蜂蜜蕃茄汁
材料:
大蕃茄1颗，小蕃茄10颗，蜂蜜10cc，冷开水20cc
做法:
1.大蕃茄洗净去蒂，切丁；小蕃茄洗净去蒂备用。
2.将作法1的材料加入水一起放入果汁机中以慢速搅打均匀，倒入杯中拌入蜂蜜调味即可。
蜂蜜蕃茄汁
材料:
大蕃茄1颗，小蕃茄10颗，蜂蜜10cc，冷开水20cc
做法:
1.大蕃茄洗净去蒂，切丁；小蕃茄洗净去蒂备用。
2.将作法1的材料加入水一起放入果汁机中以慢速搅打均匀，倒入杯中拌入蜂蜜调味即可。
蜜蕃薯
材料:
小地瓜300公克，麦芽糖800公克
做法:
1.地瓜去皮备用。
2.将麦芽糖用小火煮至融化，再放入地瓜，继续煮至筷子可以戳穿即可。
蜜蕃薯糖酱
材料:
A.赤砂糖300公克，麦芽膏60公克，黑糖50公克，白醋1大匙，水3/2杯，B.熟芝麻少许
做法:
1.将所有材料A入锅煮滚，放入已削皮的地瓜小火煮透即完成。
2.将地瓜取出装盘后，食用前撒上材料B，滋味更棒。
葡萄青瓜蕃茄汁
材料:
青瓜（绿色）1根，蕃茄（红色）1只，葡萄（紫色）1串，矿泉水1杯，蜂蜜2小匙
做法:
1、青瓜、蕃茄、葡萄洗净；
2、所有的材料放入榨汁机搅拌成汁即可。
西瓜蕃茄汁
材料:
西瓜100公克，蕃茄2颗
做法:
1.西瓜去皮去籽切块备用。
2.蕃茄洗净去蒂，放入沸水中汆烫一下，捞起去皮备用。
3.将作法1的西瓜块、作法2的蕃茄放入果汁机，打成汁即可。
香蕉凤梨蕃茄汁
材料:
香蕉1根，凤梨1/8片，芭乐1/4颗，冰水120㏄，冰块6∼8块，蜂蜜适量
做法:
1.香蕉跟凤梨洗净后去皮切细丁；番茄洗净带皮切细丁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下﹝将冰块打碎﹞，再用慢速3分钟将材料打细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
双瓜蕃茄汁
材料:
南瓜1/8颗，木瓜1/4颗，蕃茄1/2颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法:
1.蕃茄跟苹果洗净，去除不可食部分后切细丁；南瓜洗净后蒸熟，南瓜籽可一起食用。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
黑糖黄柠檬蕃茄汁
材料:
黄柠檬汁1粒，蕃茄汁250cc，黑糖1匙
做法:
1.将黑糖隔水加热煮融化。
2.将黄柠檬汁、蕃茄汁及作法1的黑糖调匀即可。
蕃茄汁
材料:
蕃茄600g,熱水500g,冰糖25g,橄欖油 少許。
做法:
蕃茄打粗碎,3秒速度5-6。蕃茄煮15分不加水加少許橄欖油,15分鐘Veroma速度0.5。放入冰糖打,3分速度0-T。加入500g熱開水,再打均勻即成一杯可口蕃茄汁。
蕃茄肉酱意大利面
材料:
意面200克，盐，橄榄油，番茄肉酱
做法:
01.取一大锅子，放入水，盐，橄榄油(其它植物油也可)
02.等锅内水煮开后，放入意面.
03.盖上锅盖保持用大火煮8-10分钟.
04.煮面的时侯准备一盆凉开水，放入冰块.
05.将煮好的面取出用凉水冲凉后，放入冰水中浸泡十五分钟.取出沥干净水份，后用少许橄榄油拌匀面才不会粘在一起.
06.拌上煮好的肉酱，(洒上芝士粉)就可以吃了.
小诀窍
番茄肉酱的制作方法:
01.三分肥七分瘦的猪肉糜,(我都是自己手工刀剁,这样肉不会太碎,口感好些),新鲜蕃茄,
洋葱碎,大蒜碎,(调味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄酱)
02.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香.
03.放入猪肉糜炒香,炒至肥肉出油.
04.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻.
05.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄酱(至肉酱变红色)水,盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状.煮好的肉酱一次吃不完,可以凉后放入冰箱冷冻室,第二次吃的时侯只要煮好面,把肉酱放入微波炉内叮热即可.
煮意面要注意的事项:
1.要煮出软硬适中又有韧度的美味意大利面，首先锅子的选择就非常重要，以面条投入锅中时水可以完全覆盖过所有面条的长深型锅子最好。
2.煮面的时侯必须等水完全煮沸才能将面条投入，面放进去时要呈扇形投入锅内，并在水中加入一小匙盐及橄榄油，加盐的目的在于使面条有味道并且可使面条紧缩有弹性。
3.面条煮熟后要立即捞起用冷水冲凉，面条会Q又有嚼劲，沥干水分后用少许橄榄油拌匀面才不会粘在一起。(夏天吃冷面，必须比热食时多煮2分钟，让面条全熟，然后立即捞起泡在加了冰块的冰水中，防止面条继续软化，才能吃到有嚼劲的面条）
4.而且冷食的面条除了沥干水分，以避免渗出的水分稀释了酱汁的味道。