕉皮还有着很大的作用,香蕉皮的功效与作用是非常惊人的,香蕉皮经过简单的加工就可以对一些最常见的症状有着很大的疗效。
香蕉皮的功效与作用
1.治皮肤瘙痒
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
2.治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。
3.治口腔溃疡
香蕉皮是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。
4.抗忧郁
未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁(没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅子里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP,煮过后可以转化成血清素)可以抗忧郁。但是,在此要特别提醒,肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。
5.治手足皮肤皲裂
在每次用热水擦手、足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治。
6.治风火牙痛
将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次。
7.治痔疮和便血
将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。
8.巧治高血压
取香蕉皮30克-60克,煎汤服用,可治高血压。
9.巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。
10.解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目。
香蕉吐司卷
材料:
香蕉,吐司片,辅料:花生酱
做法:
1. 吐司切薄片,去掉边角,用手稍微压实一些,方便卷起.
2. 香蕉去皮,切成同吐司宽度的条状.
3. 吐司片先抹上花生酱,抹匀,再将香蕉条摆在一端,卷起.
4. 送入烤箱,120度烤10分钟至表面略泛金黄即可.
小诀窍
1. 花生酱,可以换成巧克力酱,如果有榛子巧克力酱会更好吃.
2. 最后一步,可以把吐司烤的酥脆,香蕉预热又会软一些,所以香脆的外壳搭配柔软的内心,非常好吃.
香蕉慕司
材料:
香蕉泥200克,柠檬汁(半个),糖50克(根据个人口味调整),吉利丁片8克,辅料部分:淡奶油250克,糖30克,朗姆酒1大勺
做法:
1、香蕉泥加热至60度,加入泡软的吉利丁片;
2、加入柠檬汁和糖,放凉;
3、淡奶油加糖和朗姆酒打至六分发;
4、将2与3分次拌匀;
5、将焦糖香蕉在蛋糕坯上摆成圈(这样可以保证每一块蛋糕切开都有香蕉);
6、将香蕉慕司倒入模具,轻轻在桌面上震出气泡,如果有需要可以用刮板刮平表面;
7、将做好的慕司蛋糕放入冷藏室内,四小时后可以脱模。
装饰:
1、脱模后,用打发的淡奶油抹平表面和四周,再用抹刀在表面抹出纹路;
2、摆放水果,筛上糖粉(这个很失败,我发现樱桃筛糖粉太难看了,不如草莓好看,要是没有筛糖粉效果更好);
3、水果间隙添加薄荷叶,并在空白处撒上食用金箔。
脆皮香蕉
材料:
香蕉2根,鸡蛋1个,配料:面粉少许,面包糠(或白吐司2片)
做法:
1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片,再去皮,鸡蛋打成蛋液;
2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠
3、锅里放1碗的油,烧到7成热,入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩,很可口。
小诀窍
1、吃的时候配上水果色拉不容易上火。
2、不能选太软的香蕉。
自制面包糠:白吐司2片去硬皮,撕碎,放微波炉里用高火转2分钟,取出搓碎即可
炸香蕉肉卷
材料:
里脊肉1斤,香蕉3根,蛋清1个,面粉,面包糠(或面包)
做法:
1.将里脊肉速冻1个小时(更容易切成薄片),切成3cm×10cm的薄片,尽量薄,如果不均匀可以用刀面把它拍薄(能买到切好的肉片会更好)。将肉片的两面拍上盐和胡椒粉腌10分钟。
2.香蕉切成1寸长的段,将香蕉放到肉片上,用肉片把香蕉卷起来。
3.蛋清打均。将做好的肉先裹上一层薄面粉——沾蛋清——沾面包糠,要用力压一下,让面包糠在肉卷上粘牢。
4.锅里放2碗的油,烧到7分热,将处理好的肉卷放入油锅,用中火炸4分钟就可以了。