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肝枣补血汤

时间:2020-03-26  2020-03-26  汤类  手机阅读
肝枣补血汤做法
   材料:
   主料:猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,
  
   做法:
  

  1.猪肝和鸭肝都切片;

  2.菠菜洗净后切段;

  3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟;

  4.加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。

小诀窍

  健康提示:

  此汤具有填精补血的作用。

  食物相克:

  猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

  木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。


  

肝枣补血汤

肝枣补血汤做法
   材料:
   主料:猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,
  
   做法:
  

  1.猪肝和鸭肝都切片;

  2.菠菜洗净后切段;

  3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟;

  4.加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。

小诀窍

  健康提示:

  此汤具有填精补血的作用。

  食物相克:

  猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

  木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。


  

黑木耳红枣补血汤

黑木耳红枣补血汤做法
   材料:
   红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量
  
   做法:
  

  1、黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开。

  2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。

  3、出锅前几分钟加冰糖即可。

小诀窍

  不喜欢太甜的可以省略掉冰糖,红枣本身也有甜味。


  

玫瑰红枣补血粥

玫瑰红枣补血粥做法
   材料:
   黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
  
   做法:
  

  1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

  2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;

  4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。

小诀窍

  【温馨提示】

  1 煮粥时加点食用油,2-3滴足够,搅一搅,就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。

  2 如果时间充裕,先将米洗净浸泡半小时,让米粒充分吸收水分,这样熬煮出来的粥会又软又稠,而且会缩短熬煮的时间呢。

  3 如果不爱甜食,就要少放红糖或不放红糖喽,根据自己喜好嘛,多放几颗红枣就已经很甜了。

  4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘,口舌生疮的老人要少食用哦。


  

党参葛枣补血茶


   材料:
   党参15克,葛根粉15克,大枣15枚。
  
   做法:
  

  将党参,大枣洗净,大枣去核,与党参切片后,晒干或烘干,共研为细粉,调入葛根粉,充分混合均匀,一分为二。


  

红枣补血养颜粥

红枣补血养颜粥做法
   材料:
   红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖
  
   做法:
  

  1、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。

  2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。

  3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。


  

女人的圣品————玫瑰红枣补血粥

女人的圣品————玫瑰红枣补血粥做法
   材料:
   女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
  
   做法:
  

  做法

  1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

  2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;

  4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。


  

『DIY红枣补血茶』

『DIY红枣补血茶』做法
   材料:
   红枣桂圆枸杞
  
   做法:
  

  红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛

  加上桂圆,就成了补血、补气的茶饮

  如果再加上4—6粒的枸杞子,还能起到补肾益精,养肝明目,补血安神之功效

  注意,枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆6—8粒就行了

  每天早上上班后给自己泡1杯,既可以补气血又可养肝明目


  

肝枣汤


   材料:
   牛肝150克,大枣30克。
  
   做法:
  

  牛肝洗净切片,与大枣共煮同食,并喝汤。


  

益气补血汤

益气补血汤做法
   材料:
   A:猪脊骨250克,B:党参4根,红枣3颗,桂圆肉8颗,枸杞子20颗,芡实40颗,调味料:盐1/4小匙
  
   做法:
  

  1.猪脊骨斩大块洗净,放入开水锅内氽烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净。

  2.锅子洗净,放入党参,红枣, 桂圆肉,芡实注入清水6碗

  3.加盖大火煲开后,转中小火煲至剩3碗水时,加入枸杞子再煲10分钟。

  4.放入细盐调味即可。


  

双色补血汤

双色补血汤做法
   材料:
   猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量
  
   做法:
  

  1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段

  2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水

  3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐

  4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味

小诀窍

  1、猪血富含铁,有解毒清肠、补血美容的功效,但不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇

  2、食用动物血时,无论用何烹调方法,一定要熟透

  3、烹调动物血时,最好辅以葱姜蒜等配料,以去除异味


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a34775.html

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