糖蜜白玉
材料:
白玉10颗，黑糖80公克，水70公克，麦芽糖40公克，蜂蜜15公克
做法:
(1)将白玉煮熟、泡过冰水后，再放入小碗中备用。
(2)将黑糖、水、麦芽糖、蜂蜜一起混合，用小火煮至黑糖融化，呈现浓稠状即可离火。
(3)把适量的糖蜜淋到白玉上即完成。
糖蜜白玉
材料:
白玉10颗，黑糖80公克，水70公克，麦芽糖40公克，蜂蜜15公克
做法:
(1)将白玉煮熟、泡过冰水后，再放入小碗中备用。
(2)将黑糖、水、麦芽糖、蜂蜜一起混合，用小火煮至黑糖融化，呈现浓稠状即可离火。
(3)把适量的糖蜜淋到白玉上即完成。
爱心牌----蜂蜜白梨
材料:
材料：白梨4个，蜂蜜2匙，白水1L(这个水是我估计的，适量就可)
做法:
做法：
白梨洗净，带把的那头切掉，然后一切为二，把梨核挖掉.(不用去皮)
锅里倒入清水，把收拾好的白梨放进去.中小火炖15分钟左右.炖到用筷子轻松能穿过梨就行了.关火晾凉.
小诀窍
我是用的电磁炉的煲汤那项18分钟
汤水要放到不是很热的时候再放蜂蜜.当时吃或者放冰箱冷藏之后吃都行.
个人感受:
梨煮完即使什么都不放也不会像苹果什么的煮后那么酸.白水煮的梨细细尝还带着一点香甜呢~加过蜂蜜的口感会更好.
蜂蜜白矾膏
材料:
蜂蜜500克，白矾粉48克，碳酸氢钠30克。
做法:
蜂蜜500克、白矾粉48克、碳酸氢钠30克，熬成流浸膏，每次1匙，饭前20分钟服。
牛奶蜂蜜白芨
材料:
牛奶250克，蜂蜜50克，白芨粉6克。
做法:
取牛奶煮沸，调入蜂蜜50克，白芨粉6克，调匀后服用。
简易蜂蜜白土司
材料:
ALL-PURPOSE粉2.5~3杯
做法:
1。将蜂蜜和水用量杯混匀（两个加起来刚好一杯），倒入面包机；
2。面包机里加鸡蛋、油和盐 （盐是调味的，防止糖多了甜腻）；
3。加入2.5杯面粉 （建议不要3杯一下子全放下去，以免面多了）和酵母；
4。用和面档搅拌面团。（开始面有些稀不要紧，七、八分钟后还是稀糊糊的就一勺勺加剩余的面粉，直到搅拌头刚刚能把面和成团就行了。原则是水的比例尽量高些。）
5。面团搅到出膜了就放在面包机里发到指头戳一下面团不回弹也不塌陷（根据温度不同，大约耗时1~2.5小时）；
6。用拳头在面包机里将发起的面团气压掉一些，取出面团，在案板上揉成圆型 (面团应很软但表面应该不会粘手，内面会很粘，用一些干面在手上），松弛15分钟左右；
7。整形成长条土司胚，放入抹油的模子（我用9X5的模子)，模子上盖抹油的保鲜膜防止干燥；
8。温暖的地方发酵45分钟到1小时（我就放在烤箱里，里面加盘开水）直到两倍大；
9。烤箱预热350F， 发好的面包上刷牛奶 （还可以用刀划两下，不划也行）烤２５分钟 （２０分钟后注意察看，表面颜色太深就用锡箔纸盖一下）；
10。出炉后表面趁热刷上黄油。5分钟后脱模放在架子上冷却， 冷却好了密封保存。
黑糖蜜渍大红豆
材料:
大红豆约300g，冰糖200G，黑糖100G
做法:
1.先将浸泡过的大红豆水倒掉清洗后，重新加入淹过红豆的水量煮滚，转小火煮约50分钟后·。试吃看看熟透即可，别太烂。如还不行就再煮咯。
2.趁热将冰糖，黑糖加入再煮到水收干即可。
焦糖蜜薯
材料:
A.地瓜1条，B.砂糖 75公克，水 25公克，柠檬汁数滴
做法:
1.将地瓜洗净切块，放入已滚沸的油锅内炸，以中火炸至筷子可穿过的程度即可捞起沥干油脂。
2.将材料B以中火煮至变色使之成为焦糖，再将将炸好的地瓜放入锅中，均匀的裹上一层焦糖。
3.将沾上焦糖的地瓜立刻放入冰块中急速冷却即可。
蜂糖蜜盛花
材料:
高筋面粉192公克，低筋面粉192公克，新鲜酵母12公克，水115㏄，盐6公克，细砂糖93公克，蛋30公克，奶水48㏄，奶油62公克，巧克力大理石片500公克
做法:
1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾状拌打器，先用慢速拌匀，再用快速搅拌成面糰拾起阶段。成糰后，续加入奶油，再继续搅拌，使奶油与面糰充分融合，至面糰光亮，拉开有筋度的完成阶段。取出前可加一点沙拉油（或橄榄油）较容易取出。
2.取出面糰放入容器中，以温度28℃、相对溼度75%，进行基础发酵约30分钟。面糰发酵完成后，在桌面上撒上薄薄一层高筋面粉，以防面糰沾黏桌面。将松弛后的面糰放在桌面，展开成正方形。
3..面糰展开比大理石片大两倍后，中间铺上一片大理石片。面糰四角向内摺使接缝处密合。约1公斤的面糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一层高筋面粉，面糰展开时才不会破皮。
4.将包裹好的面糰桿开，桿长成原来的三倍长。将制作中沾黏到的高筋面粉刷除，以避免影响品质。桿开后折三折。盖上塑胶袋静置松弛约30分钟后，放入冷藏90分钟。
5.将面糰桿成长60公分、宽10公分，再捲起成圆柱状，切成每段1公分厚，共10段。
6.取一作法2分割的小面糰，切面朝自己，剪五刀开口。
7.将作法3面糰以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约30分钟。
8.入炉烤焙，以上火210℃，下火200℃，烘焙约10分钟即可。
黑糖蜜布丁
材料:
黑糖蜜150公克，全蛋5个，细砂糖130公克，鲜奶500公克，动物性鲜奶油200公克，莱姆酒少许
做法:
1.将黑糖蜜放入模型底部；将蛋打散成蛋液备用。
2.将砂糖放入鲜奶中煮至融化，加入鲜奶油混匀，再慢慢加入蛋液搅拌均匀，过滤后倒入作法1的模型中约8分满。
3.将模型放在倒有少许温水的烤盘上，以下火170℃蒸烤30∼35分钟，待凉后冷藏1∼2小时凝结冰凉即完成。(家庭烤箱可用上下火150℃烤约25∼30分钟)
黑糖蜜汁淋芝麻布丁
材料:
A.牛奶300㏄，细砂糖30公克，鲜奶油150㏄，B.芝麻酱60公克，吉利丁片15公克，C.水35㏄，麦芽糖20公克，黑糖40公克，D.蜂蜜10公克
做法:
1.将材料C加热拌搅至完全溶解即可熄火，待冷却后加入材料D拌匀备用。
2.将材料A放入钢盆中搅拌均匀备用。
3.另取锅放入芝麻酱，并分次加入作法2拌匀，以小火加热至85℃即可。
4.将泡过水的吉利丁片充份沥干，加入作法3中拌匀后，待稍微冷却呈有点稠状时即可倒入慕斯模型中冷却凝固。
5.食用时，自模型中扣出装盘，淋上作法1的黑糖蜜即可。