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葱姜盐水河虾

时间:2019-10-10  2019-10-10  海鲜  手机阅读
葱姜盐水河虾做法
   材料:
   河虾,葱姜,料酒,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1.河虾洗净,锅烧沸水。

  2.加入料酒、盐、鸡精、葱姜,倒入河虾,煮熟即可。


  

葱姜盐水河虾

葱姜盐水河虾做法
   材料:
   河虾,葱姜,料酒,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1.河虾洗净,锅烧沸水。

  2.加入料酒、盐、鸡精、葱姜,倒入河虾,煮熟即可。


  

盐水河虾

盐水河虾做法
   材料:
   河虾,葱结,姜片,精盐
  
   做法:
  

  1.河虾剪去虾须,用清水洗净,沥干水。

  2.炒锅洗净,倒入清水,用大火烧开,再放入葱结,姜片,精盐,待香味溢出,盐粒溶化,即放入河虾,烹入黄酒,加少许花椒,用大火烧煮,见虾壳发红,体形卷曲,肉质收缩,虾脑清晰可见时,便已成熟,立即用漏勺捞出,置盘内冷却后食用,也可连汤带虾一起倒入大碗,冷却后随吃随取。


  

盐水河虾(健康菜系列10)

盐水河虾(健康菜系列10)做法
   材料:
   河虾250克,葱花少许,生姜片5片。
  
   做法:
  

  1.河虾洗净备用.

  2.锅内放清水100ml,加入适量的黄酒、生姜片,倒入洗净的河虾,滴一点点的食用油,盖锅盖。

  3.锅开大火烧煮,烧开后加入适量的盐、味精、葱花拌匀即可出锅食用。


  

微波葱姜盐水虾

微波葱姜盐水虾做法
   材料:
   原料:
  
   做法:
  

  微波葱姜盐水虾的做法:

  1、虾清洗干净,去除虾背上的虾线后放入容器中,加入盐和料酒,略微腌一会。葱姜切片备用。

  2、取一个微波炉适用的盘子,将腌好的虾排放入盘中,尽量不要重叠,然后放入葱姜片,再倒入刚才腌虾的腌汁,盖上盖或罩上微波炉适用的保鲜膜,放进微波炉用高火加热四分钟,取出即可食用。

小诀窍

  材料简单,味鲜。喜欢食虾的朋友试试啦!


  

姜盐药茶


   材料:
   鲜生姜2片,食盐4.5克,绿茶6克。
  
   做法:
  

  取以上3味加水适量,煎汤即可。每天1~2剂,不拘时频饮。


  

姜盐茶


   材料:
   生姜2克,食盐5克,绿茶5克。
  
   做法:
  

  将上药放入杯中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。


  

河虾爆墨鱼仔

河虾爆墨鱼仔做法
   材料:
   小墨鱼仔,小河虾,生姜芥兰,小辣椒,调料:盐,鸡精,白糖,蚝油绍酒湿淀粉适量,麻油
  
   做法:
  

  1.小墨鱼仔洗净,河虾去掉虾枪洗净,小红辣椒切圈

  2。生姜去皮切小片,芥兰切成片洗净。用开水加盐油烫一下捞出。过凉

  3。烧锅下油,待油温140度时,放入墨鱼仔、河虾,泡炸2分钟至熟倒出把油控干。

  4。锅内留少许油,放入姜片爆香放入小红辣椒圈、煸炒片刻,投入小墨鱼仔、河虾,芥兰片倒入绍酒,爆炒狂翻。

  5。用水调入盐、鸡精、白糖、蚝油,湿淀粉调成碗芡入锅勾芡,淋入麻油即

  可。


  

清炒河虾

清炒河虾做法
   材料:
   河虾250克,油5克,盐3.5克
  
   做法:
  

  1.河虾清洗干净滤干水。

  2.锅里放油比炒菜多点锅热后倒入虾。

  3.炒至虾稍微变色加入料酒和盐炒至虾壳干爽即可。

小诀窍

  虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。


  

话梅河虾

话梅河虾做法
   材料:
   新鲜河虾1斤,葱姜,料酒,盐,鸡精,话梅糖20粒
  
   做法:
  

  1.河虾洗净,锅中水煮沸。

  2.放入姜、料酒,盐少量,话梅糖(数量以尝味到自己喜欢的程度即可)。

  3.将河虾放入,水沸虾熟就可关火。

  4.放入适量鸡精,葱段就可以装盘了~~


  

茶香小河虾

茶香小河虾做法
   材料:
   河虾,葱姜,茶叶,盐,鸡精,料酒
  
   做法:
  

  1.河虾洗净沥水。

  2.锅烧热放油,爆香姜片,放入茶叶翻炒。

  3.后倒入河虾,加料酒,炒熟后加盐鸡精调味。

  4.最后撒葱花出锅。


  

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