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杏仁玉米低脂饼干

时间:2019-10-16  2019-10-16  面食  手机阅读
杏仁玉米低脂饼干做法
   材料:
   杏仁0.5杯,橘子皮2小匙,鸡蛋1个,凉水3小匙,原味酸奶1杯,盐适量,白糖1小匙,泡打粉1小匙,亚麻子1小匙,全麦低筋面粉0.25杯,玉米面0.25杯
  
   做法:
  

  1.干的原料放在一个容器里,再加入液体材料,和匀后放剁碎的橘子皮,面糊应当是比较稠的。

  2.烤箱预热380华氏(190摄氏度),把面糊倒在心型迷你玛芬模子里(不是硅胶的材质要事先在模子里抹点油),烤15-18分钟。

  3.用大的玛芬模子也可以,烤22-25分钟或是到牙签插入在拔出不粘面糊味好。

小诀窍

  烤的时间久一些就比较像饼干,短一点,就是玛芬了(用玛芬模子比较好)。


  

杏仁玉米低脂饼干

杏仁玉米低脂饼干做法
   材料:
   杏仁0.5杯,橘子皮2小匙,鸡蛋1个,凉水3小匙,原味酸奶1杯,盐适量,白糖1小匙,泡打粉1小匙,亚麻子1小匙,全麦低筋面粉0.25杯,玉米面0.25杯
  
   做法:
  

  1.干的原料放在一个容器里,再加入液体材料,和匀后放剁碎的橘子皮,面糊应当是比较稠的。

  2.烤箱预热380华氏(190摄氏度),把面糊倒在心型迷你玛芬模子里(不是硅胶的材质要事先在模子里抹点油),烤15-18分钟。

  3.用大的玛芬模子也可以,烤22-25分钟或是到牙签插入在拔出不粘面糊味好。

小诀窍

  烤的时间久一些就比较像饼干,短一点,就是玛芬了(用玛芬模子比较好)。


  

山药杏仁玉米汤

山药杏仁玉米汤做法
   材料:
   用料山药250克,杏仁100克,玉米100克,白砂糖适量。
  
   做法:
  

  1、杏仁去皮炒熟,切成米粒大小。玉米炒熟,研成粉末。

  2、山药洗净去皮,切成丁。

  3、将山药丁放入锅内,加适量水煮熟,投入杏仁粒、玉米粉同煮,加入适量白砂糖煮沸片刻即成。

  功效

  此汤有润肺止咳之功效。


  

杏仁玉枣


   材料:
   甜杏仁100克,大枣150克,芋头300克,糯米200克,京糕50克,白糖250克,杏仁精少许。
  
   做法:
  

  (1)、大枣去核装碗内,加少许清水旺火蒸约20分钟,取出后碾烂,制成枣泥;

  (2)、芋头洗净蒸熟,剥去外皮,碾成芋泥;

  (3)、用枣泥搓成杏核形,芋头泥搓成枣形包住枣泥,制成玉枣,放入碗内;

  (4)、糯米,杏仁(去皮)一起磨成糊状。无油净锅,入清水750毫升,入白糖,烧开后徐徐下入米糊,轻搅,煮成羹状,撒点杏仁精,浇在玉枣碗中,摆上刻成梅花形京糕片即成。

  做点心吃,可常食。


  

{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬

{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬做法
   材料:
   杏仁0.5杯,玉米面0.2杯,黄豆面0.2杯,亚麻1小匙,泡打粉1小匙,白糖小匙,盐适量,原味道酸奶1杯,凉水3小匙,鸡蛋3个,黑巧克力适量
  
   做法:
  

  1.干的原料杏仁,玉米面,黄豆面,亚麻子,泡打粉,白糖在一个容器里,

  2.再加入原味道酸奶,凉水,鸡蛋,和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),

  3.和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),

  4.把面糊倒在玛芬模子里(不用纸杯的话要在模子里摸点油),

  5.烤20-23分钟,关火。

  6.烤盘拿出来每个玛芬上放一片巧克力,放回烤箱两分钟或到巧克力融化,拿出来,把融化的巧克力摸匀就可以啦。


  

多彩松仁玉米

多彩松仁玉米做法
   材料:
   超市松仁玉米套装一袋,胡萝卜,青红椒各50g,调料:糖1小勺,盐一点点,水淀粉一大勺
  
   做法:
  

  1】胡萝卜,青红椒切小丁;松仁玉米套装的玉米沥干水

  2】锅烧热,下松仁小火慢慢焙香取出

  3】锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟,下玉米粒炒1分钟

  4】倒入青红椒,糖,盐,水淀粉炒1分钟

  5】出锅前撒入松仁即可!

小诀窍

  焙松仁的时候一定要小火慢慢焙,千万不要离开,有香味马上关火,用锅内的余温就能焙好!


  

果仁玉米炒蛋

果仁玉米炒蛋做法
   材料:
   玉米1根,松仁少许,腰果少许,鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

  2.松仁及腰果洗净。

  3.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液。

  4.锅内放少量油,烧热后加入玉米粒翻炒至7成熟。

  5.加入松仁和腰果炒匀,并加入适量盐调味。

  6.倒入蛋液翻炒即可。


  

无糖薏仁玉米粗麦糕

无糖薏仁玉米粗麦糕做法
   材料:
   麦麸0.25杯,全麦面0.25杯,玉米粉0.25杯,薏仁粉1大匙,杏仁0.25杯,鸡蛋2个,亚麻籽末1大匙,泡打粉1小匙,豆浆0.6杯
  
   做法:
  

  1.把干的原料放在一个大容器中混合均匀。在碗里或是杯子里把鸡蛋打散和豆浆混合在一起。

  2.在碗里或是杯子里把鸡蛋打散和豆浆混合在一起。

  3.把液体倒入干原料,用橡皮勺或是筷子纵向和横向把材料混匀,不要打圈圈,那样容易让面粉上筋。

  4.把烤好的无糖薏仁玉米粗麦糕凉5分钟,扣出。

小诀窍

  1.做成无糖的既可以当早点(加点蜂蜜或是果酱就是甜的啦)有可以做午饭或晚饭的主食。 2.以前做过类似版本的,就发现吃了一小块以后非常饱,可能是归功于大量麦麸和全麦面里的纤维,丰富蛋白质(来自鸡蛋、杏仁、豆浆和各种粗粮)和健康的油脂(来自杏仁和亚麻籽)。 3.喜欢甜味的朋友可以在做的时候加适量糖或是蜂蜜。或是在吃的时候沾蜂蜜和果酱。


  

虾仁玉米蛋花汤

虾仁玉米蛋花汤做法
   材料:
   虾仁100克,玉米1根,鸡蛋1个,姜1片,盐适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1.虾洗净后去壳去头、开背去虾线,再切成小粒。

  2.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

  3.鸡蛋打成蛋液。

  4.水烧开后加入姜片和玉米粒,煮沸后加入虾仁。

  5.虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀。

  6.加入适量盐和鸡精调味即可。


  

虾仁玉米青豆沙律

虾仁玉米青豆沙律做法
   材料:
   鲜虾,玉米,青豆,红萝卜,意大利沙律酱
  
   做法:
  

  1.将虾去肠去壳,切两段,用少量盐、白胡椒面、生粉用手抓匀;

  2.烧开半煲水,放少少盐和菜油,将青豆、玉米和红萝卜粒和虾焯水,捞起。

  3.加上自己喜欢的沙律酱,搅拌均匀,便可开吃

小诀窍

  看起来是不是很清爽呢? BTW,我家领导在旁边帮忙拍片,帮我擦碗边,又帮我移好位置,叫我将他的大名也记上,我说好,把您老人家的名放在首位,满意了吧? 谢谢大家!


  

松仁玉米

松仁玉米做法
   材料:
   玉米粒,松仁,山药,青椒
  
   做法:
  

  1.锅内放油,油温热后放入松仁翻炒几下;(松仁本来就是熟的,不要炒太久)。

  2.下入玉米粒一起翻炒。

  3.下入山药粒翻炒。

  4.下入青椒粒翻炒几下后加入盐、鸡精、适量白糖,起锅盛盘即可。

小诀窍

  玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。


  

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