健康饮食

　　 材料:
　　 黄豆芽，胡萝卜，洋葱，木耳，竹笋，肉丝，糖，油，盐
　　
　　 做法:
　　

　　1、黄豆芽、胡萝卜、洋葱、木耳、竹笋、肉丝上浆。

　　2、炒锅放油，油热先炒肉至变色，下其它菜炒炒，加点糖和盐就好了，没有味精，没有色素，却有自家小炒的美味！

　　

健康饮食

　　 材料:
　　 黄豆芽，胡萝卜，洋葱，木耳，竹笋，肉丝，糖，油，盐
　　
　　 做法:
　　

　　1、黄豆芽、胡萝卜、洋葱、木耳、竹笋、肉丝上浆。

　　2、炒锅放油，油热先炒肉至变色，下其它菜炒炒，加点糖和盐就好了，没有味精，没有色素，却有自家小炒的美味！

　　

健康饮食—山药与水果、蜂蜜的最佳搭档

　　 材料:
　　 山药1根、猕猴桃2个、水蜜桃1个、土蜂蜜20克、牛奶半袋
　　
　　 做法:
　　

　　步骤：1.洗山药，去掉外皮的泥土，然后去掉山药的外皮

　　2.猕猴桃、水蜜桃剥皮、去核、切块

　　3.山药切成薄片，放入锅中蒸30分钟至容易捣碎

　　4.蒸好的上药捣碎至糊状

　　5.将捣碎的山药加入牛奶继续捣

　　6.弄好的山药泥舀到碗中，加上切好的水果

　　7.最后一步，浇上准备好的蜂蜜，稍加搅拌即可成品

　　

健康饮食—山药与水果、蜂蜜的最佳搭档

　　 材料:
　　 山药、猕猴桃、水蜜桃、牛奶、蜂蜜
　　
　　 做法:
　　

　　步骤：1.洗山药，去掉外皮的泥土，然后去掉山药的外皮

　　2.猕猴桃、水蜜桃剥皮、去核、切块

　　3.山药切成薄片，放入锅中蒸30分钟至容易捣碎

　　4.蒸好的上药捣碎至糊状

　　5.将捣碎的山药加入牛奶继续捣

　　6. 将捣碎的山药加入牛奶继续捣

　　7.最后一步，浇上准备好的蜂蜜，稍加搅拌即可成品

　　

百搭健康饮

　　 材料:
　　 苹果半个，西芹1根，柠檬半个，蜂蜜适量，凉开水200毫升
　　
　　 做法:
　　

　　1、苹果洗净去皮切丁。

　　2、西芹洗净，用手掰成小块，掰的时候去掉筋。

　　3、把苹果丁和西芹倒入料理机内，挤入柠檬汁，加入适量蜂蜜，加入200毫升的凉开水，搅拌成汁即可。

小诀窍

　　1、蜂蜜的量不用太多，苹果有甜味。

　　2、苹果也可不去皮，直接榨汁。

　　3、此款果汁过滤后口感更佳。

　　4、因为有柠檬，所以此款果汁不会变色，如果没有柠檬，宜及时饮用。

　　

葛根山药汁养脸丰胸瘦身健康饮品 制作流程~

　　 材料:
　　 葛根山药汁1罐，饮用水600ml，白糖40克，搅拌15秒
　　
　　 做法:
　　

　　1.取出一罐鲜谷坊葛根山药汁，倒入搅拌机中

　　2.加入白糖40克，加入饮用水600ml

　　3.搅拌15秒即可，出品1000ml，可供一家人食用。

　　

低蛋白鼻饲流质饮食

　　 材料:
　　 藕粉、大米、小米、白糖、鲜牛奶、胡萝卜、金施尔康、植物油、精盐等按配方量。
　　
　　 做法:
　　

　　将大米、小米洗净煮成烂粥。胡萝卜去皮蒸熟，加适量水与其他几种原料一同放入匀浆机中，加工成匀浆，煮沸消毒，边煮边搅动，过100目筛即成。

　　

蟠龙鳝（《饮食疗法精萃》）

　　 材料:
　　 黄鳝250克，瘦猪肉50克，冬笋肉50克，水发香菇6只，蒜头一瓣，黄酒、葱、姜、酱油、精盐、白糖适量。
　　
　　 做法:
　　

　　将黄膳宰杀后去内脏，从头往向每隔35毫米用割开一刀深及胸骨，然后放入瓦钵中加上葱、姜、酱渍20分钟，猪肉切片用盐腌片刻，与笋片、香菇一起平铺于黄鳝上，隔水蒸一小时，即可食用。

　　

宝宝饮食：芹菜牛肉丝

　　 材料:
　　 材料：牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。
　　
　　 做法:
　　

　　1.牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲，入油锅滑散；芹菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出。

　　2.油锅烧热，煸香葱段，放入牛肉丝、芹菜段，倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。

　　

长期疲劳者的饮食

　　 材料:
　　 原料：炙黄芪30g，蜂蜜20g。
　　
　　 做法:
　　

　　原料：黄豆40g，花生仁20g，白糖l0g。

　　制法：将黄豆、花生仁淘洗干净，然后用冷水浸泡4—5小时，放人家用豆浆机中，加清水1200ml磨碎，滤渣取汁。将滤液放人锅中煮沸，加入白糖即成。早晚分服，当日饮完。

　　功效：补肺益脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对躯体性疲劳尤为适宜。

　　原料：黑芝麻20g，胡桃肉log，益智仁log，冰糖log，粳米50g。

　　制法：将黑芝麻、胡桃肉捣碎，小火炒出香味。将益智仁洗净后入锅，加适量水，用大火煎煮2次，滤渣取汁，合并滤液。把益智仁汁放人锅内，加入粳米和捣碎的黑芝麻、胡桃肉，并加适量水，用大火煮成粥，最后加入冰糖稍煮片刻，搅拌均匀即成。早晚分食。

　　功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对脑力性疲劳尤为适宜。

　　原料：黄鳝250g，黄芪30g，生姜l块，淀粉、精盐、味精、麻油各适量。

　　制法：先将黄鳝活杀，去内脏、头、骨，用清水洗净，切成小段，下开水焯去血腥、粘液，过凉水，再清洗一次。再把黄芪、生姜洗净，黄芪切碎，生姜切成片待用。将淀粉倒入一个洗净的碗内，用水调成糊状。把黄鳝、黄芪、生姜放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，转用小火炖1小时左右，去黄芪渣，加淀粉糊搅匀，煮沸。食用时加入精盐、味精、麻油拌匀，稍煮一下即成。当菜佐餐，随意食用。

　　功效：补肺益脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对躯体性疲劳尤为适宜

　　原料：黑芝麻60g，制首乌30g，桑椹30g，麻仁log，糯米粉700g，粳米粉300g，白糖30g。

　　制法：将黑芝麻放人锅内，用小火炒香。制首乌、桑椹、麻仁洗净后放人锅内，加适量清水，用大火烧沸后转用小火煮20分钟，去渣留汁，随后将汁倒入盛有糯米粉、粳米粉、白糖的盆内，加适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15-20分钟即成。当早餐，随意食用。

　　功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对脑力性疲劳尤为适宜。

　　原料：葵花子仁100g，松子仁loog，核桃仁200g，红糖50g。

　　制法：将葵花子仁、松子仁、核桃仁分别洗净，晾干或晒干，入锅，用微火烘干或焙干，共研成细粉，与红糖充分拌和均匀，瓶装备用。每日2次，每次20g，用沸水冲泡，调匀食用。

　　功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对脑力性疲劳尤为适宜。

　　原料：鲜牛肉1000g，黄酒250g。

　　制法：先将牛肉洗净，切成小块，放入大沙锅中，加清水适量，以高出牛肉3~4cm为度，用中火煎煮。每小时取肉汁1次，再加水补足，继续煎煮，共取肉汁4次。将肉汁合并，用小火煎熬，将稠粘时加入黄酒，继续煎熬至肉汁稠粘时离火，晾凉收贮即成。当菜作餐，随意食用。

　　功效：补益肺脾，提高免疫功能。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对综合性疲劳尤为适宜。

　　原料：黄芪30g，山药30g，乳鸽1只，精盐、味精、麻油各适量。

　　制法：先将乳鸽宰杀，去毛及内脏，洗净。再将黄芪、山药洗净后切片，与乳鸽共入炖锅内，加水适量，隔水炖蒸2小时，加精盐、味精、麻油等调味品即成。当菜佐餐，吃乳鸽喝汤。

　　功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对躯体性疲劳尤为适宜。

　　原料：净母鸡1只（约重1000g），桂圆肉15g，荔枝肉15g，红枣10个，莲子肉15g，薏苡仁15g，冰糖20g，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。

　　制法：将净母鸡剁去脚，鸡腹朝上，放在大碗中，把桂圆肉、荔枝肉、红枣、莲子肉、薏苡仁搭配放在碗的四周，加冰糖、精盐、料酒、葱、姜及少许清水，上笼蒸2小时，至鸡肉熟烂，取出调好味，撒上胡椒粉少许即成。当菜佐餐，随意食用。

　　功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对躯体性疲劳尤为适宜。

　　

化疗前饮食---鲜奶白菜

　　 材料:
　　 牛奶50ml，白菜250克，食用油、盐、水淀粉各适量。
　　
　　 做法:
　　

　　1、将白菜洗净，切成段；

　　2、炒锅内放油烧热，将白菜倒入翻炒几下，加水，烧至八成熟，加盐调味；

　　3、将牛奶加入水淀粉内混匀，倒在白菜上，烧开即可。

　　

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