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西米奶茶

时间:2020-04-11  2020-04-11  饮品  手机阅读
西米奶茶做法
   材料:
   主料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
  
   做法:
  

  1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

  3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。


  

西米奶茶

西米奶茶做法
   材料:
   主料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
  
   做法:
  

  1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

  3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。


  

西米奶茶


   材料:
   ·配  料:
  
   做法:
  

  ·图  片:

  ·配  料:

  红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

  ·操  作:

  1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

  3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。


  

超人版西米奶茶

超人版西米奶茶做法
   材料:
   红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量
  
   做法:
  

  ⒈先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  ⒉将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

  ⒊泡好的奶茶放入茶杯,加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

小诀窍

  加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些,您还可以加入一些珍珠球来搭色。


  

醇香西米奶茶

醇香西米奶茶做法
   材料:
   牛奶250毫升。红茶一泡(注意红茶量是牛奶的四分之一左右)。滤水后的西米适量。
  
   做法:
  

  1、先将已泡好的红茶加进牛奶里,并搅拌均匀。

  2、然后煮西米(注意要加入适量的水,并且煮时要一直搅拌,不然会糊了),差不多五分钟至十分钟,西米会变成透明状,捞起来用凉开水滤过(这样才能使西米变成颗粒状)。

  3、接着把煮好的西米倒进奶茶里,就可以了。也可以加一些冰块。


  

玉米奶茶


   材料:
   鲜嫩玉米100克,牛奶250毫升,精盐0.5克。
  
   做法:
  

  鲜嫩玉米洗净后剥粒,捣烂成泥糊入锅中,加水适量煨煮30分钟,过滤取汁,加入牛奶、精盐,再煮至将沸时,离火即成。


  

江米奶豆腐

江米奶豆腐做法
   材料:
   江米甜酒2-3汤勺,纯奶220g,水适量
  
   做法:
  

  1、江米甜酒与少量的水放入锅中煮熟;

  2、待江米甜酒沸腾后,将牛奶倒入锅中搅拌;

  3、待有像豆腐状即可。

小诀窍

  出现豆腐状的物体时,下面会有一些清水,可放入一些麦片,既好吃又不浪费。


  

玉米奶布丁

玉米奶布丁做法
   材料:
   牛奶200ml,鸡蛋1枚,蛋黄1只,罐装玉米粒2汤匙30g,绵白糖1汤匙15g
  
   做法:
  

  1、全蛋及蛋黄在碗中一起打散。

  2、将打散的蛋液、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅拌均匀,然后用细漏网过筛两次成布丁液。

  3、布丁液中加入玉米粒,搅拌均匀,倒入可以放入烤箱烘烤的小碗(或杯)中。

  4、将盛有布丁液的小碗(或杯)放入注有1cm深热水的大烤盘中。将烤盘移入烤箱,以下火170度烘烤40分钟即可。

小诀窍

  用烤箱隔水烘焙还有一种更安全的做法是,将一条毛巾垫在大烤盘中,然后往毛巾上加入足够量的水,再将小容量的模子放在湿毛巾上的水中进行烘烤。这种做法是为了防止大烤盘中的水加热后沸腾发生事故。除了用烤箱烘烤的方法,这道布丁还可以用保鲜膜封住碗口,放入蒸锅隔水大火蒸15分钟即可。


  

紫米奶酪挞

紫米奶酪挞做法
   材料:
   挞皮:,低粉100克,黄油70克,糖20克,蛋液30克,挞馅:,奶油奶酪150克,糖40克,牛奶50克,熟紫米200克
  
   做法:
  

  1、将奶油奶酪室温软化后加糖打至顺滑

  2、加入牛奶打匀

  3、加入紫米轻轻拌匀.

  4、将黄油室温软化后加糖打发.

  5、分次加入蛋液打均.

  6、加入过筛低粉拌成面团.


  

玉米奶粥


   材料:
   黄玉米楂250克,牛奶250毫升,红枣100克。
  
   做法:
  

  将玉米楂加适量水煮成稠粥,待煮至粥面泛泡时,将事先泡好的红枣加入,煮沸后再加入牛奶,熬至粥稠即可。

  每日早、晚两餐食用。宜常食用。


  

玉米奶香小馒头

玉米奶香小馒头做法
   材料:
   面粉,玉米面,鲜奶,少许糖,酵母,紫薯,小苏打
  
   做法:
  

  1、咱们使用鲜奶代替水和面的,鲜奶加热温些就可以;

  2、里面的馅是紫薯泥,把紫薯蒸熟捣成泥做成馅料;

  3、酵母用水溶解要比温水在热一些的,不可用开水。

  4、玉米面和面粉4:6比例加酵母和成面团,等发酵好,放少点小苏打揉片刻,再醒个5分钟,制成小小的馒头后再醒五分钟;

  5、冷水上锅蒸,锅烧开关小火有四分钟差不多就好喽!

小诀窍

  醒的步骤可以让馒头发的更好不死,放少许的小苏打不会有酵母的酸味。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a37806.html

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