冰糖木瓜雪梨菊花饮
材料:
木瓜,雪梨,贡菊花
做法:
1.先将菊花用开水泡开备用。
2.把木瓜、雪梨切块,加水煮十分钟。
3.再加入菊花泡的水还有冰糖,可将菊花滤去方便喝,冰糖融化后晾凉后就可以加冰块饮用了。
小诀窍
解释一下为什么没将菊花和木瓜雪梨一起煮,因为一起煮后的水很苦,所以只是在最后加入泡开的水就好,除非你喜欢那个深入喉根的苦。
冰糖木瓜雪梨菊花饮
材料:
木瓜,雪梨,贡菊花
做法:
1.先将菊花用开水泡开备用。
2.把木瓜、雪梨切块,加水煮十分钟。
3.再加入菊花泡的水还有冰糖,可将菊花滤去方便喝,冰糖融化后晾凉后就可以加冰块饮用了。
小诀窍
解释一下为什么没将菊花和木瓜雪梨一起煮,因为一起煮后的水很苦,所以只是在最后加入泡开的水就好,除非你喜欢那个深入喉根的苦。
冰糖木瓜雪耳炖燕窝
材料:
1个小木瓜,3块冰糖,1小碗学耳,1盏燕窝
做法:
1、把燕窝用水浸泡,大约6-8小时。中途要换2-3次水,发开后把羽毛挑出来,备用。
2、木瓜切开去核,然后去皮切块,备用。
3、雪耳用水浸泡约20分钟即可,备用。
4、把步骤1、2、3倒入炖盅,加大半盅热水。
5、把水倒入锅里烧开后,把炖盅放进去中火炖3个小时即可。
雪梨菊花茶
材料:
菊花和,冰糖,蜜梨,水
做法:
1.材料准备很简单~
2.买的这种叫蜜梨,把梨子切瓣去核~
3.继续把梨子切成小块,然后和菊花和冰糖一起放到大容器里用开水冲泡就可以了~
小诀窍
刚冲好的没有什么味道,需要泡半天的功夫才可以好好享用,这一大杯可以连续泡2-3次,一直到味道清淡了为止~
雪梨菊花粥
材料:
雪梨一个,大米或糯米,干菊花,水
做法:
1.大米提前浸泡一会,锅内放水,放入大米,大火煮开后转中小火煮
2.雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮
3.当粥煮到粘稠时,放入干菊花继续煮3-5分钟即可
冰糖木瓜炖银耳
材料:
木瓜0.5个,银耳2朵,冰糖50克
做法:
1.用温水把银耳泡10-15分钟~
2.木瓜从中间切开,去皮去籽,然后切成小块~
3.把银耳放入锅中炖1小时后,放入冰糖和切好的木瓜~
4.因为木瓜本来就可以生吃,不宜炖太久,10分钟以后就可以了~
冰糖木瓜炖双雪
材料:
木瓜1个,雪梨1个,冰糖适量,姜2-3片,雪耳
做法:
1.木瓜洗干净去皮切块,雪梨洗干净去皮切块、姜去皮切2-3片、雪耳用温水泡软后切碎备用。
2.炖盅加入适量的开水,放入适量冰糖调味(适合自己的甜度)后,加入所有材料。
3.隔水清炖2小时左右即可。
冰糖木瓜西米露
材料:
木瓜1个,冰糖适量,牛奶250毫升,西米露300克
做法:
1.西米露水浸泡一个小时后,下锅煮至透明还剩下一点白捞起泡冷水,后再晾干备用。
2.木瓜切粒,牛奶以及适量冰糖(调至合适自己的甜度)煮开后放入西米煮片刻,再放木瓜即可熄火。
小诀窍
木瓜煮久了会变酸 熄火再下锅或者吃的时候再加最好。
冰糖木瓜魔芋甜汤
材料:
木瓜300克, 魔芋200克, 冰糖50克.
做法:
1.木瓜削皮去籽切成方块备用. 魔芋洗净焯水切成方块备用.
2.先将魔芋块、冰糖放入锅内.加入适量的水,盖上锅盖焖煮开,然后倒木瓜块继续煮约3分钟关火.
3.约焖10分钟即可,或加入一点薄荷水更好,也可放入冰箱冰上二小时更好吃啊.
冰糖木瓜奶
材料:
木瓜150g,纯牛奶500ml,冰糖15g
做法:
1、洗净木瓜去皮去籽,取果肉约150g切成小丁丁
2、把纯牛奶倒入炖奶锅,小火慢炖至沸腾
3、加入冰糖和木瓜丁,继续炖至再次沸腾即可
4、可以现吃,夏天就肯定是冰冻过后再吃味道更佳啦
木瓜雪耳炖冰糖
材料:
红木瓜1/4个,银耳30g,红枣4个,水1000cc,冰糖适量
做法:
1.木瓜洗净,去皮及籽后切小块;红枣洗净备用。
2.银耳泡水至完全发透,以剪刀剪去硬头,撕成小块备用。
3.将所有处理好的材料与所有调味料一起放入炖盅,隔水以中小火炖1小时即可。