红枣芹菜汤
材料:
主料：红枣五枚，香芹八两。
做法:
红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
红枣芹菜汤
材料:
主料：红枣五枚，香芹八两。
做法:
红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
红枣芹菜汤
材料:
红枣5枚，香芹500克，白糖适量。
做法:
红枣洗净，香芹去根、叶，留茎，洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟，取汁用白糖调味即成。
杜仲大枣芹菜汤
材料:
杜仲15克，芹菜200克，葱10克，素油30克，大枣10枚，姜5克，盐3克。
做法:
(1)、把杜仲盐水炒焦研成细粉；大枣去核，切片；芹菜洗净，切4厘米长细段；姜切片，葱切段。
(2)、把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入姜、葱爆香，加清水600毫升，烧沸，再把芹菜、大枣、杜仲粉、盐加入煮25分钟即成。
杞枣芹菜汤
材料:
鲜芹菜梗，枸杞，红枣
做法:
1.芹菜梗洗净、切段
2.枸杞、红枣洗净备用
3.将芹菜段、枸杞、红枣一同放入锅中
4.加入适量清水
5.煮30分钟即可
大枣芹菜根汤
材料:
大枣、芹菜根各适量。
做法:
大枣、芹菜洗净煮汤，经常适量饮服。
枣芹粥
材料:
粳米60克，鲜芹菜梗30克，红枣30克。
做法:
(1)、将粳米洗净，浸泡于水中备用；将芹菜洗净后切成小颗粒；红枣洗净泡软。
(2)、将粳米、红枣放入锅中加水置大火上煮开后，再放入芹菜粒用小火煮至粥烂即成。
香茄芹菜汤
材料:
鱼高汤600㏄，蕃茄2个，芹菜珠10公克，猪肉片70公克，姜片2片，香油少许，盐少许，糖少许，酒少许，白胡椒粉少许
做法:
1.蕃茄先用滚水烫熟，去皮切块备用
2.取一汤锅，倒入鱼高汤以中火煮开，放入猪肉、芹菜、蕃茄、姜片煮10分钟，再转小火续煮10分钟，然后加入所有调味料调味即可
蕃茄芹菜汤
材料:
蕃茄2颗，芹菜60公克，高丽菜120公克，胡萝卜100公克，姜片10公克，水800㏄，沾酱：适量，牛头牌原味沙茶酱1小匙，牛头牌麻辣沙茶酱1小匙，葱末适量，姜末适量，蒜头适量，辣椒适量，香菜适量，牛头牌鸡汤块2块，水600㏄，蕃茄酱4大匙
做法:
1.将蕃茄汆烫后去皮切块；芹菜去叶切小段；高丽菜切块；胡萝卜去皮切块；备用。
2.姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。
3.于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱，煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后，搭配沾酱食用即可。
绿豆芹菜汤
材料:
用料绿豆50克，芹菜50克，鸡蛋1只，精盐适量。
做法:
1、绿豆洗净，清水浸泡2小时，拣去杂质。
2、芹菜摘去叶，洗净切段。鸡蛋取蛋清。
3、将绿豆、芹菜放搅拌机内，加清水适量，搅成泥状。
4、锅中放两碗清水煮沸，倒入绿豆芹菜泥搅匀，煮沸后倒入鸡蛋清推匀，放入精盐调味即成。
功效
常吃芹菜可增强食欲、促进血液循环，还有利二便，降压、降脂的作用。
蟹棒玉米芹菜汤
材料:
用料蟹捧150克，甜玉米罐头250克，芹菜50克，红椒粒少许，奶油高汤6碗，精盐适量。
做法:
1、蟹棒解冻切段。甜玉米控净水，芹菜洗净切小段。
2、汤锅内倒入奶油高汤烧开，加入蟹棒，甜玉米，芹菜、红椒粒、大火煮沸，再调至中火煮10分钟，加盐调味即可。
小诀窍
特点
清热活血，理胃消食，美容养颜。